Зміст:
Салат є синонімом овочів або фруктів. Отже, багато людей, які хочуть схуднути або хочуть бути здоровими, воліють їсти салати, а не їсти іншу їжу. Склад салату, який зазвичай складається з овочів або фруктів, безумовно, є здоровим. Однак якщо ви щодня їсте салат, чи гарантує це ваше здоров’я?
Що таке салат?
Перш ніж починати далі, нам слід заздалегідь знати, що означає салат. Салат, як правило, не є основною стравою, зазвичай подається як закуска або гарнір. Однак салат можна використовувати як основну страву, звичайно, з більшою порцією.
Зазвичай салат подається холодним і складається із суміші різних інгредієнтів, як правило, сирої їжі. Різні суміші харчових інгредієнтів, різні назви салатів. Наприклад, салат Цезар, основний інгредієнт якого складається із зелених овочів (особливо салату Ромен), доданих разом заправка з часникового вінегрету.
Салат подається лише змішуючи інгредієнти. Ви можете створити власну суміш інгредієнтів у салаті на свій смак. Інгредієнти салату можуть включати овочі, макарони, горіхи, морепродукти, тунець, яйця, курку, фрукти та інші. Не забувайте завжди додавати заправка для салату. так, заправка для салату є важливою частиною салату. Без заправка для салату, салат не стане салатом.
Заправка для салату можна трактувати як пряність у салаті, так заправка для салату корисний для покращення смаку та текстури салатів. Існує безліч типів заправка для салату. Зазвичай заправка для салату складається з основних інгредієнтів, таких як олія, молочні продукти (вершки або йогурт) та майонез. Один з видів заправка для салату є заправка для винегрету, який виготовляється із суміші оливкової олії або олії каноли, оцту, гірчиці і може бути доданий зі спеціями.
Чи здорово просто їсти салат?
Виходячи з пояснення вище, ми знаємо, що склад салату може складатися з чого завгодно. Не тільки овочі чи фрукти, салати також можуть складатися з джерел білка, таких як яйця, тунець, креветки, курка, м’ясо та інші. Крім того, додається кожен салат заправка для салату, який може бути джерелом жиру.
Повний салат зазвичай складається з основних інгредієнтів, основних інгредієнтів, гарнір, і заправка для салату.
- Основний матеріал, використовується як основа для салатів. Зазвичай у вигляді зелених овочів, наприклад салату (салату).
- Основний інгредієнт, це салатна начинка. Зазвичай складається з овочів, таких як зелені овочі, помідори, огірки та ін. Його також можна додати разом з вареними яйцями, тунцем, відвареною або смаженою куркою, або також з картоплею.
- Гарнір або прикраса, додані для збагачення смаку, текстури та кольору. Будь-що можна використовувати як гарнір. Наприклад, курка на грилі на салаті Цезар.
- Одягання, це інгредієнт, який ви не можете пропустити. Одягання може бути майонез, оливкова олія, заправка для винегрету, і інші.
Якщо салат складається з цілісного складу, є джерела вуглеводів, жирів, білків, вітамінів та мінералів, салат, безумовно, є поживною та здоровою їжею.
- Джерело вуглеводів це може бути картопля, макарони, овочі або фрукти
- Джерело білка можна знайти в рибі, курці, м’ясі, яйцях
- Джерело жиру ви можете отримати від пов'язки, у вигляді майонезу або олії
- Джерело вітаміни та мінерали, міститься в овочах та фруктах
Якщо салат містить повноцінне харчування, як це, у вас немає проблем, якщо ви просто їсте салат, доки ваші харчові потреби все ще задовольняються. Наслідком може бути вам потрібно збільшити порцію салатної їжі.
Однак якщо ваш салат складається лише з овочів, звичайно, салат не відповідає необхідним вам поживним речовинам. Якщо ви просто хочете з’їсти салат за день, вам все одно слід звернути увагу на поживність салату, який ви їсте, незалежно від того, повноцінний він чи ні. Ви можете створити власний салат, що містить різноманітні поживні речовини.
У чому користь салату?
Багато овочів або фруктів в салаті можуть тримати вас довше ситими, тому ви їсте менше і, зрештою, допомагаєте схуднути. Окрім цього, овочі та фрукти також містять багато клітковини, яка може допомогти вам знизити рівень холестерину, а також запобігти запорам.
Салат, який складається з великої кількості зелених овочів, також містить багато антиоксидантів (з вітаміну С, вітаміну Е, фолієвої кислоти, лікопіну, альфа та бета-каротину). Ці антиоксиданти можуть допомогти захистити організм від шкоди, заподіяної вільними радикалами.
Салати також містять корисні жири. Ці корисні жири можна знайти в оливковій олії, авокадо та горіхах, які зазвичай містяться в салатах. Вживання хороших жирів разом з овочами може допомогти вашому організму засвоїти хороші фітохімікати, такі як лікопін з помідорів та лютеїн з темно-зелених овочів.
