Будинки Факти харчування Це ризик, якщо дорослі щодня п’ють підсолоджене згущене молоко
Це ризик, якщо дорослі щодня п’ють підсолоджене згущене молоко

Це ризик, якщо дорослі щодня п’ють підсолоджене згущене молоко

Зміст:

Anonim

Ви все ще пам’ятаєте новину про те, що підсолоджене згущене молоко - це не молоко? Останнім часом підсолоджене згущене молоко, здається, стає предметом розмов для багатьох людей. Багато людей неправильно розуміють саме підсолоджене згущене молоко. Звістка про те, що підсолоджене згущене молоко - це не молоко, змусила багатьох людей припинити намір пити підсолоджене згущене молоко знову. Власне, що станеться, якщо дорослі щодня питимуть підсолоджене згущене молоко? Чи існує небезпека? Перегляньте відгуки нижче, щоб знайти відповідь!

Власне, що таке підсолоджене згущене молоко?

Підсолоджене згущене молоко, яке до цього часу циркулювало у громаді, зазвичай використовується як заливка або суміш у їжі та напоях, деякі люди навіть споживають його щодня і дають своїм дітям.

Насправді, на відміну від поживного молока або молока для росту, підсолоджене згущене молоко містить більше цукру, ніж жир і білок, які допомагають зростанню та збільшують споживання їжі.

Цитуючи на веб-сайті Індонезійського агентства з нагляду за продуктами та ліками (BPOM), підсолоджене згущене молоко є видом молока, що містить щонайменше 8 відсотків молочного жиру та вміст білка близько 6,5 відсотків.

Підсолоджене згущене молоко виробляється, коли підсолоджене молоко зливається до половини обсягу (згущене). Цукор навмисно додають на початку та під час цього процесу конденсації як консервант. Високий вміст цукру в процесі виробництва може збільшити осмотичний тиск, завдяки чому деякі мікроорганізми в молоці можуть загинути.

Що станеться, якщо дорослі п'ють підсолоджене згущене молоко?

Підсолоджене згущене молоко, як правило, містить не менше 28% твердих речовин молока та 8% молочного жиру. Крім цього, він також містить додані цукри, декстрозу, глюкозу та лактозу в різних комбінаціях. Не можна забувати, що для підвищення його харчової цінності нерідкі випадки, коли підсолоджене згущене молоко додають разом з вітаміном D і вітаміном А.

Хоча воно також містить кілька вітамінів та мінералів, це не означає, що підсолоджене згущене молоко можна вживати щодня, щоб допомогти збільшити споживання їжі дорослими. Пам’ятайте, підсолоджене згущене молоко - це не одне і те ж і не замінює звичайне коров’яче молоко, яке є більш поживним.

Ось чому дорослим насправді не рекомендується щодня пити підсолоджене згущене молоко. Враховуючи високий вміст цукру в підсолодженому згущеному молоці, споживання підсолодженого згущеного молока щодня може спричинити збільшення ваги та збільшити ризик діабету. Вміст цукру в підсолодженому згущеному молоці може сприяти надлишку цукру для організму.

Більше того, хоча загалом воно містить вітамін D і вітамін А, підсолоджене згущене молоко все ще не може допомогти задовольнити щоденні харчові потреби дорослих.

Підсолоджене згущене молоко більше підходить для вживання в якості несуттєвої їжі або напоїв або як харчова добавка. Наприклад, як підсолоджувач для кави, як це висловила Кірана Прітасарі, генеральний директор з питань охорони здоров'я Міністерства охорони здоров'я Республіки Індонезія, цитована на веб-сайті Міністерства охорони здоров'я Індонезії.


х

Читайте також:

Це ризик, якщо дорослі щодня п’ють підсолоджене згущене молоко

Вибір редактора