Переваги та дозування лактози для дітей у суміші

Лактоза - це тип цукру, який можна знайти в молоці або продуктах із вмістом молока. В основному більшість молока, яке ви вживаєте на дитячі суміші, також містить лактозу. Але чи є користь від цього виду цукру, особливо для дітей? Перевірте наступне пояснення.

Визнайте користь лактози для дитячого організму

За даними Всесвітньої організації з гастроентерології (ВГО), лактоза складається з глюкози та галактози - це два типи простих цукрів, які організм безпосередньо використовує як джерело енергії. Лактоза розщеплюється в організмі ферментом, який називається лактаза, на глюкозу та галактозу.

Крім того, глюкоза справді може міститися в інших видах їжі, але галактоза міститься лише в лактозі. Галактоза корисна для різних біологічних функцій дітей.

Що стосується користі самої лактози, то цей цукор, крім того, що він є джерелом енергії для дитячого організму, також допомагає засвоювати кальцій та деякі інші типи мінералів, таких як цинк, особливо у немовлят.

Більше того, лактоза також може бути «хорошою бактерією» або як пребіотик у кишечнику, що корисно для організму для підтримки працездатності імунної системи або стійкості організму до боротьби з різними захворюваннями.

Тоді лактоза має низький глікемічний індекс. На основі досліджень, проведених у 2019 році щодо ролі лактози в організмі людини, низький рівень глікемії корисний для дитячого метаболізму.

Для інформації, на основі NHS.uk, глікемічний індекс є системою розрахунку для продуктів, що містять вуглеводи. Глікемічний індекс показує, наскільки швидко кожна їжа впливає на рівень цукру в крові при споживанні певних продуктів.

З іншого боку, лактоза відрізняється від сахарози. Сахароза має більш високий глікемічний індекс, ніж лактоза, і добувається з цукрової тростини або буряка. На жаль, за даними ВООЗ, сахароза часто використовується як додатковий підсолоджувач у великих кількостях у різних видах харчових продуктів, включаючи вирощування молока для дітей. Це може призвести до накопичення непотрібної енергії в організмі та призвести до нездорового збільшення ваги до ожиріння.

Скільки лактози повинна споживати дитина на день?

Як вже зазначалося, лактоза також може міститися в грудному молоці, так що лактозу насправді безпечно давати дітям за необхідності. Відповідно до ВООЗ, дітям до 6 місяців рекомендується повністю годувати грудьми (виключне вигодовування). Однак існує кілька станів, які викликають у дітей проблеми з лактозою, а саме:

Порушення травлення лактози

Цей стан ускладнює засвоєння дітьми лактози. Це відбувається через зниження активності лактази (ферментів, що засвоюють лактозу).

Зазвичай, порушення травлення лактози з’являється після того, як ваш малюк проходить процес відлучення, де активність лактази, природно, починає зменшуватися. Більшість з цих станів викликають незначні симптоми або взагалі відсутні.

Непереносимість лактози

Цей стан також відомий як непереносимість лактози. Різниця з порушення травлення лактози, непереносимість лактози - це стан, який змушує дітей повністю не перетравлювати лактозу.

Непереносимість лактози зазвичай характеризується або має такі симптоми, як здуття живота, діарея та часті виділення газів. Важливо пам’ятати, що непереносимість лактози - це не хвороба, а стан, який не шкодить здоров’ю.

Якщо дитина не відчуває проблем при споживанні молока та продуктів його переробки, що містять лактозу, щоденні рекомендації щодо давання молока, що містять лактозу, можуть відповідати наступним рекомендаціям Міністерства сільського господарства США:

Діти у віці 2-3 років: 2 склянки (480 мілілітрів) на день
Діти 4-8 років: 2 ½ склянки (600 мілілітрів) на день
Діти 9-18 років: 3 склянки (720 мілілітрів) на день

З іншого боку, потрібно звернути увагу і на вміст сахарози у вирощуваному молоці дітей. Добре мати молоко для росту, яке має низький вміст сахарози. Занадто багато вживання цукру (наприклад, сахарози) може бути шкідливим для здоров’я, наприклад, збільшуючи ризик зайвої ваги та ожиріння у дітей.

Подолання стану дітей, які важко переживають лактозу або не можуть

Враховуючи те, що лактоза має корисну користь для розвитку дитини, потрібно вжити заходів, щоб ваш малюк все ще міг споживати молоко. РГО навіть сказала, що уникнення дітей від молока може мати наслідки для здоров'я.

На основі клініки Майо ви можете спробувати зменшити вміст лактози в їжі, яку ви їсте, наприклад:

Обмежте споживання молока та продуктів переробки
Змішуючи в головне меню трохи молока або продуктів переробки
Забезпечувати молоком та продуктами його переробки, які зменшили кількість лактози
Використання рідини або порошку, що містить фермент лактазу, в молоко, щоб допомогти малюкові засвоїти лактозу

На закінчення слід сказати, що лактоза - це інгредієнт молока, який діє як важлива поживна речовина для підтримки росту та розвитку дітей. Тому, якщо у вас немає певних умов, не соромтеся давати дитяче молоко з вмістом лактози згідно з рекомендованими правилами використання.

Якщо у вашого малюка є певні захворювання, і ви вагаєтесь давати молоко, спочатку проконсультуйтеся з лікарем, щоб знайти найкраще рішення.