Мутіх натощак може їсти лише білий рис, чи справді він здоровий?

Піст Мутіха в Індонезії здебільшого проводиться в контексті релігійних ритуалів. На відміну від посту місяця Рамадан, цей піст в основному є обмеженням певної їжі. Коли ви постите мутіх, ви все ще можете їсти і пити протягом дня. Тоді, що мається на увазі під білим постом? Чи є якісь переваги та побічні ефекти?

Що таке мутіх піст?

Мутіх піст - це принцип "дієти", який дозволяє людині вживати звичайний рис і просту воду без будь-яких гарнірів. Зазвичай цей піст робиться протягом певного періоду часу і варіюється. Деякі варіюються від 3 до 40 днів, залежно від наміру та мети самого посту.

Більш-менш, білий піст, який ви робите, такий самий, як правила для продуктів з високим вмістом вуглеводів. Однак чи корисний цей тип посту для здоров’я організму?

Користь мутіх-посту для здоров’я

Голодування Мутіх рівносильно вживанню їжі з високим вмістом вуглеводів. Високе споживання вуглеводів може прискорити метаболізм в організмі та забезпечити основне джерело палива в організмі. Простіше кажучи, біле голодування може швидко виробляти енергію для фізичних навантажень за короткий проміжок часу.

Деякі дієтологи іноді рекомендують вживати багато вуглеводів і споживати низьку кількість жирів. Вплив на організм залежить від типу споживаних вуглеводів. У випадку цього мутіху швидкого ви споживаєте лише білий рис як прості вуглеводи, він же порожні вуглеводи. Дослідники зазначили, що вживання вуглеводів, що містять дієту, збільшувало початкові зусилля для схуднення. Дієта з високим вмістом вуглеводів також безпечна в середньому протягом короткого періоду часу.

Чи є загроза для здоров’я від білого голодування?

Два дослідження в Мексиці, опубліковані в 2002 році журналом Національного інституту раку, свідчать про те, що дієта з високим вмістом вуглеводів може збільшити ризик раку молочної залози та раку підшлункової залози. Якщо дієтолог з високим вмістом вуглеводів не спостерігає уважно, це може призвести до ожиріння та інших хронічних захворювань.

Ще одне дослідження, проведене клінікою Мейо, показало, що дієта, багата вуглеводами та цукром, збільшує ризик легких когнітивних порушень, а це, в свою чергу, збільшує ризик деменції. Ці результати були повідомлені після спостереження за дієтою з високим вмістом вуглеводів у 1230 людей у віці 70-89 років протягом року.

Ось здоровий і безпечний спосіб зробити мутіх швидко

Беручи до уваги переваги та ризики для здоров’я високовуглеводної дієти, про які вже згадувалося вище, корисно продовжувати приймати вітаміни або добавки, якщо ви все-таки хочете поститись, щоб ваш організм міг оптимально задовольнити свої харчові потреби. Пост Мутіх відносно безпечно робити іноді, але це не рекомендується як звичайний спосіб життя.

Крім того, ви можете недоїдати, ваше тіло буде більш сприйнятливим до хвороб, які походять від надлишку вуглеводів та цукру. Добре, що через деякий час після «посту» ви повинні і повинні відповісти взаємністю, вживаючи овочі, фрукти, горіхи та насіння. Таким чином, принаймні підтримується фізична форма вашого тіла, і його харчування також виконується.