Здорова та легка їжа для хворих на виразку

Печія не повинна бути для вас перешкодою для посту в Рамадан. Причина в тому, що якщо ви мудро звертаєте увагу на споживання їжі на світанку, то ви можете запобігти нападам виразки під час посту. Ну, якщо вас бентежить, яке меню сахуру для хворих на виразку безпечне для вживання, наступні огляди можуть допомогти.

Правила дієти для виразкових людей

Виразка - це ряд симптомів, які змушують хворих відчувати такі захворювання, як дискомфорт у верхній частині живота та відчуття печіння в грудях. Цей стан досить поширений, і його може відчути кожен.

Якщо у вас в анамнезі була кислотна рефлюксна хвороба, така як виразка, зміна раціону на більш здоровий спосіб є одним із ефективних способів запобігти повторній появі печії під час голодування. Окрім прийняття здорової дієти, вам також рекомендують змінити спосіб харчування. Причина в тому, що ви їсте і як ви це їсте, вплине на роботу організму.

Правильно вибравши споживання їжі на світанку, ви побічно допомогли полегшити навантаження на травний тракт. Насправді це також допомагає нейтралізувати надлишок шлункової кислоти, завдяки чому напади виразки під час голодування можна запобігти.

Ось дієтичні правила для людей із виразкою шлунку, щоб вони могли комфортно голодувати під час Рамадану.

Уникайте продуктів, які можуть спричинити підвищення шлункової кислоти, таких як кисла, гостра, тверда, з високим вмістом жиру та занадто гаряча або холодна їжа.
В ідеалі, оброблене меню сахура для хворих на виразку - це відварене, приготоване на пару, соте або запечене. Уникайте смаженої їжі.
Меню сахур для хворих на виразку повинно містити збалансоване харчування, включаючи вуглеводи, білки, клітковину, корисні жири та багате вітамінами та мінералами.
Жуйте їжу, яку ви їсте, поки вона не стане справді м’якою.
Їжте достатньо порцій, не надмірно.
Уникайте газованих напоїв, алкоголю та різних напоїв, що містять кофеїн.
Не лягайте спати відразу після вживання сахуру. Вам слід принаймні почекати близько двох годин.
Якщо лікар призначив вам ліки, не забувайте приймати їх на світанку.

Меню Сахур для хворих на виразку

Ось варіанти меню сахура для хворих на виразку, які ви можете спробувати застосувати вдома.

1. Курячий рис

Джерело: Farlys.com

Курячий рис включається в меню сахуру для хворих на виразку, яке ви можете спробувати. Причина в тому, що командний рис, як правило, має м’яку консистенцію, що полегшує шлунку його перетравлення.

Ви можете додавати гарніри, такі як тофу пепес, як джерело рослинного білка. Хоча ви можете отримати клітковину з обсмаженої зеленої квасолі або брокколі. Не забувайте, заповнюйте споживання рідини, пивши воду після їжі.

2. Вівсянка

Окрім командного рису, гарною їжею для хворих на виразку є вівсяна каша. Причина в тому, що вівсянка - це одна з продуктів, що містить багато клітковини, тому вона довше сита. Цей високий вміст клітковини також полегшує шлунку перетравлення споживаної їжі.

Оскільки вівсянка має смак, який, як правило, є м’яким, ви можете додати щіпку кориці (кориця)як підсилювач смаку. Ви також можете додати скибочки банана, родзинки, простий йогурт або насіння чіа, щоб зробити апетит ще більшим.

3. Бутерброд з пшеничним хлібом

Не вистачає часу, щоб приготувати сахур? Приготування бутерброда із цільнозернового хліба може бути найкращим вибором. Так, ця їжа, виготовлена із цільнозернового хліба, наповненого різними начинками, часто використовується як основне меню для сахуру, оскільки її легко зробити.

Окрім практичного, меню сахура для хворих на виразку також містить багато клітковини, тому воно може зробити вас довшими, навіть незважаючи на те, що ви постите весь день. Наповніть свій бутерброд скибочками яєчні, беконом, помідорами та салатом.