Зміст:
- Важливе харчування для підтримки росту малюків
- Білок
- Вуглеводи
- Клітковина
- Жир
- Яка ідеальна порція їжі для малюків?
- Скільки разів повинен ідеально їсти малюк?
- Різні дієтичні обмеження для малюків
- Впровадження здорового харчування для дітей раннього віку
Малюки дійсно активно граються тут і там. Отже, щоб розвиток вашого малюка йшов оптимально, необхідне правильне споживання їжі. Ви можете почати з розробки схеми здорового харчування для дітей раннього віку. Не тільки підтримує їх розвиток, але здорове харчування для дітей молодшого віку також може запобігти ожирінню, неправильному харчуванню та іншим проблемам зі здоров’ям у подальшому житті.
Якщо вас бентежить, як розпочати, перегляньте посібник нижче.
Важливе харчування для підтримки росту малюків
Не сильно відрізняючись від дорослих, здорове харчування для малюків також повинно дотримуватися принципу збалансованого харчування. Далі подано різні важливі поживні речовини для підтримки росту малюків та їх джерел.
Білок
Білок відіграє важливу роль у побудові та відновленні пошкоджених тканин. Мало того, білок також відіграє певну роль у зміцненні імунної системи дитини. Отже, достатнє споживання білка може зробити імунну систему дитини сильнішою, щоб вона не захворіла легко.
Ви можете отримати цю поживну речовину з їжі, як з рослинних, так і з тваринних джерел. М'ясо, курка, риба, яйця,морепродукти, а горіхи - багате джерело білка.
Вуглеводи
Вуглеводи служать головним енергетичним матеріалом організму. Ці поживні речовини поділяються на дві форми, а саме прості вуглеводи та складні вуглеводи. Прості вуглеводи можна знайти в цукрі або солодкій їжі, тоді як складні вуглеводи можна знайти в основних продуктах харчування, які вживають щодня, таких як рис, картопля, маніока, кукурудза, макарони тощо.
Вашій дитині слід обмежувати прості вуглеводи, щоб уникнути діабету та ожиріння через вживання занадто багато цукристої їжі.
Клітковина
Клітковина допомагає згладити травну систему, знизити рівень холестерину та контролювати рівень цукру в крові. Клітковина в основному міститься в овочах і фруктах. Отже, створіть для дитини звичку їсти фрукти та овочі щодня.
Вибирайте свіжі фрукти та уникайте вживання фруктів з додаванням цукру, таких як упаковані фруктові соки, консервовані фрукти, сухофрукти та цукати. Крім того, візьміть за звичку щодня їсти фрукти та овочі з різноманітними кольорами. Причина в тому, що кожен колір фруктів та овочів містить різні поживні речовини. Наприклад, жовтий колір у лимоні вказує на те, що цей фрукт багатий вітаміном С. Тоді як темно-зелений овоч означає, що він містить багато заліза.
Жир
Не завжди погано, жир також необхідний організму для здоров’я. Так, правильне споживання жиру потрібно, щоб засвоїти вітаміни, регулювати температуру тіла, джерело енергії та поживних речовин для мозку вашої дитини. Переконайтеся, що ваша дитина вживає повноцінне жир.
Хороші жири, вони ж ненасичені, можна отримати з тунця, сардин, анчоусів, тунця, окуня, лосося, авокадо, горіхів та оливкової олії.
Яка ідеальна порція їжі для малюків?
Малюкам потрібно близько 1000-1 500 ккал калорій на день залежно від їх віку, статі та фізичної активності. Отже, для задоволення цих потреб у калоріях, ось приклади порцій їжі, які можна давати дітям за один день:
- 2-3 порції вуглеводів. Одна порція еквівалентна 100 грамам або ¾ склянки зіркових фруктів.
- Білок 4–5 порцій. Одна порція еквівалентна 35-50 грамам. Ви можете запропонувати одне куряче стегно або м’ясо вдвічі менше руки дорослого.
- Олія 2-5 ч. Л.
- Фрукти ½-2 порції. Одна порція - це те саме, що великий апельсин або скибочка кавуна.
- Овочі ½-2 порції. Одна порція еквівалентна одній мисці варених овочів без соусу.
- Молочні продукти 1–2 порції. Одна порція еквівалентна 150-200 мл або склянці зіркових фруктів.
Скільки разів повинен ідеально їсти малюк?
Малюки в ідеалі повинні їсти 5-6 разів на день. Батьки можуть розділити його на:
- Сніданок
- Пізній полуденок
- Обід
- Полуденна закуска
- Вечеря
- Перекус перед сном
Можна пропустити вечірню закуску, коли дитина спить. Деякі корисні закуски, які ви можете давати своєму малюкові, - це фрукти, овочі, пудинг, йогурт, сир, печиво та молоко.
Різні дієтичні обмеження для малюків
Ось деякі дієтичні обмеження для малюків, які батьки повинні знати:
- Продукти з високим вмістом цукру такі як цукерки, сік з додаванням цукру, шоколад, морозиво, газована вода тощо. Вживання занадто багато цукру призведе до ожиріння, резистентності до інсуліну та діабету.
- Їжа з високим вмістом насичених і трансжирних кислот такі як смажена їжа, піца та мартабак. Різні типи їжі можуть спричинити підвищення рівня холестерину та ризик серцевих захворювань. Натомість вибирайте продукти зі здоровими жирами, такі як оливкова олія, горіхи та авокадо.
- Шкідлива їжаабо готову їжу. У цих продуктах, як правило, багато вуглеводів і солі, але мало клітковини, вітамінів та мінералів. Тому при надмірному споживанні це може призвести до ожиріння та інших захворювань, спричинених ожирінням. Окрім того, що ожиріння може спричинити проблеми зі здоров’ям, діти можуть стати невпевненими в собі та, як правило, віддалятися від оточення.
- Їжа з високим вмістом солі. Цей тип їжі може накопичувати воду в організмі, завдяки чому шлунок відчуває себе більш роздутим і роздутим. Їжа з високим вмістом солі також може спричинити гіпертонію та порушення кровоносних судин.
Впровадження здорового харчування для дітей раннього віку
Здорову дієту для малюків потрібно застосовувати з дитинства. Щоб ваш малюк звик приймати здорову дієту, мати та сім’я вдома також повинні зіграти свою роль. Пам’ятайте, діти схильні наслідувати своїх батьків або найближчих людей навколо них. Отже, наведіть приклад вживання корисної їжі з правильним харчуванням та підбором.
х
Читайте також:
