Зміст:
- Різноманітні меню для дітей віком від 1 до 5 років
- Меню їжі для малюків 1 року
- Рагу з курячої печінки
- картопля фрі
- Меню їжі для 2-річного малюка
- курячий суп
- Смажений рис з морепродуктів
- Ескімо з авокадо
- Меню для малюків віком від 3 років
- Десерти Skotel
- Mac і сир
- Меню їжі для малюків віком від 4 років
- Спагетті карбонара
- Куряча локшина тек-тек
- Меню їжі для 5-річного малюка
- М’ясні кульки
- Гімбап
Починаючи з дворічного віку, малюки починають ставати прекрасними вибирачами їжі. Іноді одне і те ж меню не хоче їсти більше трьох разів. Але якщо ти настрій в одному меню, можна повторювати протягом цілого тижня. Для натхнення, ось вибір їжі для дітей віком від 2 до 5 років для варіацій меню вдома.
Різноманітні меню для дітей віком від 1 до 5 років
На відміну від того, коли дитина або коли він вживає прикорм із грудним молоком (MPASI), у віці 1 року і старше варіації в меню вашої дитини зросли, оскільки вона може їсти сімейну їжу.
Незважаючи на те, що це полегшує вам приготування їжі, меню повинно бути різноманітнішим, оскільки дітям легко нудно.
Не кажучи вже про те, якщо ваш малюк схильний прискіпливий поїдач, ваш виклик дедалі більше в кулінарії. Далі подано меню харчування для дітей віком від 1 до 5 років, яке ви можете спробувати.
Меню їжі для малюків 1 року
Діти у віці до 1 року можуть їсти сімейну їжу, оскільки він більш вправно пережовує різні види твердої їжі.
Це пов’язано з тим, що кількість зростаючих зубів у дітей зазвичай набагато вища, що полегшує їх жування.
Ця 1-річна або 12-місячна дитина потребує близько 1125 калорій на день. На додаток до основного прийому їжі, його можна доповнити подачею закуски або закуски, щоб задовольнити ці потреби в калоріях.
Нижче наведено приклад рецепту меню дитячого харчування віком 1 рік відповідно до харчування дітей:
Рагу з курячої печінки
Цей корм для малюків містить багато заліза і може додати їжі малюкам віком від 1 року. На основі даних про індонезійський склад харчових продуктів, 100 грам курячої печінки містять 15,8 грамів заліза та 261 калорію.
Матеріали:
- 1 пара курячої печінки
- 1 зубчик червоної цибулі
- 1 зубчик часнику
- 1 фундук
- 1 чайна ложка коріандру
- 1 лавровий лист
- 2 гвоздики
- 1 столова ложка порошкоподібного відвару
- 2 ст. Ложки солодкого соєвого соусу
- 1 ст ложка коричневого цукру
- 200 мл води
Як зробити
- Лук-цибулю-пюре, часник, фундук та коріандр.
- Обсмажте спеції до запаху, потім додайте лаврове листя і додайте води.
- Додайте курячу печінку з гвоздикою, порошковий бульйон, солодкий соєвий соус та коричневий цукор.
- Зачекайте, поки воно звариться і вода не зменшиться. Смак для перевірки смаку.
- Подавати в теплому вигляді з рисом.
картопля фрі
Ця їжа може бути перекусом після вживання основного меню. На основі даних про індонезійський склад продуктів харчування, 100 грам картоплі містять 347 калорій і можуть збільшити щоденне споживання енергії вашої дитини. Ось рецепт:
Матеріали
- 5 картоплин
- 1 столова ложка солі
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 500 мл води для кипіння картоплі
- Рослинне масло
Як зробити
- Почистіть картоплю, а потім наріжте її за смаком.
- Порізану картоплю мийте, поки вода не стане прозорою, а потім злийте.
- Нагрійте воду в каструлі, поки вона не закипить, додайте часник і сіль, додайте картоплю на 3-5 хвилин.
- Вийміть картоплю, процідіть, а потім замочіть у крижаній воді на 10 хвилин, поки картопля не стане гарячою. Злити до висихання.
