Викопування фактів про користь молока та бика для здоров’я; привіт здоровий

На ринку існує багато видів молока. Те, що люблять багато людей, - це молоко UHT. Це молоко дуже подобається, оскільки воно пропонує різноманітні апетитні смаки. Мало того, це молоко також вважається більш безпечним, оскільки воно переробляється за високими технологіями. Давай, подивись повний огляд наступного UHT молока.

Що таке UHT молоко?

Ультрависока температура або більш відомий під назвою UHT - це спосіб переробки коров’ячого молока з використанням технології нагрівання високого рівня за короткий час. Швидкий процес нагрівання виробів з УВТ також називають пастеризацією.

У процесі коров’яче молоко буде нагріватися до температури вище 138 градусів Цельсія за 2-4 секунди. Тепер, пройшовши цей процес, молоко буде негайно розфасовано в стерильні коробки або банки. У порівнянні з іншими типами молока, молоко UHT має більш тривалий термін зберігання. З приміткою упаковка не відкрита.

В ідеалі цей тип молока може прослужити до 9 місяців, не зберігаючи його в холодильнику. Однак тривалість періоду споживання молока дійсна до тих пір, поки упаковка не відкрита. Якщо упаковку було відкрито, термін придатності може тривати лише 3-4 дні.

Чи зменшує процес UHT поживні речовини в молоці?

Зважаючи на те, що це молоко переробляється на високому рівні нагрівання, багатьох людей турбує вміст поживних речовин у молоці, що не містить речовин. Хороша новина полягає в тому, що процес виготовлення UHT молока не впливає на харчування або зменшує харчову цінність молока.

Процес нагрівання при високих температурах і за короткий час фактично спрямований на знищення шкідливих мікроорганізмів, зберігаючи поживні речовини в молоці.

Незважаючи на це, великий процес нагрівання може змінити вміст жиру та білка в молоці. Однак хвилюватися не варто. Зміни, які відбуваються, як правило, незначні, тому вони не впливають на споживання поживних речовин, які будуть засвоєні організмом в цілому.

Чи можна UHT молоко вживати дітям?

Вашій дитині можна давати UHT молоко, якщо травна система досконала і здатна засвоювати коров’яче молоко. UHT молоко - це коров'яче молоко, яке споживає багато білків та мінералів. Якщо травна система вашої дитини не готова, це призведе до навантаження на нирки, які не дозріли до кінця.

Мало того, недосконала оболонка шлунково-кишкового тракту також може відчувати роздратування через білок коров’ячого молока. Якщо у вас це є, ваш малюк буде більше схильний до розвитку анемії, оскільки його травна система не змогла правильно засвоювати їжу.

Крім того, ви, мабуть, задаєтеся питанням, коли настав час давати UHT молоко дітям. За словами Руселя Хартона, Д.О., педіатра медичного центру Банер в Квін-Крік, штат Арізона, Бампу сказав, що коров'яче молоко можна давати дітям, коли їм виповнився рік.

Вік до 1 року вважається ідеальним, оскільки в цілому травна система дитини ідеальна, тому вони здатні перетравлювати різні інгредієнти коров’ячого молока. Однак не всі діти мають однаковий розвиток. Деякі діти можуть не переварити коров’яче молоко належним чином, навіть якщо їм більше 1 року, оскільки у них алергія на коров’яче молоко.

Отже, спочатку слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як давати UHT молоко своїй дитині.

Чи можна вагітним пити це молоко?

Не мало майбутніх мам задаються питанням, чи можуть вони споживати UHT молоко? Це занепокоєння звучить природно. Враховуючи, що вагітність є найбільш вразливим періодом, багато майбутніх мам більш вибірково підбирають їжу та напої, які вони вживають.

Хороша новина полягає в тому, що вагітні жінки можуть вживати цей тип молока. З приміткою ви не споживаєте молока в надлишку. Це недарма. Вживання занадто багато молока може збільшити споживання калорій і змусити вас набрати вагу. Тепер, якщо у вас надмірна вага, ви будете більш схильні до розвитку гестаційного діабету. Тому споживайте молоко та інші харчові продукти в розумних межах.

Не тільки UHT молоко, насправді вагітні жінки також можуть пити пастеризоване молоко або молоко з низьким вмістом жиру. З іншого боку, вагітним попереджають уникати непастеризованого молока (сирого молока). Причина в тому, що цей тип молока все ще містить багато бактерій та мікробів, які, як бояться, заражають дитину та матір.

Якщо ви все ще сумніваєтесь, спочатку слід проконсультуватися з лікарем, щоб визначити, який тип молока корисний для вживання під час вагітності.

Поради щодо вибору безпечного молока UHT

На ринку існує багато варіантів молока UHT - від повножирних вершків, знежиреного молока до низької жирності. Запропоновані смаки різноманітні і, звичайно, спокусливі смакові рецептори.

Насправді ви можете споживати будь-який тип UHT молока. Однак переконайтеся, що споживане вами молоко не містить доданого цукру та природних ідентичних ароматизаторів молока. Природний ідентичний аромат молока - це хімічна сполука, яка надає смак, подібний до сполук із природних інгредієнтів.

Перш ніж купувати цей тип молока, ви можете звернути увагу на харчову етикетку, надруковану на упаковці, щоб ви знали, який вміст у мене є в молоці. Окрім перевірки маркування харчових продуктів, важливо також звертати увагу на термін придатності молока.

Незважаючи на те, що воно має тривалий термін зберігання, молоко UHT також має термін придатності. Не дозволяйте вам споживати прострочене молоко. Отже, зверніть пильну увагу на термін придатності молока.