Їжте лише раз на день, чи здорово та ефективно для дієти?

Ви намагаєтеся схуднути? Можливо, ви думали про дієту, харчуючись один раз на день. Так, цей метод дієти добре відомий. Однак медичні експерти та дієтологи досі дискутують, чи є вживання лише одного прийому їжі на день ефективним та корисним для схуднення.

Чи можете ви схуднути за один прийом їжі на день?

Дотепер немає жодних гарантій того, що вживання їжі лише один раз на день ефективно для дієти. Кожен, хто пробує цей метод дієти, повідомляє про різні результати. Деякі люди стверджують, що можуть схуднути, харчуючись лише один раз на день. Однак є і ті, хто насправді набирає вагу.

Це означає, що результати залежать від інших факторів. Наприклад, чи підпираєш ти шлунок протягом дня закусками з високим вмістом жиру та калорій, чи ти достатньо фізично активний, щоб спалювати калорії.

Дієтолог із Сполучених Штатів Серена Марі, штат Джорджія, також пояснює, що вживання їжі лише один раз на день може обдурити ваш розум. Коли справа доходить до їжі, ви станете тягнути до продуктів, що містять багато вуглеводів, жиру та калорій. Це пов’язано з тим, що відсутність годин їжі насправді викликає вироблення гормону греліну, робота якого полягає в тому, щоб викликати апетит.

Ви також можете помилитися, вважаючи, що слід вживати їжу з високим вмістом вуглеводів, жирів і калорій. Ви не їли важкої їжі цілий день. Ці помилки зазвичай заважають вашій дієті.

Що станеться, якщо ми їмо лише раз на день?

Не кожен може ефективно використовувати цей дієтичний метод. Отже, фахівці з питань харчування та здоров’я в основному не рекомендують такий спосіб для здорового та безпечного схуднення. Окрім того, що є менш ефективним, вживання одного прийому їжі на день може призвести до наступних речей.

1. Артеріальний тиск і рівень цукру в крові стрибають

Дослідження, опубліковані в The American Journal of Clinical Nutrition, показують, що якщо порожній шлунок протягом усього дня раптово наповнюється їжею з рівнем калорій відповідно до щоденних потреб, ваш артеріальний тиск і рівень цукру в крові можуть раптово підскочити. Людський організм розрахований на те, щоб отримувати споживання калорій «частинами» на день, а не всі одночасно.

Це пов’язано з тим, що переробка та спалювання калорій в енергію вимагає часу. Тим часом, якщо ви споживаєте багато калорій за один раз, організм перевантажений переробляти їх. Як результат, велика кількість калорій і цукру безпосередньо потрапляє в кров відразу. Це спричиняє раптовий стрибок артеріального тиску та рівня цукру в крові.

2. Порушення травлення

"Встановлення" важкої їжі до трьох-чотирьох разів на день полегшує роботу травлення. Отже, якщо ви їсте лише один прийом їжі на день, ваш кишечник і шлунок повинні більше працювати, щоб переробити їжу. Ті з вас, у кого виразка шлунка або кислотний рефлюкс, можуть мати такі скарги, як нудота або біль у грудях під час їжі.

3. Зниження потужності мозку

Вам потрібна глюкоза з їжі для здійснення когнітивних функцій мозку, а саме мислення, концентрації уваги та запам'ятовування. Тим часом організм може зберігати глюкозу лише протягом чотирьох-шести годин після того, як ви їсте. Згодом мозку також бракує джерел енергії, щоб виконувати свої обов'язки мислення, концентрації уваги та запам'ятовування. Таким чином, вам може бути важче зосередитися, приймати рішення або легко забути, що ви їсте лише один прийом їжі на день.

4. Нестача необхідних поживних речовин

Їжа один раз на день може позбавити вас необхідних поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, білки та клітковина. Що стосується їжі, ви, як правило, вибираєте продукти з високим вмістом калорій, такі як рис і м’ясо, щоб уникнути голоду. У підсумку ви їсте менше овочів або фруктів, багатих на необхідні поживні речовини.

Насправді правильне та здорове харчування насправді наголошує на важливості харчування зі збалансованим та повноцінним харчуванням. Справа не лише в тому, щоб не їсти і не зменшувати порції.