- покладіть кукурудзяний крохмаль в ємність, потім покладіть суху картоплю і рівномірно розмішайте.
- Нагрійте олію на середньому вогні, почекайте, поки олія стане гарячою, а потім обсмажте до висихання.
- Подавати теплим і можна доповнити соусом.
Меню їжі для 2-річного малюка
У віці 2 років діти починають пробувати багато видів продуктів, які часто є шкідливими для здоров’я, особливо з точки зору закусок. Це розумний період, оскільки він вже може скуштувати інші меню, на відміну від того, коли він був дитиною.
Для того, щоб споживання їжі було корисним із здорової їжі, ось приклад дієти 2-річного малюка:
курячий суп
Цей рецепт їжі для малюків можна використовувати як меню на сніданок, обід або коли він хворий. Вживання їжі з супом зробить горло свіжим. Ось інгредієнти для курячого супу:
Матеріали
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 нарізана цибулею цибуля
- 1 селера
- 2 моркви
- 500 мл курячого бульйону
- ½ чашка коричневого або білого рису (вибирайте за смаком)
- 200 грам курячих стегон, які були порізані
Як зробити
- Приготуйте каструлю на плиті, увімкніть її на середній вогонь, а потім покладіть в неї кокосове масло.
- Як тільки стане гарячим, пасеруйте цибулю, селеру та моркву протягом 10-15 хвилин.
- Додати курячий бульйон, потім нагрівати до кипіння.
- Зменште вогонь, а потім покладіть рис в каструлю і варіть разом з бульйоном, поки він не стане рисом. Цей процес займає близько 40 хвилин, періодично помішуючи, щоб рис приготувався ідеально
- Після напівготовності додайте курку і розмішуйте до повної готовності.
- Подавати теплим.
Смажений рис з морепродуктів
Це меню їжі подобається не тільки малюкам, але і дорослим. Морепродукти багатий вітамінами та мінералами, корисними для росту та розвитку вашої дитини.
Матеріали
- 2 столові ложки кокосової олії
- 2 Зелена цибуля
- 2 зубчики часнику
- 2 яйця
- 100 грам очищених і подрібнених креветок
- 1 морква, нарізана невеликими шматочками
- 2 зелені боби, нарізані вздовж
- 1 паличка селери, нарізана тонкими скибочками
- 100 грам гороху
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки солодкого соєвого соусу
Як зробити
- Нагрійте сковороду на середньому вогні, потім додайте половину олії з яйцем і пасеруйте, поки яйця не будуть подрібнені. Після приготування перекладіть на тарілку.
- Досі в тій же сковороді додайте олію та креветки і варіть, поки колір не стане оранжевим. Після приготування перекладіть на тарілку з яйцями.
- Тепер переверніть моркву та селеру, пасеруйте 3-4 хвилини, поки морква не стане м’якою. Перекладіть на тарілку з яйцями та креветками.
- Пасеруйте нарізану червоно-білу цибулю до запаху. Після цього введіть рис, креветки, яйця та моркву, які вже приготували.
- Додайте соєвий соус і солодкий, відрегулюйте відповідно до смаку.
Ескімо з авокадо
Це меню їжі для малюків, безумовно, віддають перевагу малюкам через його свіжий смак. Час від часу давати крихітці лід не шкодить як перекус дітям згідно з графіком харчування малюка.
Ось рецепти фруктового морозива для дітей віком від 2 років:
Матеріали
- 1 авокадо
- 250 мл води
- 2 чайні ложки лимонного соку
- 500 мл йогурту або молока (можна регулювати відповідно до смаку дитини)
Як зробити
- Розітріть авокадо, воду та лимон блендер.
- Після цього змішайте його з йогуртом і перемішайте до рівномірного розподілу.
- Помістіть лід у форму для льодової палички і зберігайте всередині морозильна камера протягом 3 годин.
- Виймаючи лід з форми, пропустіть гарячу воду через зовнішню частину форми, щоб полегшити проходження льоду.
- Подавайте холодним.
