Зміст:
- Користь вживання шкірки яблук для здоров’я
- 1. Забезпечте більше харчування
- 2. Зниження ризику розвитку раку
- 3. Підтримуйте здоров’я суглобів
- 4. Джерело клітковини
- Насолоджуйтесь перевагами яблучної шкіри, не турбуючись про ризики
Вживаючи яблука, ви віддаєте перевагу їсти їх безпосередньо разом зі шкіркою або спочатку очищати від шкірки? Вживання яблук з шкіркою або шкіркою - це все ще предмет дискусій. Деякі кажуть, що шкіра яблук має багато переваг. Однак є й ті, хто каже, що їм доведеться чистити шкіру через велику кількість пестицидів та воску, що покриває її.
Отже, який із них здоровіший?
Користь вживання шкірки яблук для здоров’я
Деякі люди вирішують очищати шкірку від яблук, оскільки не хочуть ризикувати з липкими інгредієнтами.
Насправді є користь, яку ви отримаєте, споживаючи яблука разом із шкіркою фруктів, зокрема:
1. Забезпечте більше харчування
Велике яблуко зі шкіркою містить 116 ккал енергії, 5,4 грама клітковини, 239 міліграмів калію, 10 міліграмів вітаміну С, 4,9 мікрограма вітаміну К і 120 МО вітаміну А.
Незважаючи на те, що лущення яблучної шкірки не забирає поживних речовин, кількість, яку ви отримаєте, безумовно, зменшується.
Якщо ви їсте яблука в комплекті зі шкірою, ваше тіло отримуватиме на 332% більше вітаміну К, на 115% більше вітаміну С, на 20% більше кальцію і на 142% більше вітаміну А.
2. Зниження ризику розвитку раку
Шкіра яблук має переваги для зниження ризику розвитку декількох видів раку. Ці висновки були отримані в результаті дослідження впливу яблучного екстракту шкіри на ріст декількох типів раку.
Дослідження показало, що екстракт яблучної шкірки має найбільший потенціал у запобіганні раку.
Шкіра яблука містить такий тип білка, як маспін. Цей білок діє, пригнічуючи утворення судин навколо пухлини та запобігаючи поширенню ракових клітин.
Хоча це дослідження все ще потребує подальшого вивчення, ефекти боротьби з раком, виявлені в екстракті шкірки яблук, сильні.
3. Підтримуйте здоров’я суглобів
Ще однією перевагою шкіри яблук є зменшення симптомів та хронічного болю у хворих на суглобові розлади.
Дослідження показує, що регулярне вживання яблучного порошку шкіри протягом 2-12 тижнів покращує рух раніше обмежених суглобів на краще.
Це тому, що шкіра яблук дуже багата антиоксидантами. Вміст антиоксидантів у шкірці яблук навіть більше, ніж у м’якоті.
Ось чому вам більше радять їсти яблука зі шкіркою. Ці антиоксидантні сполуки відіграють безпосередню роль у клітинах організму, захищаючи їх від вільних радикалів та запалення (запалення).
4. Джерело клітковини
Якщо ви ніколи не їли яблука на шкірці, це може бути сприятливий час, щоб позбутися звички.
Причина в тому, що шкіра яблук, що лущиться, виявляється, видаляє кількість клітковини з 5,4 грама до всього 2,8 грама. Ця кількість майже еквівалентна половині загального вмісту клітковини в яблуках.
Клітковина є основною поживною речовиною, необхідною для підтримання безперебійного травлення. Поживні речовини, що входять до складу цих складних вуглеводів, також можуть зменшити ризик запорів, діабету, синдром подразненого кишечника, до раку товстої кишки.
Насолоджуйтесь перевагами яблучної шкіри, не турбуючись про ризики
Деякі люди можуть турбуватися про восковий наліт і пестициди, які прилипають до шкірки яблука. Розслабтесь, ви не самотні.
Використання цих двох інгредієнтів вже давно пожинає плюси і мінуси. Однак не дозволяйте їм заважати вам отримувати переваги шкірки яблук.
Віск, який використовується для покриття яблук, виготовляється з органічних матеріалів. Сюди входять жирні кислоти, колаген та віск карнауби, що надходить із пальмової рослини.
Це воскове покриття, безумовно, відрізняється від воску, виготовленого з парафіну, який використовується в промислових цілях. Отже, вам не доведеться турбуватися про те, що восковий покрив на шкірі яблука буде шкідливим для вашого здоров’я.
Що стосується проблеми пестицидів, ви можете очистити залишок пестициду на яблуках проточною водою.
Не використовуйте мило, оскільки інгредієнти можуть просочитися фруктами. Також можна придбати органічні яблука, в яких не використовуються пестициди.
Вживання яблук зі шкірою або без неї все одно принесе користь здоров’ю. Однак шкіра на неочищеному яблуці має ще більшу користь.
Незалежно від того, чистите ви шкірку чи ні, переконайтеся, що яблука, які ви їсте, завжди свіжі та гігієнічні.
х
