Зміст:
- Чи має питна вода смак?
- Чому смак кожної марки бутильованої води відрізняється?
- Чи все ще пляшкова мінеральна вода здорова?
Характеристика хорошої води полягає в тому, що вона не має смаку, запаху чи кольору. Однак є щось унікальне, коли ви п'єте воду в пляшках. Незважаючи на те, що вони містять лише воду і обидві упаковані в пластикові пляшки, кожна маркована питна вода у пляшках може мати різний смак.
Чому так трапляється? Тоді, чи все ж бутильована вода корисна для споживання, хоча вона має смак?
Чи має питна вода смак?
Можливо, ви вже знайомі з хімічною формулою води, а саме H2O. Це означає, що кожна молекула води складається з 2 атомів водню та 1 зв’язаного атома кисню.
Однак питна вода також містить інші компоненти, крім цих двох елементів, а саме мінерали.
Питна вода має смак, і смак може бути різним на мові кожного, хто її вживає.
Смак питної води залежить від стану вашого організму та того, звідки вода береться. Одне джерело води може мати певні мінерали, які вищі за інші джерела.
Ці мінерали надають смаку питній воді, незалежно від того, чи є вона у джерелах, колодязях, на нафтопереробних заводах, до упаковки.
У питній воді так багато мінералів. Однак не всі вони можуть бути легко виявлені язиком.
Початок дослідження в журналі Водні дослідженняМінералами, які найбільше відіграють певну роль у наданні смаку питній воді, є кальцій, магній, сульфат та бікарбонат.
Всі ці мінерали розчиняються у воді і відчуваються лише тоді, коли їх уловлюють бульбочки.
Чому смак кожної марки бутильованої води відрізняється?
Смак питної води визначається вмістом мінеральних речовин та інших компонентів, які вона несе перед упаковкою.
Наприклад, дистильована вода, як правило, несмачна, оскільки в процесі дистиляції видаляються всі мінерали та хімічні сполуки, що в ній містяться.
Тим часом лужна вода містить лужні мінерали, такі як кальцій, калій, магній, діоксид кремнію та бікарбонат.
Як результат, вода у пляшках, позначена лужною, зазвичай має смачніший смак і дуже слабокисла. Виразний смак ви можете знайти в питній воді з джерел або глибоких криниць.
Вода з цього джерела повинна протікати через багато шарів ґрунту та гірських порід, тому вона відчуває себе трохи крейдяною, але все ще освіжаючою та містить більше мінералів.
Отже, якщо смак бутильованої води марки А відрізняється від інших марок, це пов’язано з тим, що джерело води, яке використовується, відрізняється.
Кожна людина також унікальним чином розпізнає смак, так що питна вода, яка на смак трохи гірчить для вас, може бути несмачною для когось іншого.
Чи все ще пляшкова мінеральна вода здорова?
Незважаючи на свій смак, упакована мінеральна вода корисна для пиття. Ви навіть можете отримати більше користі від різних видів мінералів, що містяться в ньому.
Простий приклад: магній у мінеральній воді корисний для підтримки здоров’я серця та запобігання запорам.
Тим часом кальцій допомагає підтримувати здорові кістки та нормальний артеріальний тиск.
Невелика різниця смаку до води у пляшках - звичайна справа, про яку не варто турбуватися. Врешті-решт, людський язик також добре адаптувався у визнанні того, які смаки природні, а які ні.
Сам по собі ви зможете розпізнати, коли вода, яку ви п'єте, має незвичайний смак.
Це природний механізм організму, який захищається від отруєнь та інших можливих загроз здоров’ю.