Меню для малюків віком від 3 років
Період вибору їжі не припиняється у віці двох років, але все ще продовжується в наступні роки, в тому числі на третій рік. Саме це змушує шукати нові рецепти меню, щоб їжа для малюків все ще могла бути жадібно їм.
На підставі показника адекватності харчування у 2013 році (RDA) від Міністерства охорони здоров’я Індонезії, потреба у калоріях дітей у віці від 1 до 3 років становить 1125 ккал на день.
Якщо ви подивитесь на калорійність дитини, ось приклад меню їжі 3-річного малюка, який ви можете спробувати.
Десерти Skotel
Джерело: Супермаркет Hero
Це одне меню харчування можна використовувати як закуску в другій половині дня під час очікування вечері, ось інгредієнти:
Матеріали
- 200 грам макаронів
- 2 нарізані кубиками моркви
- 3 яйця, збивайте, поки білки та жовтки не змішаються
- 100 грам фаршу
- 2 зубчики часнику, подрібнені грубо
- 300 мл UHT молока
- 2 столові ложки маргарину
- Плавлений сир
- Щіпка солі
Як зробити
- Нагрійте сковороду, додайте маргарин до розплавлення, а потім пасеруйте часник до запаху.
- Перемішайте моркву та фарш до готовності або підрум’янення.
- Введіть UHT молоко, сир і сіль. Доведіть до кипіння, помішуючи, потім вимкніть плиту і дайте їй охолонути.
- Після того, як м’ясна суміш охолоне, додайте макарони та яйця, перемішуйте, поки суміш не змішається.
- Покладіть його у форму для торта, відрегулюйте відповідно до їжі дитини.
- Готувати на пару 30 хвилин, а потім подавати в теплому вигляді.
Mac і сир
Джерело: SuperValu
Цей рецепт меню їжі підходить для малюків, які хочуть набрати вагу, оскільки воно виготовлене з інгредієнтів з високим вмістом жиру.
Матеріали
- 200 грам макаронів
- 1 ложка маргарину
- ¼ цибуля
- 100 мл UHT молока
- 2 скибочки плавленого сиру
- 100 грам фаршу
Як зробити
- Відваріть макарони до готовності, вийміть і процідіть.
- Нагрійте сковороду на середньому вогні, а потім додайте маргарин, поки вона не розплавиться.
- Напишіть нарізану цибулю до запаху, а потім додайте фарш до коричневого кольору.
- Введіть варені макарони, змішайте їх з UHT молоком і рубаним сиром.
- Перемішуйте, поки текстура не стане трохи більше вершковий, не рідкий.
- Подавати теплим.
Меню їжі для малюків віком від 4 років
На підставі показника адекватності харчування у 2013 році (RDA), виданого Міністерством охорони здоров’я Індонезії, потреби дітей у віці від 4 до 6 років становлять 1600 кал на день.
У віці 4 років ваш малюк часто просить принести їжу для шкільного приладдя. Меню, яке подають, звичайно, не може бути занадто багатим через страх розлитися в поїздці, ось 4-річні рецепти приготування їжі для малюків, які можна спробувати
Спагетті карбонара
Локшина може замінити рис, коли малюкові нудно. Якщо ви хочете представити новий аромат, ви можете спробувати спагетті карбонара вершковий як страва для нього, а також збільшити вагу свого малюка.
Матеріали
- 200 грам спагетті
- 500 мл рідкого молока
- 100 грам яловичого фаршу
- ¼ цибуля, грубо нарізана
- 2 столові ложки вершкового масла
- Щіпка солі
- Грибний відвар за смаком
Як зробити
- Спагетті відварити на сковороді до готовності, вийняти і процідити.
- Нагрійте масло на сковороді, поки воно не розплавиться, а потім пасеруйте цибулю, поки він не пахне.
- Додайте фарш до готовності або підрум’янення.
- Введіть приготовлені спагетті, додайте молоко і змішайте його з м’ясом. Використовуйте повільний вогонь, щоб він рівномірно зварився.
- Додайте сіль і грибний бульйон за смаком на смак вашої малечі.
