Зміст:
- Різні переваги грецького йогурту корисні для організму
- 1. Високий вміст білка
- 2. Містить пробіотики
- 3. Містить високий вміст кальцію
- 4. Низька лактоза
- 5. З низьким вмістом вуглеводів
- 6. Багатий вітаміном B-12
Грецький йогурт - це один із декількох видів йогуртів, який ви легко знайдете в супермаркетах. На відміну від інших видів йогуртів, грецький йогурт має щільну структуру, але все ще м’який, тому його безпечно їсти для будь-якого віку. Однак не тільки це, ви можете отримати переваги грецького йогурту. Цікаво дізнатись, яку ще користь подає цей йогурт густої текстури? Далі - огляд.
Різні переваги грецького йогурту корисні для організму
1. Високий вміст білка
Білок є важливою поживною речовиною, яка сприяє енергії для організму, а також виконує різні інші функції організму. Задоволення потреби в білках допоможе підтримувати імунну систему, нервову функцію та регулювати баланс рідини.
Усі типи йогуртів, як правило, багаті білком, але грецький йогурт містить удвічі більше білка, ніж звичайний йогурт.
У 6 унціях грецького йогурту міститься 15-20 грамів білка, ця кількість еквівалентна білку в 3 унціях нежирного м’яса. Ось чому грецький йогурт може стати хорошим альтернативним джерелом білка для тих з вас, хто уникає вживання м’яса.
2. Містить пробіотики
Вміст пробіотиків в йогуртах вже не викликає сумнівів, особливо грецький йогурт. Пробіотики - хороші бактерії, які допоможуть збільшити ріст інших хороших бактерій у кишечнику. Не дивно, що регулярне споживання пробіотичних джерел їжі може сприяти збільшенню витривалості та зменшенню болю в шлунку та діареї.
Унікально, що не тільки підтримує здоров’я травної системи, дослідження показало, що пробіотики можуть також впливати на стан мозку. Починаючи від зменшення мозку до думки про смуток, до фіксації думок про хороші речі, повідомляє Healthline.
3. Містить високий вміст кальцію
Ще одна цікава перевага грецького йогурту полягає в тому, що він багатий кальцієм. Так, кальцій є запорукою побудови та підтримки функції міцних м’язів та кісток.
Ось чому грецький йогурт може бути ідеальним вибором для будь-якого віку, особливо дорослих або людей похилого віку, які схильні до остеопорозу.
Більше того, текстура грецького йогурту, як правило, густа івершковийполегшує жування, особливо для людей похилого віку, які мають проблеми з пережовуванням їжі.
4. Низька лактоза
На відміну від інших видів йогуртів, грецький йогурт має менший вміст лактози, ніж звичайний йогурт. Насправді, якщо ви виберете грецький йогурт рівнинна він також не мав смаку, він не міг містити молочного цукру взагалі.
Саме тому причина, завдяки якій користь грецького йогурту безпечна для вживання людям, які не переносять лактозу (непереносимість лактози).
5. З низьким вмістом вуглеводів
Оскільки грецький йогурт містить менше цукру, ніж інші йогурти загалом, загальна кількість вуглеводів, що містяться в грецькому йогурті, автоматично буде меншою. Отже, грецький йогурт є одним із найздоровіших варіантів харчування для тих, хто сидить на дієті з низьким вмістом вуглеводів.
Причина в тому, що вміст цукру в грецькому йогурті коливається в межах 5-8 грамів, ніж у звичайному йогурті, який може досягати 12 грамів і більше.
6. Багатий вітаміном B-12
Незважаючи на те, що він містить низький вміст цукру, грецький йогурт все ще забезпечує оптимальні вітаміни та мінерали для організму. Один з них - вітамін В-12. Це тому, що одна порція грецького йогурту може задовольнити до 21 відсотка ваших щоденних потреб у вітаміні В-12.
Тут вітамін В-12 відіграє певну роль у формуванні еритроцитів, підтримує роботу мозку, підтримує здоров’я серця тощо. Грецький йогурт також може бути ще одним джерелом вітаміну B-12 для тих з вас, хто уникає риби, м'яса, яєць, які містять не менш корисний вітамін B-12.
х
