Дієта Candida для здоров’я кишечника та подолання цвілі

Кандида - це вид дріжджових грибків, який насправді існує в організмі людини, переважно в кишечнику. Однак якщо надмірна кількість цього грибка спричинить власні проблеми зі здоров’ям. Ця грибкова інфекція називається кандидозом, він же грибок.

Кандидоз найчастіше вражає рот, вуха, ніс, нігті на ногах, нігті, шлунково-кишковий тракт та піхву. Симптоми кандидозу різняться залежно від району зараження. У вас можуть бути червоні або білі шкірні плями, які викликають свербіж і роздратування. Інші ознаки включають труднощі з ковтанням або біль.

Що змушує когось отримувати кандиду?

Ентоні Сальцаруло, медичний працівник у Нью-Йорку, цитований в Health, сказав, що організм насправді має баланс природних дріжджів, які добре працюють для здоров'я. Однак, як зазначалося вище, надмірне зростання дріжджів може завдати шкоди організму.

Причини розмноження кандиди включають надмірне вживання антибіотиків. Антибіотики в основному можуть вбити деякі корисні бактерії та порушити баланс між поганими та хорошими бактеріями.

Cynthia Sass, RD, з Health, також говорить, що слабка імунна система та погане споживання їжі, особливо споживання цукру, також можуть призвести до того, що кандида переростає у вашому тілі. Тому існує дієта на кандиді, функція якої полягає у контролі та нормалізації мікробіомних бактерій у кишечнику.

Як складається дієта кандида?

Сальцаруло вважає, що переростання кандиди в шлунок часто спричинене надлишком цукру, пшениці та молочних продуктів. Тому вам слід уникати деяких продуктів, виготовлених з цих інгредієнтів, щоб відновити баланс дріжджів у вашому організмі.

Сальцаруло рекомендує зосередити увагу на тому, що дозволено в дієті кандида, а не на обмеження кількості їжі.

Продукти, яких слід уникати на дієті кандида

1. Цукор та солодкі фрукти

Будь-яка їжа, що містить цукор, може погіршити переростання цвілі в кишечнику. Будьте обережні, їжте штучні підсолоджувачі, оскільки вони можуть змінити баланс корисних і поганих бактерій у кишечнику.

Фрукти також містять фруктозний цукор, який при надмірному споживанні може спровокувати ріст грибків. Краще споживайте такі фрукти, як лимони, полуниця та ківі, які не містять занадто багато фруктози.

2. Продукти, що містять дріжджі

На дієті кандида також заборонені алкогольні напої, оскільки вони містять дріжджі. Такі алкогольні напої, як вино, виготовляють із використанням дріжджів. Інші продукти, що містять дріжджі, включають витриманий сир, оцет, хліб, хлібобулочні вироби, бекон, гриби та залишки їжі, яку багато разів розігрівали.

Їжу потрібно додавати

1. Продукти, що містять пробіотики

Вживання в їжу більше пробіотиків, щоб збільшити кількість корисних бактерій у вашому організмі, є одним з важливих моментів у дієті кандида. Теоретично ці корисні бактерії допоможуть придушити ріст грибів у вашому організмі. Ви можете споживати йогурт або інші продукти, такі як кімчі та онком, як джерело пробіотиків. Інший варіант - ви можете приймати пробіотичні добавки.

2. Зелені овочі

Зелені овочі не містять занадто багато дріжджів і містять вітаміни та залізо, щоб допомогти зміцнити імунітет. Тому немає нічого поганого у збільшенні споживання зелених овочів у щоденному меню. Незалежно від того, роблять це з овочів або соком і переробляютьсмузі.

Чи виявилася ця дієта корисною?

На думку клініки Мейо, зменшення споживання цукру та білого борошна, що переробляється, може змусити людину почуватися краще загалом. Однак, як вважають, це відбувається через дієтичні зміни, які переходять до споживання більше свіжої їжі та цільного зерна, а не через запобігання росту дріжджів у травному тракті.