Поради щодо вибору молока для дітей віком від року

Молоко є важливим джерелом поживних речовин для дітей, оскільки воно багате кальцієм, вітаміном D і хорошим білком. Починаючи з однорічного віку, дітям дозволяється починати пити коров’яче молоко. Однак яке молоко корисно споживати вашому малюкові? Ось поради щодо вибору молока для дітей віком до року.

Види молока для дітей

Окрім грудного молока, дітям у віці до року також можна давати коров’яче молоко як доповнення. Це пов’язано з тим, що травна система однорічної дитини здатна перетравлювати різні інгредієнти, що містяться в коров’ячому молоці.

Коров’яче молоко є найбільш споживаним молоком і містить безліч важливих вітамінів та поживних речовин, таких як вітамін D, кальцій, натрій, ніацин та білок.

На ринку представлені різні типи коров’ячого молока, такі як знежирене молокоз низьким вмістом жиру (з низьким вмістом жиру) та молокоповні вершки. З усіх видів коров’ячого молока воно має різну жирність.

Ось кількість жиру в кожному виді молока:

Знежирене молоко: 0,5 відсотка жиру або приблизно менше 2 грамів жиру
Нежирне молоко: 1-2 відсотки жиру або приблизно 2,5-4,5 грама жиру
Повне вершкове молоко: 3,25 відсотка жиру або близько 8 грамів жиру

Яке коров’яче молоко найкраще для дітей?

Якщо ви подивитесь на вміст жиру, можливо, ви як батьки вважаєте за краще давати знежирене молоко або знежирене, оскільки більшість батьків вважають, що жир поганий.

Насправді жир не завжди шкідливий, особливо для дітей.

Жир - це поживна речовина, яка важлива для розвитку вашої дитини. Жир необхідний для побудови тканин організму, включаючи нервову систему та контроль гормонів. Отже, не дозволяйте дитині бракувати споживання жиру.

За даними Американської академії педіатрії (AAP), дітям до двох років не слід давати молоко з низьким вмістом жиру. Однак, якщо дитина у віці 1-2 років страждає ожирінням, прийнятно давати нежирне молоко.

Чим більше вмісту жиру в молоці, тим вище вміст омега-3 жирних кислот у молоці. Омега-3 жирні кислоти дуже корисні для здоров’я серця та мозку.

Дослідження показало, що вживання молока з високим вмістом жирних кислот омега-3 має на 44 відсотки менший шанс захворіти на діабет.

Тому молокоповні вершки може бути хорошим вибором видів молока для дітей віком від року.

Крім вмісту жиру, молокоповні вершки також має більший вміст поживних речовин, а також кальцію, що добре для росту кісток вашої дитини.

Як вибрати молокоповні вершки що корисно для дитини

Повне вершкове молоко - найкращий вибір молока для дітей віком від року. Тому слід вибирати упаковку, яка є практичною, а також безпечною для дітей, оскільки вона пройшла процес UHT.

UHT - це процес виробництва молока за допомогою технології високого нагрівання для знищення мікроорганізмів у молоці. Однак цей процес нагрівання не змінить харчовий вміст молока, оскільки він використовує так звану технологію обробкивисока температура короткий час(HTST).

HTST - це короткий метод нагрівання з температурою 140-145 градусів Цельсія протягом 4 секунд, який може знищити шкідливі мікроорганізми, зберігаючи при цьому поживний вміст у молоці.

Потім підігріте молоко кладуть безпосередньо в ємність, щоб уникнути бактеріального забруднення, яке може потрапити ззовні.