Скільки потрібно їсти рису на сніданок?

Багато людей уникають їсти рис або інші вуглеводи на сніданок. Насправді є ті, хто випадково пропускає сніданок. Більшість причин тому, що ви сидите на дієті. Однак чи не з’їдаючи рис за сніданком ви худнете?

Чи правда, що уникаючи вживання рису за сніданком можна схуднути?

Насправді, вам не завжди потрібно їсти рис під час кожного прийому їжі, включаючи сніданок. Ви можете замінити їх іншими типами вуглеводів, такими як картопля, хліб, рисова локшина, солодка картопля та різні інші основні продукти.

Однак якщо ви дійсно уникаєте їсти всі види вуглеводів за сніданком, то замість того, щоб дієта була успішною, ви в кінцевому підсумку відчуєте втому та нездужання протягом дня.

Причина в тому, що вуглеводи є основним джерелом енергії для нормального функціонування організму. Якщо ви дозволите своєму організму постити вуглеводи з самого ранку, особливо після ночі на голодний шлунок, тоді організм не зможе забезпечити енергією для оптимальних видів діяльності.

Важливість вживання рису та інших джерел вуглеводів на сніданок

Мало того, що вживання рису або інших джерел вуглеводів не змушує вас менше хвилюватися про день, ця звичка насправді зіпсує вашу дієтичну програму. Доведено, що навмисне голодування під час дієти насправді ускладнює схуднення.

Щоб запобігти голоду під час дієт, організм заощадить енергію, що використовується, зменшуючи кількість спалених калорій. Зрештою, тіло вирішує використовувати енергію м’язів, щоб м’язова маса зменшувалась. Як результат, ваш метаболізм теж сповільнюється.

Чим довше ви обмежуєте щоденне споживання їжі, тим менше калорій витрачає ваше тіло. Це природний механізм організму, який захищає вас від голоду. Режим голодування настає, коли організм отримує дуже мало калорій в довгостроковій перспективі. Як результат, організм обмежить спалювання калорій, і втрата ваги може не відбутися.

Ризик недостатнього споживання вуглеводів під час сніданку

Багато хто стверджує, що вуглеводи не потрібні, оскільки в організмі все ще є запаси енергії. Це має сенс. Коли ви не пропустите споживання вуглеводів, які є основним джерелом енергії, організм негайно забирає запасні жири. Деякі люди вважають, що це добре і може зменшити накопичення жиру.

Однак, на жаль, цей процес буде утворювати речовини, які називаються кетонами. Ця речовина автоматично вироблятиметься організмом, коли організм не отримує цукор з їжею. Коли організм виробляє занадто багато кетонів, ваша кров стає кислою, і тоді виникає кетоацидоз. Цей стан спричиняє різні симптоми, такі як:

Постійно відчуває спрагу.
Втома.
Запаморочення.
Безперервне сечовипускання.

Тож, не уникайте їсти рис або інші вуглеводи за сніданком, адже вони потрібні вашому організму для виробництва енергії.

Скільки порцій вуглеводів слід з’їдати за сніданком?

У здорових людей загальна добова потреба у вуглеводах становить близько 45-60% від загальної потреби в калоріях. Тим часом на сніданок можна взяти 20% від цього. Отже, скажімо, наприклад, ваші потреби в калоріях на день складають 2000 калорій, тоді вам потрібно 900-1200 калорій з вуглеводів. Або еквівалент 225-300 грам вуглеводів.

Отже, на сніданок порція вуглеводів, яку ви споживаєте, становить 20% від 225-300 грамів, що становить 45-60 грамів вуглеводів. Потреба у вуглеводах еквівалентна половині однієї порції рису або двом скибочкам білого хліба.

Тож не бійтеся товстіти або набирати вагу. якщо ви дійсно їсте рис або інші вуглеводи за необхідності, тоді ваша вага буде стабільною. Не забувайте також вживати потрібні вуглеводи. Вибирайте складні вуглеводи, як основна їжа, і уникайте таких вуглеводів, як цукор, які не дадуть вам насититися.