Переваги сніданку, путівники та дієтичні обмеження

Одним із ключів до побудови енергійного дня є сніданок. На жаль, багато людей неправильно сприймають сніданок і навіть недооцінюють його. Підсумкове опитування щодо дієти (SDT), проведене Агентством досліджень та розвитку охорони здоров’я, показало, що серед 25 000 дітей у віці від 6 до 12 років у 34 провінціях 47,7 відсотка дітей не задовольнили мінімальні потреби в енергії за сніданком. Насправді 66,8 відсотка дітей снідають із низькою харчовою якістю, особливо споживанням вітамінів та мінералів. Отже, які переваги сніданку та який правильний посібник для сніданку?

Користь сніданку для організму

Сніданок - одне з важливих занять, щоб розпочати день, щоб організм міг нормально функціонувати. Як повідомив Янсен Онгко, магістр наук, практикуючий фітнес-харчування, на заході Nestle NESTUM у Джакарті (5/9), заявив: "Сніданок задовольняє приблизно від 15 до 30 відсотків щоденних харчових потреб. Крім того, сніданок також допомагає вирощувати розумні харчові звички в обід, перекус та вечерю ".

Пропуск сніданку робить організм млявим, млявим і важким для концентрації, поки ви не закінчите непродуктивним. Крім того, чи знали ви, що пропуск сніданку дає тілу можливість набрати вагу. Особливо, якщо ви сидите на дієті.

Чому так? Бо коли про сніданок забувають, тіло дуже зголодніло. Особливо, якщо ваша діяльність цього дня дуже щільна і вимагає додаткової енергії. Тоді майже напевно трапляється так, що ви їсте вдень дико, великими порціями та без розбору джерел їжі.

Якщо ви звикаєте до цього щодня, замість того, щоб бути здоровим, ви можете навіть набрати вагу, викликаючи певні серйозні захворювання.

Сніданок - це як боєприпаси та паливо перед початком дня. З цієї причини важливо, якщо ви споживаєте вуглеводи, які виконують головну функцію енергії та їжі для мозку. Не забудьте включити білок як імуноутворюючу речовину і забезпечити відчуття ситості до наступного прийому їжі.

Крім того, сніданок також допомагає контролювати рівень цукру в крові більш стабільно протягом дня.

Правильний посібник для сніданку

Зустрілися з тієї ж нагоди проф. Доктор. Ір. Хардінья, дієтолог і голова організації PERGIZI PANGAN Indonesia, заявив, що меню сніданку більшості людей з Індонезії, як правило, досі не відповідає повноцінним і збалансованим харчовим потребам. Це пов’язано з тим, що звички до вживання сніданку все ще є такими, як він сказав. А саме, припущення, що сніданок - це просто підкріпити шлунок та запобігти голоду, а не забезпечувати тіло джерелом поживних речовин, яке може забезпечувати енергією та відчуттям ситості довше, щоб тіло було більш готовим до руху.

Він сказав, що меню здорового сніданку містить:

Вуглеводи, переважно складні вуглеводи, такі як вівсянка, пшениця, цільні зерна та коричневий рис.
Жир, а саме ненасичені жири, такі як горіхи.
Білок, наприклад, яйця та нежирне м’ясо.
Вітаміни та мінерали, яка походить від фруктів та овочів.
Клітковина, яка також походить від фруктів та овочів.
Вода.

Всі ці поживні речовини повинні бути повноцінними та доступними під час сніданку. За умови повноцінного харчування під час сніданку ваша витривалість буде набагато підтягнутішою, а концентрація буде збережена. Таким чином, ваш день проживання буде набагато продуктивнішим.

Але майте на увазі, навіть незважаючи на те, що їжа, яку ви їсте, збалансована за харчуванням, порції все одно потрібно враховувати. Проф. Доктор. Ір. Хардінья сказав, що в ідеалі в одній тарілці для сніданку 4/5 порцій потрібно заповнити складними вуглеводами, 1/4 порції - гарнірами, що складаються з білка та мінералів, тоді як інша 1/2 - фруктами та овочами, які відповідають за повноцінний вітамінний, а також мінеральний.

Утримання від сніданку, якого слід уникати

Щоб максимізувати переваги сніданку, уникайте таких обмежень, як:

Не переїдайте

Для того, щоб отримати користь від сніданку, намагайтеся не переїдати. Переїдання насправді може зробити вас млявим протягом дня через перенапружену травну систему.

Не їжте одне і те ж

Незважаючи на те, що ви снідаєте улюбленою їжею, не слід їсти одне і те ж. Щоденне вживання одного і того ж меню підвищує ризик нестачі в організмі певних поживних речовин. Причина в тому, що кожна їжа, яку ви їсте, має різний харчовий вміст. Тому варіювання меню сніданку є важливою справою, на яку слід звернути увагу.

Їжте занадто пізно

Сніданок - це їжа, яку потрібно їсти вранці, перш ніж розпочати різні заходи. Справа в тому, щоб забезпечити енергією. Тому нехай сніданок не буде занадто пізнім. Спробуйте снідати приблизно через 30 хвилин після пробудження і не пізніше 10 ранку, щоб організм мав достатньо запасів для початку дня.