Зміст:
- Клітковина важлива для здоров’я органів травлення
- Як споживання клітковини може допомогти вам схуднути?
- А як щодо споживання волоконних добавок?
Якщо ви хочете схуднути здоровим способом, вживання великої кількості овочів і фруктів може допомогти. Це пов’язано з високим вмістом клітковини в обох видах їжі. Так, споживання клітковини допомагає вам схуднути.
Дослідження також це довело. Дослідження, опубліковані в журналі Annals of Internal Medicine, доводять, що споживання 30 грамів клітковини на день може допомогти вам схуднути, знизити артеріальний тиск і поліпшити реакцію організму на інсулін.
Клітковина важлива для здоров’я органів травлення
Клітковину можна отримати, вживаючи овочі, фрукти та цільні зерна. В організмі клітковина не перетравлюється так, як вуглеводи, жири або білки, що потрапляють в організм. Клітковина просто проходить через ваше тіло, не викликаючи підвищення рівня цукру в крові.
Однак клітковина приносить багато переваг у травній системі. Клітковина може допомогти нагодувати корисні бактерії в кишечнику, щоб вони могли поліпшити ваше травне здоров’я. Крім того, форма клітковини, яка, як правило, залишається цілою, як тільки вона потрапляє в кишечник, може допомогти в роботі кишечника - полегшуючи проходження стільця.
Як споживання клітковини може допомогти вам схуднути?
Клітковина, природно, може допомогти вам схуднути. Вживання великої кількості клітковини може допомогти вам довше почуватися ситим, не додаючи в організм багато калорій.
Це робиться клітковиною, заповнюючи простір у шлунку, стимулюючи тим самим рецептори в організмі, які змушують мозок думати, що ви ситі і повинні припинити їсти. Крім того, клітковина може уповільнити спорожнення шлунку та травлення, тому ви довше будете почуватись ситішими.
У свою чергу, це змушує вас почуватися менш голодними і зменшує апетит, тому ви будете менше їсти. Таким чином, клітковина може повільно допомогти вам схуднути.
Виберіть тип водорозчинного волокна. Розчинна клітковина буде вбирати воду і утворювати своєрідний гель в кишечнику. Потім цей гель уповільнює спорожнення шлунка, тож ви довше ситі і маєте менше апетиту.
Цей гель також може уповільнити всмоктування цукру в кров. Таким чином, рівень цукру в крові буде низьким, а потім низьким рівнем інсуліну. Це означає, що організм рідше накопичує жир.
Дослідження також довели, що ефекти схуднення клітковини спрямовані саме на жир на животі. Цей жир на животі небезпечний і пов’язаний із захворюваннями обміну речовин.
А як щодо споживання волоконних добавок?
Зазвичай волокнисті добавки виготовляють, ізолюючи клітковину від рослин. Згідно з деякими дослідженнями, не всі типи добавок до клітковини можуть допомогти вам схуднути. Встановлено, що волокнисті добавки з глюкоманнану (клітковина, витягнута з кореня коньяку) сприяють зниженню ваги. Тим часом типи клітковини псиліум та гуарова смола не можуть допомогти вам схуднути.
Однак все-таки слід намагатися отримувати клітковину з їжі, а не з добавок. Ви, звичайно, не можете отримати однакові переваги або ефекти від споживання натуральної клітковини, яка надходить з їжею, та тих, що отримуються з добавок. Вживаючи овочі та фрукти, ви отримуєте не тільки клітковину, але й інші поживні речовини, які можуть забезпечити інші переваги для здоров’я.
х
