Визнати синдром повторного годування та його небезпеку для недоїдаючих пацієнтів

Людям, які страждали від недоїдання, потрібно отримувати зайві калорії та поживні речовини під час одужання. Однак годувати все-таки слід поступово. Замість відновлення здорової ваги надмірне споживання їжі насправді може спричинити це синдром повторного годування загрожує життю.

Що це синдром повторного годування?

Годування - це процес введення їжі після того, як людина сильно недоїдає або голодує. Зазвичай цей процес проводиться на дітях, які пережили недоїдання або страждають від розладів харчування, які проходять лікування.

Процес перегодовування потрібно робити обережно. Причина в тому, що пацієнти мають високий ризик відчути ефект, який називається синдром повторного годування.

Синдром перегодовування - це стан, що виникає в результаті раптових змін метаболізму в організмі та мінеральних речовин, що беруть участь у ньому.

Такі швидкі зміни призводять до порушення збалансованості мінеральних речовин в організмі. При порушенні мінерального балансу це впливатиме і на рідини в організмі.

Порушення рідин у організмі ризикує спричинити ускладнення у вигляді:

Зневоднення або ризик виникнення надлишку рідини в організмі
Низький кров'яний тиск
Серцева недостатність та гостра ниркова недостатність
Метаболічний ацидоз - це вироблення надлишку кислоти в організмі, що може завдати шкоди ниркам
У важких випадках кома до раптової смерті

Як синдром повторного годування може статися?

Під час аліментарного дефіциту ваше тіло не отримує достатньої кількості вуглеводів. За відсутності вуглеводів рівень цукру в крові низький. Потім це зменшує вироблення гормону інсуліну, який регулює рівень цукру в крові.

Крім цього, ваше тіло також втрачає основне джерело енергії. Організм, який раніше спалював вуглеводи, тепер спалює жир і білки. Цей процес також впливає на мінеральний баланс організму.

Уражений мінерал - фосфат. Клітини організму потребують фосфату для перетворення вуглеводів в енергію. Коли виробництво енергії переходить на спалювання жиру та білка, фосфат більше не використовується, тому кількість зменшується.

Після повторного введення організму в їжу відбувається різка зміна обміну речовин. Ваше тіло починає отримувати вуглеводи для джерела енергії. Виробництво енергії, яке спочатку було із жиру та білка, повернеться до вуглеводів.

Таким чином, рівень цукру в крові підвищується, а також інсулін. Потім клітини організму повертаються до пошуку фосфату для перетворення вуглеводів в енергію. На жаль, кількість фосфату в організмі і без того низька. Низький вміст фосфату в кінцевому підсумку впливає на інші мінерали, такі як натрій і калій.

Симптоми синдром повторного годування

Мінерали відіграють важливу роль у підтримці нормальних функцій організму. Як тільки один мінерал виходить з рівноваги, інші мінерали також зазнають впливу. Цей вплив є ознаками синдром повторного годування.

Залежно від типу мінералу, який порушений, симптоми, про які ви повинні знати, включають:

Проблеми з нервами та м’язами, судоми, сплутаність свідомості та втрата м’язової маси через низький вміст фосфату
Млявість, слабкість, нудота, блювота та нерегулярне серцебиття через низький вміст магнію
Млявість, слабкість, часте сечовипускання, проблеми з серцем та кишкова непрохідність через низький вміст калію
Інші симптоми включають високий рівень цукру в крові, скупчення рідини в ногах, м’язову слабкість та психічні проблеми

Синдром перегодовування є ускладненням, яке необхідно враховувати при лікуванні недоїдаючих пацієнтів. Хоча воно добре спрямоване на одужання пацієнта, неправильне введення їжі насправді загрожує його здоров’ю.

Кожен пацієнт, який недоїдає, має різні обставини та потреби. Тому пацієнтам потрібно проконсультуватися з відповідним медичним персоналом, щоб визначити програму розпізнавання продуктів харчування, яка відповідає їх стану.