Користь вершкового сиру для вашого здоров’я & bull; привіт здоровий

Насолоджуючись вершковим сиром, коли його їдять, він виявляється різноманітним для здоров'я. Плавлений сир зазвичай входить до складу різноманітних крохмалистих продуктів, таких як хліб, бублики або навіть бісквітні тістечка.

М’який смак вершкового сиру - улюблена їжа для закоханих десерт. Мало того, що це смачно, існує безліч корисних речовин для харчування та здоров’я. Однак вживання занадто багато вершкового сиру також шкідливо для здоров’я.

Харчовий вміст та користь вживання вершкового сиру

Джерело: Інтернет-гурман

Плавлений сир виготовляється з поєднання вершків і молока. Обидва пастеризовані для знищення шкідливих мікроорганізмів. Потім додають молочнокислі бактерії, роблячи сир більш м’якою та кислою текстурою.

Запускаючи сторінку Healthline, у 28 грамах вершкового сиру він містить такі поживні речовини.

калорій 99 грам
2 грами білка
10 грамів жиру
2 грами вуглеводів
0 грам клітковини
вітамін А 10% (при щоденному споживанні)
Рибофлавін (вітамін В2) 5% (щоденне споживання)

Окрім різноманітності поживних речовин, знайте також і переваги вершкового сиру.

1. Хороше джерело вітаміну А

Хороші новини для вас, любителів сирного світу. Плавлений сир забезпечує переваги для зміцнення вашої імунної системи завдяки вмісту вітаміну А.

Вітамін А у 28 грамах вершкового сиру також забезпечує захист тканин тіла, таких як шкіра, легені та кишечник. Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який також корисний для здоров’я очей.

2. Забезпечує антиоксиданти

Плавлений сир містить кілька антиоксидантів, які забезпечують користь для боротьби із вільними радикалами. Вільні радикали в організмі можуть спричинити пошкодження клітин. Антиоксиданти відіграють певну роль у запобіганні пошкодженню клітин.

Антиоксиданти, що містяться у вершковому сирі, включають каротин, лютеїн та зеаксантин. Всі троє працюють на підтримку здоров’я очей.

3. Пробіотики

Пробіотики у вершковому сирі корисні для вашого здоров’я. Наприклад, види бактерій Лактобактерії. Ці хороші бактерії стимулюють захисну систему організму, борючись з інфекцією.

Пробіотики підтримують організм у виробленні коротколанцюгових жирних кислот. Ці компоненти підтримують здоров’я кишечника та мінімізують запалення в організмі.

Непереносимість вершкового сиру та лактози

Згідно з дослідженнями Непереносимість лактози у дорослихЯк цитується в Healthline, люди з непереносимістю лактози можуть споживати невелику кількість продуктів, що містять лактозу.

У дослідженні сказано, що принаймні вони все ще могли відчути користь сиру при споживанні 12 грам лактози.

Хоча в 28 грамах вершкового сиру міститься менше 2 грам лактози, це потрібно враховувати. Люди з непереносимістю лактози мають різні реакції.

Very Well Fit рекомендує людям з непереносимістю лактози не вживати вершковий сир. Вживання вершкового сиру може спровокувати реакції лактози, такі як нудота, спазми в шлунку, гази, здуття живота та діарея.

Не їжте занадто багато вершкового сиру

Джерело: myfoodmixer.com

Насправді вершковий сир містить порцію з низьким вмістом білка - 28 грам. Білок є важливим компонентом для збільшення м’язової маси та енергії тіла.

Це не означає, що ви збільшуєте споживання сиру, щоб досягти щоденного споживання білка. Причина в тому, що сир містить багато жиру та калорій. При надмірному споживанні це може спричинити побічні ефекти для здоров’я.

Вживання занадто великої кількості сиру не приносить користі для здоров’я. Насправді рясне споживання сиру може збільшити ризик діабету, ожиріння та серцево-судинних розладів. Тому вершковий сир не вживають як основну їжу. Але як добавка до вашої їжі.

Якщо ви шукаєте споживання білка, вибирайте продукти з високим вмістом білка, такі як м’ясо, риба, яйця, горіхи або сочевиця.