Зміст:
- Як зробити здорові млинці без борошна
- 1. Шоколадні бананові млинці
- 2. Оладки з какао-вівса
- 3. Оладки з чорничної квасолі
- 4. Млинці з солодкої картоплі
- 5. Драконові фруктові млинці
Не вистачає часу, щоб приготувати сніданок? Або вам просто нудно одне і те ж меню? Спробуйте приготувати млинці. Млинці - популярний сніданок. Окрім вишуканого смаку, млинці також легко зробити. Якщо ви думаєте, що хочете снідати млинцями завтра вранці, давайте подивимось, як приготувати млинці нижче.
Як зробити здорові млинці без борошна
Зазвичай млинці в якості основних інгредієнтів використовують борошно та яйця. Однак є деякі люди, які сидять на дієті і хочуть їсти менше борошна або, можливо, мають алергію на глютен або яйця, тому вони не можуть / повинні їсти ці два харчові інгредієнти.
Не сумуйте ще. Хороша новина полягає в тому, що різні рецепти млинців нижче не використовують псевдонім борошнане містить глютену, ти знаєш! Отже, він безпечний для вживання людьми, які страждають алергією на глютен.
Але навіть без борошна та яєць смак можна поєднати з більшістю млинців. Гарантоване, збирати! Використовувані інгредієнти набагато корисніші за звичайні млинці. Вам цікаво спробувати? Ось різні способи приготування здорових млинців без борошна, які ви можете спробувати вдома.
1. Шоколадні бананові млинці
Джерело: Heat Her Cristo
Потрібні матеріали
- 1 середньостиглий банан (ви також можете використовувати інші види бананів на ваш смак, наприклад подорожники)
- 50 грам вівсяного рулету
- 75 мл мигдального молока (можна також використовувати інші види молока за смаком)
- Кокосова олія за смаком
- Порошок кориці за смаком
- Сіль за смаком
- Шоколадні чіпси за смаком
Як зробити млинець
- Приготуйте ємність середнього розміру. Розім’яти стиглі амбонові банани до однорідності за допомогою виделки.
- Додайте вівсяний рулет, корицю та гаам за смаком. Розмішайте.
- Додати мигдальне молоко. Перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не змішаться.
- Нагрійте кокосове масло на тефлоні на середньому вогні.
- Залийте тефлоном кілька ложок млинцевого кляру.
- Зверху додайте чіпси шоколаду.
- Варіть до тих пір, поки верх млинця не буде виглядати пузирчастим. Переверніть млинці і почекайте, поки обидві сторони підрум’яняться.
- Вийміть і подавайте млинці в теплому вигляді.
- Ви також можете насолодитися млинцями з додаванням різних інших улюблених начинок.
2. Оладки з какао-вівса
Джерело: Палео сніданок
матеріал
- 2 яйця
- 100 грам вівсяного рулету
- 75 мл нежирного коров’ячого молока
- 25 грам какао-порошку
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 столова ложка меду
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 столова ложка кокосового масла
- Сіль за смаком
- Порошок кориці за смаком
- Кленовий сироп за смаком
- Топінг за смаком
Як зробити млинець
- Підготуйте ємність. З’єднайте молоко і какао в порошку. Розмішайте.
- Додайте овес, збите яйце, екстракт ванілі, соду, сіль і мед. Знову перемішайте, поки всі інгредієнти не змішаться рівномірно.
- Нагрійте кокосове масло на тефлоні на повільному вогні.
- Залийте тефлоном кілька ложок млинцевого кляру.
- Варіть, поки верх млинця не наповниться бульбашками, а потім за допомогою тонкого шпателя переверніть. Зачекайте, поки обидві сторони млинців підрум’яняться.
- Вийміть млинці і змийте сиропом з картоплею за смаком. Ви також можете додати різні улюблені начинки, такі як фрукти.
- Подавайте млинці в теплому вигляді.
3. Оладки з чорничної квасолі
Джерело: Delish
Потрібні матеріали
- 200 грам кеш'ю, замочіть не менше 30 хвилин або навіть на ніч
- 2 яйця, відбити
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 2 столові ложки меду
- Несолодке масло за смаком
- Сіль за смаком
- Досить води
- Чорницю за смаком нарізати грубо
Як зробити млинець
- Пюре з кеш'ю в блендері абокухонний комбайнвисокий тиск.
- Додайте яйця, екстракт ванілі, корицю та грам. Знову змішайте до однорідності.
- Додайте до суміші чорницю. Розмішайте.
- Нагрійте масло на антипригарному тефлоні на середньому вогні.
- Влийте кілька ложок кляру на млинець.
- Готуйте млинці, поки бадилля не наповниться бульбашками.
- Після цього переверніть тісто для млинців тонким шпателем. Варіть до тих пір, поки обидві сторони млинця не будуть повністю приготовані.
- Вийміть млинці, налийте меду і подавайте відразу, поки теплі.
4. Млинці з солодкої картоплі
Джерело: Williams Sonoma Taste
Потрібні матеріали
- 1 середній солодкий картопля
- 100 грам вівсяного рулету
- 75 мл чистого кокосового молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 столові ложки меду
- Сіль за смаком
- Кокосова олія за смаком
- 4 фініки, видалити насіння і дрібно нарізати
Як зробити млинець
- Відварити / запарити солодку картоплю. Після приготування очистіть шкіру і розімніть солодку картоплю за допомогою блендера абокухонний комбайндо повного однорідного стану.
- Додайте вівсяний рулет, кокосове молоко, ваніль, мед і сіль. Змішайте ще раз, поки всі інгредієнти не змішаться рівномірно.
- Додайте подрібнені фініки. Розмішайте.
- Нагрійте кокосове масло на антипригарному тефлоні на середньому вогні.
- Залийте тефлоном кілька ложок млинцевого кляру.
- Варити, поки млинці не покриються бульбашками. Після цього переверніть тісто за допомогою лопатки. Переконайтесь, що обидві сторони млинців коричневі.
- Вийміть млинці, налийте кленовий сироп або різноманітну улюблену начинку.
- Подавайте млинці в теплому вигляді.
5. Драконові фруктові млинці
Джерело: Смак дому
Потрібні матеріали
- 1 плід червоного дракона на двох
- 50 грам вівсяного рулету
- 2 відбитих яйця
- 75 мл нежирного коров’ячого молока
- 2 столові ложки меду
- Кокосова олія за смаком
- Сіль за смаком
- Банан за смаком
Як зробити млинець
- Пюрируйте половину драконових фруктів за допомогою блендера абокухонний комбайн.Процідіть, щоб фрукти не змішалися з насінням.
- Введіть нежирне молоко, яйця та мед. Розмішайте.
- В окремій ємності змішайте вівсяний рулет і сіль.
- Змішайте фрукти дракона, які змішали, в ємність для борошна. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не змішаться рівномірно.
- Нагрійте масло на тефлоні на повільному вогні.
- Зверху налийте кілька ложок млинцевого кляру.
- Якщо вже є розбиті хвилі, переверніть тісто за допомогою тефлону.
- Переконайтесь, що верх і низ млинців рівномірно приготовані.
- Вийміть і подавайте з улюбленою начинкою, наприклад бананом та медом / кленовим сиропом.
х
