Зміст:
- Процес виготовлення пакетиків і завареного чаю змушує ці два чаї містити різні антиоксиданти
- Чому заварений чай краще?
Окрім кави, індонезійці мають звичку пити чай вранці, ввечері або просто відпочивати біля веранди будинку. Хоча в даний час пакетики переважні з практичних міркувань, це не означає, що шанувальників завареного чаю менше. Смак та аромат, які вважаються більш смачними, роблять заварений чай улюбленим серед деяких людей. Насправді, що стосується здоров’я, який чай краще, пакетики або заварений чай? Знайдіть відповідь у цій статті.
Процес виготовлення пакетиків і завареного чаю змушує ці два чаї містити різні антиоксиданти
Ви погодитесь, якщо чай все одно смакує, якщо його подавати теплим або холодним. На думку експертів у галузі охорони здоров’я, чай входить до складу напоїв, багатих поживними речовинами, які можуть забезпечити багато переваг для здоров’я.
Є кілька видів чаю, які ви можете отримати на ринку. Однак типи чаю, які зазвичай знають індонезійці, - це заварений чай і пакетики для чаю. Деякі люди віддають перевагу пакетикам чаю, оскільки їх легко зробити, і вони не заважають вам їх пити. Однак чимало людей обирають заварений чай, оскільки вважають, що він забезпечує набагато кращий смак. Що стосується здоров’я, який чай кращий?
Деякі медичні експерти стверджують, що перед тим, як зробити чайні пакетики у пакетик, чайне листя потрібно переробити на дуже маленькі шматочки. Це виявляється, завдяки чому вміст кофеїну в чаї значно зменшується.
Мало того, що вміст кофеїну нижчий, смак пакетиків також має тенденцію бути таким же неприємним і природним, як заварений чай. За словами самого експерта з питань чаю, заварений чай, як правило, має запах і аромат, який має тенденцію бути більш різким і смачним, дуже контрастним у порівнянні з ароматом і смаком пакетиків чаю, які вже обмежені і навіть змішуються з іншими ароматами, такими як жасмин, ваніль , і так далі.
У самому пакетику чаю вміст кофеїну та катехінів має тенденцію до тривалого зниження, так що вміст антиоксидантів у цьому чаї зникає. Застосування пакетиків чаю також може зменшити вміст катехіну в цьому напої.
Чому заварений чай краще?
Побачивши цей факт, ви можете переконатись, що у завареному чаї більше харчових речовин, що корисно для вашого здоров’я, тому вам краще розставити пріоритети в споживанні порівняно з пакетиками. Ось деякі пояснення.
- Смак. Окрім самих заварок, у завареному чаї є також різні види листя або квітів, які роблять смак і запах чаю гострішим. Тим часом вміст чаю в пакетику дуже обмежений.
- Антиоксидантні речовини. На додаток до кофеїну та катехінів, які можуть тривалий час розкладатися у пакетику з чаєм, вміст антиоксидантів у пакетику чаю також може зникати. Чайні пакетики також можуть поглинати катехіни, тому ви можете сказати, що пити заварений чай здоровіше звичайних чайних пакетиків.
х
