Зміст:
- Що таке дієтична сода?
- Чи правда, що дієтична сода може схуднути?
- Який вплив має питна содова дієта?
- 1. Перешкоджає здоров’ю кісток і зубів
- 2. Може спровокувати головний біль
- 3. Підвищений ризик діабету та метаболічного синдрому
- 4. Небезпека при змішуванні з алкогольними напоями
- 5. Збільшує ризик депресії
Можливо, ви бачили деякі відомі марки безалкогольних напоїв, на упаковці яких є продукти з маркуванням «Дієта». Стверджується, що цей вид соди корисніший за звичайну, і не дасть вам жиру. Це справді так? За словами Кері Ганс, спікера Американської дієтологічної асоціації та автора Дієта невеликих змін, цитованого на сайті LiveScience, звичайна сода не має жодних харчових переваг для організму, то як щодо дієтичної соди?
Що таке дієтична сода?
Дієтична сода - це безкалорійний газований напій, але він має підсолоджувачі у вигляді аспартаму, сухарози, ацесульфам-калію та інших підсолоджувачів, які не є калорійними. Загалом, цей вид соди не шкодить здоров’ю, рівновазі тіла та складу тіла. Однак нещодавні дослідження показують, що содова дієта пов’язана із проблемами зі здоров’ям. Дійсно, немає досліджень, які б довели, що дієтична сода має довгострокові ризики для здоров’я, однак існують різні захворювання, пов’язані з наслідками дієтичної соди.
Такі інгредієнти, як штучні підсолоджувачі, які містяться в дієтичній соді, мають сильніший солодкий смак, ніж цукор. Брук Альперт, Р.Д., автор Детокс цукру, цитований на веб-сайті Health, стверджує, що цей підсолоджувач може призвести до того, що наші смакові рецептори зменшаться до продуктів, що містять натуральні підсолоджувачі, такі як фрукти.
Чи правда, що дієтична сода може схуднути?
Вживання надмірної дієтичної соди може призвести до збільшення ваги. Чому так? Ви сказали, що дієтична газована вода не містить калорій?
Безкалорійність не гарантує того, що ви схуднете. Це пов’язано з тим, що дієтична сода може спричинити інсулін, який може вплинути на накопичення жиру у вашому тілі, спричиняючи збільшення маси тіла. Дослідники з Техаського університету виявили, що вживаючі дієтичні газовані напої збільшились на 70% в обсязі талії порівняно з тими, хто не вживав алкоголю.
Психологічний вплив також є однією з причин, чому дієтична газована вода фактично змушує вас набирати вагу. Коли ви їсте щось низькокалорійне, ви несвідомо збільшуєте споживання інших продуктів, таких як гамбургер або кілька скибочок піци. На думку д-ра. Джон Спэнглер, викладач сімейної та громадської медицини в баптистському медичному центрі університету Вейк-Форест, Північна Кароліна, заявив, що LiveScience сказав, що люди стали дуже одержимі споживанням дієтичної соди, так що це має щось спільне з населенням, яке переживає збільшення ваги .
Який вплив має питна содова дієта?
1. Перешкоджає здоров’ю кісток і зубів
Незважаючи на калорійність, дієтична сода не входить до складу здорових напоїв. Дієтична сода - це напій, що містить хімічні речовини, деякі з яких можуть завдати шкоди організму. Наприклад, фосфорна кислота, яка може зменшити мінеральну щільність кісток і розмити емаль зубів - це може призвести до порожнин. Дослідники Університету Тафтса виявили, що жінки, які пили соду, як правило, відчували нижчу щільність кісткової тканини в попереку порівняно з жінками, які взагалі не пили соду.
2. Може спровокувати головний біль
Навіть зі штучними підсолоджувачами в дієтичній соді, такими як аспартам та сухароза. Незважаючи на те, що він, як стверджується, є безпечним для організму, використання штучних підсолоджувачів все ще обговорюється. Дослідження, цитовані веб-сайтом Health, стверджують, що аспартам може спричинити головний біль, таку як мігрень, але, як пояснювалося вище, докази є анекдотичними, інакше неясними.
3. Підвищений ризик діабету та метаболічного синдрому
Ще одним ефектом споживання дієтичної соди є підвищений ризик метаболічного синдрому та діабету приблизно на 36%. Метаболічний синдром - це стан, при якому людина піддається високому ризику серцево-судинних захворювань, інсульту та діабету. Ці стани - це високий кров’яний тиск, рівень глюкози, підвищений рівень холестерину та збільшення окружності талії. Дослідники з Університету Маямі та Колумбійського університету, цитовані веб-сайтом Health, також виявили подібний ризик наслідків питної содової дієти. Однак дослідники також зазначають, що необхідні додаткові дослідження, щоб зробити чіткі висновки про вплив харчової соди на здоров’я.
4. Небезпека при змішуванні з алкогольними напоями
Штучні підсолоджувачі можуть всмоктуватися кров’ю швидше, ніж цукор, тому, споживаючи дієтичну соду як суміш алкоголю, це може спричинити шкідливі наслідки. Ця думка базується на дослідниках з університету Північного Кентуккі, цитованих веб-сайтом Health. Це дослідження доводить, що учасники, які вживали алкоголь, змішаний з дієтичними напоями, мали вищу концентрацію алкоголю, ніж алкоголь, змішаний з напоями, що містять цукор.
5. Збільшує ризик депресії
Ще одне дослідження, представлене на засіданні Американської академії неврології, показало, що люди, які випили більше чотирьох газованих напоїв, на 30% схильні до більш високого ризику депресії, ніж ті, хто уникав солодких напоїв. Отже, якщо ви хочете споживати низькокалорійні напої, то відповідь - звичайна вода.
