5 Переваги тамаринда для здоров’я, які потрібно знати

Однією з вибраних спецій, які часто використовують у приготуванні прянощів, тамаринд насправді пропонує безліч переваг для вашого здоров'я. Цей фрукт переважно обробляється у вигляді трав та цукерок.

Вам цікаво особливостями тамаринда? Перегляньте огляди нижче.

Користь тамаринда для здоров’я

Цей фрукт, що має поєднання кислих та солодких ароматів, часто використовується як альтернативне ліки в різних частинах світу.

Вміст поліфенолу в тамаринді має антиоксидантні та протизапальні властивості, які можуть допомогти подолати певні захворювання, які вони?

1. Впорядкування травної системи

Вважається, що тамаринд, також відомий як тамарин, є природним проносним через вміст у ньому клітковини.

Тамаринд містить 6 грамів нерозчинної клітковини, що полегшує стілець через кишечник.

Згідно з дослідженням 2011 року щодо користі тамаринда для здоров’я людини, було показано наявність калієвої кислоти в цьому фрукті. Це робить його ефективним проносним.

Крім того, було встановлено, що діти в Африці використовують тамаринд як частину сніданку для лікування запорів. Зазвичай вони змішують недозрілі терпкі фрукти з соком лайма або медом.

Отже, вживання напоїв, що містять тамаринд, допомагає подолати розлади травлення, такі як діарея та запор.

2. Підтримуйте здоров’я серця

Як вже згадувалося раніше, тамаринд містить такі поліфеноли, як флавоноїди, які є антиоксидантами для організму. Це доведено в ході дослідження, в якому взяли участь експериментальні тварини, щоб побачити вплив екстракту тамарину на тварин, які мають високий рівень холестерину.

Ці випробування показали зниження рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ), загального холестерину та тригліцеридів. Екстракт тамаринда, який дають цим тваринам, поглинає і допомагає очистити ЛПНЩ з нервової тканини.

Тому антиоксиданти, присутні в цьому фрукті, допомагають зменшити окислювальну небезпеку шкідливого холестерину, що може збільшити ризик серцевих захворювань.

3. Управління діабетом

Людям, хворим на діабет, вони можуть бути знайомі з перевагами тамаринда для контролю діабету.

Під час випробувань на тваринах екстракт тамаринда, який був розморожений, може діяти як досить сильний протидіабетичний засіб.

Все ще під час того ж дослідження, введення екстракту тамаринда може зменшити ризик гіперглікемії через відносно високий вміст магнію, який становить 28 грам.

Незважаючи на те, що вміст цукру досить високий, вміщений у ньому магній відіграє важливу роль у 600 функціях органів в організмі людини, в тому числі як протидіабетичний засіб.

4. Допомагає схуднути

Окрім того, що можна зменшити ризик діабету, виявляється, що споживання тамаринда може також схуднути.

Як повідомляється в журналі про вплив азіатських рослин на здоров'я людини, тамаринд входить до категорії фруктів, які можуть зменшити ризик ожиріння.

Ожиріння - це стан, коли рівень жиру в організмі людини надмірно підвищується, особливо в жировій тканині (жирі).

Тести, проведені на мишах з ожирінням, показали, що екстракт тамаринда, як було доведено, зменшує масу тіла.

Це відбувається тому, що речовина гідроксилітова кислота або HCA сприяє гальмуванню накопичення жиру в організмі. Хоча вплив може бути не таким великим, тамаринд може також придушити ваш апетит, оскільки відбувається підвищення рівня серотоніну.

Однак все ще потрібні дослідження, які справді підтверджують користь тамаринда для здоров'я людини як природного засобу для схуднення.

5. Допомагає захистити печінку

У Бангладеш тамаринд їдять у фруктовій формі заради користі для здоров’я. Відомо, що цей препарат захищає їх печінку.

В експериментальному дослідженні на хом'ячках було показано, що гідроалкогольний екстракт тамаринової кислоти сприяв посиленню протизапальної системи печінки.

Алкоголь та інші речовини, що руйнують органи печінки, можуть збільшити ризик захворювань печінки і є однією з причин апоптозу (процес відмирання клітин, який організму не потрібен).

У тварин з гострим алкоголізмом було доведено, що тамаринд має антиапоптотичну дію, яка допомагає захистити печінку.

Тому більшість людей вважають, що тамаринд допомагає зменшити пошкодження печінки. Однак немає досліджень, які доводять вплив тамаринда на печінку людини.

Користь тамарину або тамарину для здоров’я насправді часто використовується індонезійцями. Вони вважають, що вживання трави або вживання їжі, що містить тамаринд, може покращити їхнє здоров’я.

Однак майте на увазі, що для підтвердження цієї істини все ще потрібні подальші дослідження. Якщо у вас є сумніви, спробуйте спочатку проконсультуватися з лікарем, перш ніж споживати його.