Різні переваги квасолі фави для здоров’я тіла & bull; привіт здоровий

Квасоля Фава або також відома під назвою бортова квасоля - це вид квасолі, який належить до бобових культур. Квасоля фава росте в оболонці, як молюск, і покрита покриттям, яке також є їстівним.

Маючи злегка солодкуватий смак і м’яку консистенцію, боби фава містять багато корисних речовин і вітамінів, яких не можна пропустити.

Користь квасолі Фава для здоров’я

Як і інші боби, боби фава мають високий вміст білка. Для тих з вас, хто не вживає м’яса, ці горіхи можуть стати вибором їжі, щоб задовольнити потреби в білках одного дня.

У квасолі Фава також є різні інші інгредієнти, які можуть надати користь вашому організму. Ось декілька з них.

1. Потенційний для полегшення симптомів хвороби Паркінсона

Згідно з кількома дослідженнями, боби фава багаті на інгредієнти лево-дигідроксифенілаланін або L-допа, компонент, який при перетравленні організмом перетворюється на хімічну речовину в мозку, яка називається дофамін. Гормон дофамін тісно пов’язаний із хворобою Паркінсона.

Зверніть увагу, хвороба Паркінсона - це стан, при якому нервові клітини мозку пошкоджуються і не можуть виробляти достатньо дофаміну.

Гормон дофамін відіграє важливу роль у здатності людини рухатись своїм тілом. Саме дефіцит дофаміну призведе до того, що людина втратить контроль над своїми рухами тіла.

Тому прийом дофаміну необхідний пацієнтам із хворобою Паркінсона. Один із способів це зробити - вживання продуктів, які можуть спричинити вироблення дофаміну, таких як квасоля фава.

2. Квасоля Фава є хорошим джерелом білка

Як зазначалося раніше, квасоля фава також може бути хорошим джерелом білка. Квасоля Фава містить близько 30 грамів білка в порції на 100 грамів.

Більшість клітин в організмі складаються з білка, як у м’язах, кістках, шкірі, так і у волоссі. Білок підтримує вироблення гемоглобіну як носія кисню у вашій крові. Ось чому білок необхідний, щоб клітини організму могли продовжувати нормально працювати.

Для тих з вас, хто бере участь у програмі схуднення, вибір фасолі як дієти може бути дуже корисним. Білок, що міститься в ньому, змусить вас довше почуватися ситим, щоб апетит можна було контролювати.

3. Містить мінерали, корисні для росту тіла

Різні мінерали, що містяться у бобах фави, також забезпечують користь для росту кісток. Порція 100 грам квасолі містить близько 521 мг фосфору і близько 0,82 мг міді.

Ці два компоненти дуже корисні для здоров’я кісток. Мідь - це компонент, який відіграє важливу роль у виробництві колагену.

Наявність колагену необхідна для уніфікації тканин людського тіла між собою, включаючи зв’язок зв’язок та м’язової тканини з кістками.

Тоді як фосфор широко відомий як мінерал, який відіграє роль у зростанні кісток. Близько 85% мінерального фосфору, що присутній в організмі, знаходиться в кістках у вигляді фосфату кальцію.

Задовольнивши потребу у фосфорі, ви утримаєтеся від ризику ряду захворювань, таких як остеопороз та рахіт (слабкі кістки).

Більшу частину фосфору можна отримати, вживаючи молоко, але якщо ви не вживаєте молочних продуктів, ви можете вибрати інший варіант рослинних продуктів, таких як боби фава.

4. Допомагати в розвитку плода

У 150-грамовій порції квасолі фава міститься 170 мікрограмів вітаміну В9 або фолієвої кислоти. Фолат - це компонент, який необхідний для утворення ДНК або іншого росту, пов’язаного з генетикою.

З цих властивостей вагітним настійно рекомендується завжди задовольняти харчові потреби цього. Фолат відіграватиме важливу роль у підтримці росту плода в утробі матері.

Дефіцит фолієвої кислоти може збільшити ризик вроджених вад розвитку, таких як дефект нервової трубки (NTD), при якому нервова трубка у дитини недосконала, або роздвоєння хребта, при якому нервова система спинного мозку дитини не формується належним чином.

Споживання продуктів харчування, що містять фолат, дозволить уникнути матері від цих ризиків. Одне з них, звичайно, можна зробити, вживаючи боби фава.

Незважаючи на обмежені дослідження їх впливу на організм, квасоля фава все ще може бути здоровим вибором для тих з вас, хто хоче більше різноманітності у своєму раціоні. Однак, звичайно, споживання цих продуктів не рекомендується тим, хто має алергію.