Продукти, які рекомендуються людям з епілепсією та їх утриманням

Епілепсія - це розлад центральної нервової системи, при якому електрична активність мозку стає ненормальною, викликаючи напади та інші симптоми. На додаток до лікування, яке рекомендує лікар, пацієнти також повинні подбати, а саме звертати увагу на вибір їжі. Отже, які продукти рекомендують людям з епілепсією та їх утриманням? Цікаво? Давай, знайди відповідь нижче.

Як їжа може вплинути на епілепсію?

Епілепсію не вилікувати. Це означає, що в будь-який час симптоми можуть повторитися. Для запобігання рецидивам пацієнтам потрібно проходити лікування епілепсією. Крім того, його також потрібно вдосконалити, впроваджуючи здоровий спосіб життя, особливо при виборі меню харчування.

Деякі теорії припускають, що застосування кетогенної дієти може зменшити симптоми судом у людей з епілепсією. У цій дієті рекомендованою їжею для людей, які страждають на епілепсію, є їжа з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру. Експерти вважають, що кетоз, який відчуває організм, перебуваючи на кетогенній дієті, відіграє певну роль у зменшенні симптомів епілепсії.

Кетонові сполуки, що утворюються під час кетозу, можуть бути більш ефективним джерелом енергії для мозку та захищати клітини мозку від пошкодження. Однак слід підкреслити, що дотримання цієї дієти повинно проходити під контролем лікаря.

Продукти, які рекомендуються людям з епілепсією

Щоб пацієнти з епілепсією могли підтримувати загальний стан здоров'я, рекомендується наступний вибір продуктів харчування:

Джерело вуглеводів

Хоча пацієнти з епілепсією використовують жир як основне паливо для виробництва енергії, це не означає, що вони не повинні їсти продукти, що містять вуглеводи. Причина в тому, що організм також потребує цих поживних речовин як джерела енергії. тим самим допомагаючи пацієнтам залишатися з ентузіазмом у виконанні заходів.

Хворі на епілепсію можуть отримувати ці поживні речовини із здорової їжі, наприклад, картоплі, хліба, макаронних виробів або рису. Ви можете поєднати вибір джерел вуглеводів, щоб вам не було просто нудно.

Джерело жиру

Жир необхідний організму як джерело резервної енергії. У хворих на епілепсію, які сидять на кето-дієті, основне джерело енергії отримують не з вуглеводів, а з жиру. Тому люди з епілепсією повинні збагатити вибір їжі, рекомендований у цій кето-дієті.

Пацієнти можуть отримувати ці поживні речовини з риби, горіхів та насіння. Його також можна отримати з олій, таких як оливкова олія, кукурудзяна олія або олія авокадо. Окрім того, що жир є корисним як джерелом енергії, він також допомагає організму засвоювати поживні речовини та вітаміни, підтримує клітини тіла здоровими та підтримує тепло в тілі.

Джерело білка

Білок функціонує як будівельна та підтримуюча речовина та м’язи, гормони, ферменти, еритроцити та імунна система. Збагачення споживання білкової їжі, безсумнівно, може допомогти хворим на епілепсію уникнути кількох захворювань.

Ну, ці поживні речовини можуть отримувати пацієнти з молочних продуктів, таких як молоко та сир, м’ясо, риба, тофу, темпе, горіхи та яйця.

Фрукти та овочі

Як доповнення, овочі та фрукти також включені до списку продуктів, які рекомендуються людям з епілепсією. Причина в тому, що ці продукти містять вітаміни, які діють як антиоксиданти в організмі, мінерали та клітковина. Ці поживні речовини можуть захистити організм від інфекції, пошкодження клітин та проблем з травною системою.

Хворі на епілепсію можуть насолоджуватися різними видами овочів та фруктів. Однак вибір та фрукти повинні бути знову розглянуті з іншими проблемами зі здоров’ям, які у вас є. Наприклад, хворим на епілепсію, які також мають проблеми з виразкою, не слід їсти кислі фрукти та овочі, що містять багато газів.

