Зміст:
- Голодування зменшує вагу та рівень холестерину в організмі
- Чи правда, що голодування запускає процес детоксикації?
- Що відбувається з органами тіла, коли ми постимося
- Для того, щоб залишатися здоровими, коли ми постимося
Мусульмани повинні обмежувати їжу, питво і куріння під час посту. Окрім релігійної сторони, виникає кілька питань щодо посту, особливо щодо того, чи корисний піст для здоров’я. Щоб відповісти на це, ми повинні знати, що відбувається в організмі під час посту.
Зміни способу життя протягом усього цього місяця, як у режимі харчування, сну, так і в щоденних фізичних навантаженнях, спричиняють багато змін в організмі. починаючи із змін у фізіології (пов’язаній із складом тіла та функцією органів), гематологією (пов’язаною з кров’ю та рідинами) та біохімією крові (пов’язаною з електролітами тіла). Ми називаємо це «фізіологією голодування».
Голодування зменшує вагу та рівень холестерину в організмі
Зміни, що відбуваються в організмі під час голодування, будуть різними, залежно від тривалості часу, який ми постимо. Технічно, організм лише вступає у "фазу голодування" через 8 годин останнього прийому їжі, де кишечник закінчує засвоювати різні види поживних речовин з їжі.
У звичайних умовах глюкоза організму зберігається в печінці та м’язах як основне джерело енергії. Під час посту саме це накопичення глюкози спалюється спочатку для постачання енергії для нашого тіла, щоб ми могли виконувати діяльність, як зазвичай.
Після того, як цей запас витрачається, жир є наступним джерелом енергії. Незважаючи на те, що насправді накопичення глюкози в печінці не вичерпується повністю, все одно є деякий залишок як запаси енергії, якщо це потрібно в будь-який час і виконують інші функції в печінці.
Якщо голодування триває, організм змушений використовувати білок як джерело енергії. Використання білка як джерела енергії нездорове. Це пов’язано з тим, що розщеплений білок надходить з м’язів, завдяки чому м’язи з часом стають дрібними та слабкими.
Однак під час посту Рамадан ми постимо лише приблизно 13-14 годин, саме в той час, коли джерело енергії змінюється з глюкози в печінці на жир, як друге джерело енергії. Рамаданське голодування не спричиняє розщеплення білка, тому наш м’язовий склад не зменшиться.
Вживання цього жиру дуже корисно для схуднення, а також для зниження рівня холестерину в крові. Втрата ваги призводить до кращого контролю за діабетом та зниження артеріального тиску. Тим часом зниження рівня холестерину в крові запобігає людині від різних метаболічних захворювань, таких як ожиріння, ішемічна хвороба серця та інсульт.
Чи правда, що голодування запускає процес детоксикації?
Процес детоксикації також відбувається в організмі під час голодування. Різні види токсинів (отрут), що зберігаються в жирі, розщеплюються і можуть виводитися з організму.
Після кількох днів голодування з’являються гормони, які збільшуються, а саме ендорфіни. Цей гормон, відомий як гормон щастя, сприяє підвищенню пильності, пізнавальної сили та психічного здоров’я.
Однак обмеження споживання рідини може призвести до того, що наш організм втратить частину електролітів. Дослідження Аттарзаде Хоссейні SR та ін (2013) показали, що під час голодування спостерігалося зменшення складу води та калію.
Однак це обмеження рідини замінено функцією нирок, яка дуже ефективно регулює рідинний та електролітний баланс, завдяки чому ми не впадаємо в стан зневоднення під час голодування.
Що відбувається з органами тіла, коли ми постимося
Отже, щоб побачити деякі зміни у роботі органів під час голодування, давайте розглянемо наступне пояснення.
Рот
Виробництво слинних залоз продовжує працювати, щоб запобігти падінню рота на сухі умови. Це зменшує ймовірність неприємного запаху з рота.
Шлунок
Зниження вироблення шлункової кислоти. Це робиться для того, щоб кислота не розмивала стінки шлунка за відсутності меленої їжі, щоб уникнути виразок шлунку.
Печінка
Розбиває запаси глюкози як перше джерело енергії.
Жовчний міхур
Концентруйте жовч, готуючись до метаболізму жирів у момент переривання.
Підшлункова залоза
За звичайних обставин підшлункова залоза функціонує, виробляючи інсулін - гормон, який перетворює глюкозу з їжі, щоб вона могла зберігатися як запас енергії.
Під час голодування вироблення інсуліну припиняється, і цей гормон повідомляє печінці розщеплювати запаси глюкози, присутні в печінці. Виробництво травний сік також зменшився.
Тонка кишка
Виробництво переробленої їжі зупиняється, процес поглинання поживних речовин припиняється, і регулярні випорожнення тонкої кишки проводяться кожні 4 години.
Колон
Поглинання води контролюється для підтримки рівноваги рідини.
Для того, щоб залишатися здоровими, коли ми постимося
Збалансоване споживання їжі та напоїв відіграє важливу роль під час посту. Щоб запобігти розщепленню м’язового білка, наш раціон повинен складатися з харчових джерел енергії, таких як достатня кількість вуглеводів та жирів. Вживання цих двох речовин не повинно бути надмірним або надмірним, оскільки це вплине на фізіологічний процес голодування.
Так само споживання рідини, особливо споживання води. Достатнє споживання води 2500 мл / 24 години або еквівалент 8 склянок води / день допомагає ниркам не перевтомлюватися.
Розуміючи зміни в організмі під час посту, ми можемо розумно задовольнити потреби свого тіла. Щасливого здорового посту!
х
