Безліч переваг вітаміну В2 (плюс найкраще джерело)

Вітамін В2 - це тип вітаміну, який необхідний для росту і корисний для нормальної роботи клітин. Цей вітамін, який також називають рибофлавіном, включає 1 з 8 вітамінів комплексу групи В, які необхідні для різних процесів розвитку організму, таких як шкіра, слизова оболонка травного тракту, клітини крові та робота мозку. Так, користі вітаміну В2 для організму багато.

Рибофлавін працює, перетворюючи вуглеводи в аденозинтрифосфат (АТФ), який є джерелом енергії м’язів організму. Мало того, ви можете отримати низку інших переваг вітаміну В2, споживаючи найкращі джерела.

Користь вітаміну В2 для організму

Прийом вітаміну В2 пропонує незліченну користь для організму. Нижче наведено різні переваги, які можна отримати, зокрема:

1. Запобігання катаракті

Перша користь вітаміну В2 - для здоров’я очей. За даними Мічиганського університету, США, цей вітамін необхідний для захисту глутатіону, який є важливим класом антиоксидантів в оці. Отже, вживання продуктів, багатих рибофлавіном, може зменшити ризик розвитку катаракти. Крім того, Національна медична бібліотека також пояснює, що прийом добавок, що містять рибофлавін та ніацин, також може допомогти запобігти катаракті.

2. Підтримуйте здорову матку

Згідно з дослідженнями, проведеними в університетській жіночій лікарні, м. Гейдельберг, Німеччина, рибофлавін допомагає підтримувати здорову вагітність. Дослідники виявили, що вагітні жінки, яким бракує споживання рибофлавіну, мають ризик розвитку прееклампсії. Прееклампсія - це стан, що виникає під час вагітності, яка настає на 20-му тижні, і характеризується високим кров’яним тиском у вагітних, навіть якщо у них в анамнезі немає гіпертонії (високого кров’яного тиску).

3. Лікувати та запобігати мігрені

Дослідження в Берлінському університеті Гумбольдта виявило докази того, що люди, які перенесли мігрень і приймали високі дози рибофлавіну, відчували зменшення симптомів. Деякі інші дані також свідчать про те, що крім зменшення симптомів і болю під час мігрені, рибофлавін може скоротити тривалість мігрені.

Щоб мати можливість лікувати та запобігати мігрені, лікарі зазвичай призначають рибофлавін у високих дозах, що становить близько 400 мг в одному напої.

4. Підтримуйте здоров’я шкіри та волосся

Рибофлавін відіграє роль у підтримці рівня колагену в організмі. Сам колаген відіграє активну роль у підтримці здорового стану шкіри та волосся. Колаген необхідний для підтримки структури шкіри, щоб залишатися молодим і запобігати появі тонких ліній і зморшок, які є ознаками передчасного старіння.

5. Запобігання та подолання анемії

Вітамін В2 допомагає здійснювати синтез стеоридних гормонів і вироблення еритроцитів, що допомагає транспортувати кисень до клітин і сприяти доставці заліза. Коли у вас бракує вітаміну В2, ви ризикуєте розвинути анемію та серповидноклітинну анемію, оскільки вироблення еритроцитів переривається.

6. Запобігати закупорці судин

Наступною перевагою вітаміну В2 є запобігання закупорки судин шляхом зниження занадто високого рівня гомоцистеїну. Гомоцистеїн - це амінокислота, що виробляється в організмі людини. За цитуванням WebMD, прийом добавок вітаміну В2 протягом 12 тижнів може знизити рівень гомоцистеїну приблизно на 40 відсотків у деяких людей.

7. Збільшення енергії

Вітамін В2 використовується організмом для перетворення їжі в енергію, яка готова до вживання. Цей вітамін допомагає розщеплювати білок на амінокислоти, жири та вуглеводи у вигляді глюкози, яку організм використовуватиме як запас енергії.

Якщо у вас нестача вітаміну В2, молекули в їжі, такі як вуглеводи, жири та білки, не можуть засвоюватися належним чином. Як результат, тілу не вистачає палива, що зробить вас менш енергійними та слабкими.

Найкращі джерела їжі, що містять вітамін В2

Вітамін В2 - це водорозчинний вітамін, який щодня виводиться організмом. Крім того, організм може зберігати лише невелику кількість цього вітаміну. Тому настійно рекомендується вживати різноманітну їжу, що містить вітамін В2, щоб організм все ще отримував щоденну користь від рибофлавіну. Нижче наведено різні джерела їжі, багаті вітаміном В2, а саме:

• Риба, м'ясо та птиця (курка, качка)
• М’ясна та куряча печінка
• Яйце
• Молочні продукти
• Авокадо
• Ізюм
• Горіхи (включаючи мигдаль)
• Солодка картопля
• Зелені овочі, такі як брокколі, шпинат, капуста
• Цільна пшениця (цільного зерна)
• Соєві боби та їхні препарати (включаючи темпе, тофу, онком та соєве молоко)
• Лосось
• Морські водорості
• Гриб

Скільки вітаміну В2 потрібно організму?

Щоб отримати користь від вітаміну В2, ви повинні отримувати потрібну кількість цього вітаміну, ні більше, ні менше. Кількість необхідного щоденного вітаміну В2 залежить від віку та статі кожного. Посилаючись на рекомендації щодо рівня адекватності поживності (RDA), видані Міністерством охорони здоров’я Індонезії, ось що вам потрібно:

• Немовлята та діти: від 0,3 до 1,1 мг
• Дорослі чоловіки: від 1,4 до 1,6 мг
• Дорослі жінки: від 1,2 до 1,4 мг
• Вагітним жінкам: близько 1,7 мг
• Годуючі матері: близько 1,8 мг

Завжди попередньо проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви плануєте приймати добавки В2 як доповнення до щоденного харчування.

х