- Подавайте на тарілці та пристосуйте до порції їжі малюка. Не забудьте посипати сиром, щоб підвищити апетит вашого малюка.
Куряча локшина тек-тек
Все ще з групи локшини, цього разу індонезійський смак рецепту їжі для малюків віком від 4 років, а саме локшина tek-tek. Матеріали та способи їх виготовлення також не представляють труднощів, ось рекомендації.
Матеріали
- 2 столові ложки кокосової олії
- 300 грам яєчної локшини
- 1 зубчик червоної цибулі
- 1 зубчик часнику
- 1 яйце
- 200 грам курки, відвареної, яку порізали на невеликі шматочки
- Саві за смаком
Як зробити
- Яєчну локшину відварити на сковороді до м’якості, зняти з вогню і злити. Потім додайте соєвий соус і перемішуйте до рівномірного розподілу.
- На сковороді розігрійте кокосове масло, потім додайте яйця і розмішуйте, поки не розкришиться.
- Введіть цибулю і часник, пасеруйте до запаху.
- Додайте яєчну локшину, курку, зелень гірчиці та сіль. Ви можете додати соєвий соус, якщо ваш малюк любить солодку їжу. Добре перемішати.
- Подавати теплим.
Меню їжі для 5-річного малюка
Вік 5 років - це час для того, щоб діти входили до дитячого садка, і прийняття простих положень є проблемою для батьків. Ось два рецепти меню їжі для малюків віком від 5 років, які можна використовувати як варіант обіду.
М’ясні кульки
Ця одна їжа дуже підходить для харчування, оскільки вашій дитині легко їсти в школі. Ось інгредієнти та спосіб їх виготовлення.
Матеріали
- 300 грам яловичого фаршу
- 50 грам макаронів
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайна ложка перцю
- 2 помідори
- ½ цибуля
- Щіпка солі
- 1 столова ложка кокосового масла
Як зробити
- Щоб приготувати томатний соус, проваріть помідори та цибулю близько 7 хвилин, а потім процідіть їх, поки вони не отримають гладку консистенцію.
- Для м’ясних кульок з’єднайте м’ясо, часник, сіль і перець і сформуйте плоску круглу форму, схожу на гамбургер.
- Покладіть кокосове масло на сковороду, а потім варіть м’ясні кульки до готовності.
- Тим часом для макаронів відварити його гарячою водою до готовності, а потім вийняти і злити.
- Підготуйте тарілку або ланч-бокс, потім подайте м’ясні кульки разом з макаронами.
- Подавати теплим.
Гімбап
Це корейське меню спеціальних страв може бути використано як натхнення для обіднього меню для 5-річних малюків. Окрім того, що малюкові легко їсти, колір їжі також привабливий, тому може підвищити апетит дитини. Далі наведено посібник із матеріалів та спосіб його виготовлення.
матеріал
- 3 аркуші морських водоростей або норі
- 3 столові ложки кунжутного масла
- 1 яйце
- 1 морква
- 5 листя шпинату
- 1 огірок
- 3 столові ложки майонезу (можна регулювати відповідно до смаку дитини)
Як зробити
- Варіть рис до пухкості, а потім дайте йому постояти, поки рис трохи не нагріється.
- Змішайте рис із кунжутною олією та сіллю за смаком, перемішайте, поки не змішайте, і дайте рису охолонути.
- Далі приготуйте гімбапну начинку, яка представляє собою скибочку моркви розміром з варену паличку, прокип’ятіть шпинат деякий час, а сосиски і наріжте вздовж на грилі.
- Збийте яйця, а потім обсмажте, як зазвичай.
- Приготуйте бамбуковий рулет, покладіть на нього норі. Потім розкладіть рис по норі, залишивши трохи норі, щоб його було легше катати.
- Наріжте гімбап приблизно на 1 см, готовий подати для вашої малечі.
Ви також можете взяти молоко для маленьких дітей, як UHT, для додаткового харчування. Давайте, стежте за апетитом вашого малюка, надавши різноманітне меню!
х