Добавки до риб’ячого жиру (за потреби) та продукти, багаті омега-3 жирними кислотами

Симптоми епілепсії можна зменшити, приймаючи такі ліки, як вальпроат натрію, карбамазепін, ламотриджин, леветирацетам або топірамат. Однак у деяких пацієнтів препарат недостатньо ефективний для придушення симптомів епілепсії.

Що ж, у цьому випадку пацієнту зазвичай потрібно пройти операцію як лікування епілепсії. Крім того, дослідження показали, що прийом 3 капсул риб’ячого жиру - близько 1080 мг - може зменшити симптоми судом. Але перед використанням добавок до риб’ячого жиру спочатку потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем.

Потрібно знати, чи містять добавки до риб’ячого жиру або так званий риб’ячий жир основний компонент омега-3 жирних кислот. Ну, виявляється, ці жирні кислоти також є в їжі. Деякі продукти, багаті омега-3 жирними кислотами, які рекомендуються людям з епілепсією, включають лосось, молочну рибу, тунець, волоські горіхи, насіння льону та їх олію.

Продукти, які не рекомендуються людям з епілепсією

Дійсно, в даний час немає жодних досліджень, які б стверджували, що певні типи їжі можуть спровокувати повторення симптомів епілепсії. Однак деякі продукти можуть погіршити існуючі умови.

Наприклад, однією з причин збільшення ризику епілепсії є інсульт або хвороби серця. Обидва ці захворювання тісно пов'язані з епілепсією, оскільки вони порушують потік насиченої киснем крові в мозку, який, як бояться, може спровокувати епілепсію.

Тому було б краще, якщо ви обмежите або уникаєте таких продуктів, які не рекомендуються людям з епілепсією:

1. Їжа з високим вмістом жиру та холестерину

Швидке харчування, таке як картопля фрі, смажена курка, гамбургери чи інша смажена їжа, псує мову через його смачний смак. Однак цей тип їжі повинен бути обмежений, оскільки він може спричинити високий кров'яний тиск та високий рівень холестерину, що в свою чергу збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.

Тим, хто страждає на епілепсію і раніше переніс інсульт, слід уникати цих продуктів. Так само у пацієнтів, у яких є серцеві захворювання, гіпертонія та високий рівень холестерину.

2. Їжа, яка підозрюється у спровокуванні симптомів

У деяких людей продукти, що містять консерванти, їм надають додаткові барвники, додають штучні підсолоджувачі або містять глутамат натрію MSG натрію, можуть спровокувати симптоми.

Якщо ви відчуваєте, що симптоми з’являються після вживання цих продуктів, краще уникати їх.

3. Їжа, яка може спричинити побічні ефекти ліків від епілепсії

Хоча більша частина фруктів безпечна для вживання, страждаючим епілепсією, які приймають препарати карбамазепін, діазепам та мідазолам, не рекомендується вживати ці продукти.

Чому? Причина полягає в тому, що вміст цих двох плодів може призвести до того, що ризик побічних ефектів препарату буде більш імовірним.

4. Напої з кофеїном у великій кількості

Окрім їжі, виявляється, є також список напоїв, які не рекомендуються людям з епілепсією, наприклад напої, що містять кофеїн, такі як кава, чай, кола та енергетичні напої. Ця лінія напоїв насправді має стимулюючий вплив на центральну нервову систему, що може спровокувати симптоми епілепсії.

Насправді вам не повністю заборонено вживати цей напій. Просто потрібно враховувати кількість споживання. Тож якщо ви час від часу вживаєте нормальну кількість чаю або кави, це не повинно бути проблемою. Однак було б краще, якщо ви збільшите споживання води, яка набагато корисніша для організму.

Впровадження кето-дієти та визначення вибору їжі для людей з епілепсією непрості. Одним неправильним кроком, що проводиться кето-дієта, може стати причиною нестачі в організмі певних поживних речовин, особливо у дітей, які перебувають у грудному віці. Тому попередньо проконсультуйтеся з цим питанням у лікаря, щоб зробити його більш безпечним.