Зміст:
Рис став основною їжею для індонезійців. Це не повно, якщо ви їсте без рису. Деякі люди також стверджують, що якщо ви не знайшли рису, це наче ви не їли. Але багато хто також каже, що вживання рису робить вас сонними.
Почуття сонливості та слабкості після їжі може бути однією з реакцій вашого організму на хімічні зміни в травній системі. Це означає, що це нормально для всіх. Однак чи правда, що вживання рису робить вас сонливими? Дізнайтеся факти нижче.
Харчовий вміст білого рису
Білий рис - чудове джерело калорій. Одна чашка білого рису містить близько 165 калорій. Більшість калорій у рису надходять з вуглеводів, із вмістом вуглеводів 35 грамів на порцію.
Оскільки білий рис має високий вміст вуглеводів та калорій, як правило, основне меню їжі. Білий рис як основний продукт харчування може забезпечити чудове джерело енергії для організму.
Рис також містить 3,3 грама білка. Не можна забувати, що білий рис містить багато корисних для організму мінералів та вітамінів, таких як вітамін D, залізо, клітковина, кальцій, рибофлавін та тіамін.
Чому їсти рис так сонно?
Рис - це їжа, що містить велику кількість вуглеводів. Рис також має високе значення глікемічного індексу. Сам по собі глікемічний індекс є стандартом, який використовується для вимірювання того, як швидко деякі продукти підвищують рівень цукру в крові.
Саме це спричиняє появу сонливості після вживання рису. Як це може бути так? Це пов’язано з тим, що людський організм реагуватиме на споживання їжі.
Організму потрібна величезна енергія для розщеплення вуглеводних компонентів, які потім будуть засвоюватися клітинами організму. Цей процес може спровокувати підвищення рівня цукру в крові в організмі. Отже, щоб в організмі не було занадто багато рівнів цукру, підшлункова залоза вироблятиме гормон, який називається інсулін.
Інсулін може збільшити рівень триптофану в мозку. Крім того, триптофан підвищує рівень гормонів, що називаються серотоніном та мелатоніном.
Ці два гормони тісно пов’язані з появою сонливості. Серотонін змушує вас почуватись спокійно і комфортно. Тим часом сам мелатонін є гормоном, який буде вироблятися, щоб тіло могло відпочити. Тож не дивуйтеся, якщо після того, як ви з’їдете рис, особливо великими порціями, ви почуватиметеся сонними.
Як запобігти?
Хоча вживання рису робить вас сонними, це не означає, що рис зовсім не корисний. Ви все ще можете їсти рис, не турбуючись про сонливість. Ось поради щодо запобігання сонливості після вживання рису, які ви можете застосувати.
- Їжте коричневий рис, коричневий рис або чорний рис як альтернативу основним продуктам харчування. Ці види рису мають нижчий рівень глікемічного індексу, ніж білий рис. Через це ви все ще можете їсти рис, не боячись негайно заснути.
- Включіть у свій раціон більше білка, такого як риба або курка. Ви також можете їсти здорові типи жиру, такі як авокадо, горіхи, тофу та насіння.
- Якщо після вживання рису ви відчуваєте слабкість або сонливість, спробуйте гуляти 20 хвилин. Займаючись фізичними вправами, підвищуватиметься рівень енергії в організмі та убережеться від сонливості.
- Пийте достатньо води, оскільки нестача води може зробити вас ще слабшим. Бажано випивати близько восьми склянок води на день.
- Не їжте рис. Спробуйте збалансувати порції їжі з іншими поживними речовинами, такими як білок з низьким вмістом жиру, вітаміни, мінерали та клітковина.
х
