Алергія на кофеїн (кава): причини, симптоми та лікування

Кава - це напій, який дуже популярний у всьому світі. Раніше кава служила супутником закуски, але тепер кожен може насолоджуватися різними видами кави з їжею або без неї. Однак не всі можуть насолодитися кавою, і одна з них спричинена алергічною реакцією на кофеїн.

Що таке алергія на кофеїн, як кава?

Кофеїн - природний стимулятор, який стимулює роботу мозку, центральної нервової системи, серця та м’язів. Кофеїн також працює для того, щоб стримувати активність сонливості в мозку і замінювати його, виробляючи гормон стресу адреналін, щоб ви були більш зосередженими.

Окрім кави, ви також можете знайти кофеїн у чаї, соді, шоколаді та енергетичних напоях. Насправді ця стимулююча речовина також використовується в декількох препаратах.

Як правило, максимальна доза кофеїну, безпечна для дорослих, становить 400 міліграмів на день, що еквівалентно чотирьом чашкам кави.

Тим часом алергія на каву - це тип харчової алергії, який розглядає споживання кофеїну як небезпечну сполуку. Як результат, організм виробляє антитіла (імуніглобулін Е), які запускають кожну клітину організму на боротьбу та викликають запалення.

Запалення, яке виникає в організмі через споживання кофеїну, викликає різні симптоми, такі як:

• сверблячий,
• шкірний висип, і
• набряклі.

Як правило, збудниками харчової алергії є білки, що містяться в яйцях, молоці, горіхах та морепродукти. Однак причина алергії на кофеїн невідома.

Якщо ви відчуваєте згадані симптоми алергії, негайно зверніться до лікаря, щоб отримати правильне лікування.

Алергія на кофеїн проти чутливості до кофеїну

Деякі люди можуть думати, що реакція організму, яка виникає після того, як вони п’ють каву чи інші напої з кофеїном, - це чутливість до кофеїну. Насправді існує значна різниця між алергією на кофеїн та чутливістю до кофеїну.

Чутливість до кофеїну зазвичай відноситься до проблем травлення. Причина в тому, що шлунок, який не сумісний з кофеїном, не може перетравити його належним чином. В результаті з’являється кілька симптомів, пов’язаних із травною системою, таких як:

• серцебиття,
• здуття живота,
• діарея,
• нервовий,
• важко спати,
• шлункова кислота також зростає
• неспокій і головний біль.

Тим часом алергія на каву, яка входить до харчової алергії, спричинена імунною реакцією на споживану їжу чи напій. Такі симптоми харчової алергії, як кофеїн, можуть впливати на шкіру, травний тракт і дихальну систему, включаючи:

• висип і червоні горбки на шкірі,
• шкіра відчуває свербіж,
• набряк губ і язика,
• рот, губи та язик відчувають свербіж,
• спазми в шлунку
• діарея.

Коли слід звертатися до лікаря?

Якщо цей вид харчової алергії не лікувати своєчасно, симптоми погіршуватимуться, і ви ризикуєте отримати анафілактичний шок. Хоча це трапляється досить рідко, такий стан траплявся у кількох людей. Однак невідомо, чи викликаний цей анафілактичний шок самим кофеїном, чи існують інші тригери.

Негайно зверніться до лікаря, якщо у вас або когось із ваших близьких спостерігаються симптоми:

• утруднене дихання та розмова,
• болить живіт,
• нудота і блювота,
• почастішання пульсу,
• звук "хихикання" через звуження дихальних шляхів
• запаморочення і непритомність.

Як і для більшості інших видів алергії, лікар проведе діагностичний тест на шкіру на алергію. Це робиться шляхом розміщення невеликої кількості алергену на руці та перевірки розвитку будь-яких реакцій протягом принаймні 24 годин.

Лікування алергії на напої з кофеїном, такі як кава

Алергію на каву чи інші напої з кофеїном дійсно можна вилікувати за допомогою препаратів від харчової алергії, таких як антигістамінні препарати. Ці антигістамінні препарати допомагають зменшити симптоми алергії, такі як свербіж і набряк.

Якщо людина з алергією на кофеїн переживає анафілактичний шок, вам можуть зробити ін’єкцію адреналіну (адреналіну). Чим швидше ви отримаєте лікування, тим більше шансів швидше оговтатися від алергічної харчової реакції.

Як запобігти алергії на каву

Одним із способів запобігти харчовій алергії або принаймні зменшити ризик алергічної реакції на кофеїн є припинення їх споживання. Незважаючи на те, що це звучить легко, звичку пити каву та інші напої з кофеїном, безумовно, важко розірвати.

Види їжі та напоїв, які зазвичай мають високий вміст кофеїну, які потрібно обмежити, включають:

• кава,
• чай,
• шоколад,
• енергетичний напій,
• добавки, що містять кофеїн, і
• ліки, що містять кофеїн.

Раптова відмова від кофеїну може насправді викликати досить тривожні симптоми, починаючи від головного болю і закінчуючи втомою. У деяких випадках при цьому стані також можуть розвинутися грипоподібні симптоми.

Тому люди, які живуть з харчовою алергією, наприклад, на каву, припиняють звичку поступово. Ось кілька порад, які можуть допомогти вам обмежити вживання напоїв з кофеїном.

• Вживайте вранці некафеїнові напої, такі як трав’яний чай або теплу лимонну воду.
• Уникайте кави, позначеної як безкофеїнова, оскільки вона може містити 18 мг кофеїну.
• Пийте багато води, щоб придушити тягу до кави, кола або інших напоїв з кофеїном.
• Регулярно вправляйтеся для подолання втоми через відсутність споживання кофеїну.
• Дайте своєму тілу час відпочити з достатнім сном і бути більш розслабленим.

При споживанні в розумних кількостях існує безліч корисних наслідків для здоров’я від кофеїну, таких як підвищення пильності. Хоча алергія на кофеїн зустрічається досить рідко, не варто недооцінювати симптоми, що з’являються після вживання кави чи інших напоїв.

Якщо у вас є додаткові запитання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб знайти правильне рішення.