Зміст:
- Користь груш корисна для організму
- 1. Містить антиоксиданти
- 2. Високе джерело вітаміну С
- 3. Корисний для шкіри
- 4. Містить багато корисної клітковини
- 5. Запобігання запорам
- 6. Допомагає запобігти діабету
- 7. Допомагає підтримувати здорові кістки
- Вибираючи хорошу грушу
Ви шанувальник груш? Цей фрукт із зеленою шкіркою, який при укусі смакує солодким і хрустким, справді смачний як післяобідня закуска. Але за своїм смачним смаком груша також має різні переваги для здоров’я, розумієте!
Користь груш корисна для організму
Груша або груша є плодом виду рослини Pyrus communis який також є членом сімейства розоцвітих.
Груші вирощують в європейських та азіатських країнах. У цьому фрукті також міститься кілька поживних речовин, таких як вітамін А, вітамін Е, ніацин, пантотенова кислота, холін, бетаїн, кальцій, залізо, фосфор, цинк та селен.
1. Містить антиоксиданти
Груші мають антиоксидантну дію глутатіону та протиракові, що корисно для здоров'я організму. Глутатіон - це антиоксидант, який може допомогти запобігти раку, високому кров’яному тиску та інсульту.
Згідно з дослідженнями Національного інституту раку, споживання свіжих груш щодня свідчить про позитивний вплив на здатність організму запобігати зростанню раку, зменшувати запалення та підтримувати організм на рівноважному рівні рН.
Не можна забувати, що користь груш корисна для зниження рівня ліпідів у крові.
2. Високе джерело вітаміну С
Для підтримки здорової імунної системи можна їсти груші. Причина в тому, що груші містять високий вітамін С. У грушах є приблизно 12% необхідної вам денної потреби у вітаміні С (аскорбінова кислота).
Крім того, вітамін С у цьому фрукті містить потужні антиоксиданти, які можуть боротися з пошкодженням клітин завдяки вільним радикалам та окисному стресу. Вітамін С також корисний для захисту здорових клітин ДНК, зупинки мутацій клітин, підтримання здорового метаболізму та відновлення пошкоджених тканин в організмі.
3. Корисний для шкіри
Окрім корисного для здоров’я внутрішніх органів, харчовий вміст вітаміну С у користі груш корисний і для шкіри, яка є зовнішньою частиною вашого тіла. Вживання високого рівня вітаміну С та антиоксидантів, таких як груші, сприяє підвищенню імунітету шкіри до інфекцій. Крім того, антиоксиданти в цьому фрукті мають омолоджуючий ефект та відновлення клітин у шкірі.
4. Містить багато корисної клітковини
У середніх грушах, як правило, міститься 5 грам клітковини. Вживання груш може бути одним із способів задовольнити щоденні потреби організму в клітковині. Клітковина також відіграє важливу роль у підтримці здорового рівня цукру в крові.
Не тільки звичайна клітковина, груші містять пектинові волокна, які розчиняються у воді. Пектинова клітковина має важливу функцію, яка допомагає знизити рівень холестерину в організмі та покращити здоров’я травної системи.
5. Запобігання запорам
Вміст клітковини в грушах досить високий, що цей фрукт чудово підходить для профілактики або лікування проблем з травленням. Тоді пектин у грушах також вважається природною сечогінною речовиною, що має м’який проносний ефект.
Якщо у вас запор, спробуйте їсти 1 або 2 груші на день. Ви також можете додати в суміш подрібнені груші смузі допомогти згладити дефекацію, запобігти затримці води в організмі та зменшити здуття живота.
6. Допомагає запобігти діабету
Вважається, що вміст флавоноїдів у грушах є ключовим фактором у профілактиці та лікуванні діабету. Це підтверджується дослідженням Центру з контролю та профілактики захворювань, яке спостерігали понад 9600 дорослих у віці 25-74 років протягом приблизно 20 років.
Дослідники виявили, що учасники, які щодня їли п'ять порцій фруктів та овочів, значно зменшили ризик розвитку діабету. Груші також вважаються фруктами з низьким глікемічним індексом, що корисно для цукру в крові. Одна порція груш містить близько 26-28 грамів вуглеводів.
Окрім високого вмісту клітковини, груші вважаються більш здатними протистояти тязі до солодкої їжі завдяки клітковині, яка може зробити шлунок довшим.
7. Допомагає підтримувати здорові кістки
Ще однією перевагою груш є те, що вони містять вітамін К і бор, які можуть підтримувати здоров’я кісток. Дефіцит вітаміну К може збільшити ризик захворювань кісток, таких як остеопороз.
Вітамін К та інші необхідні поживні речовини, такі як кальцій, магній та фосфор, працюють разом, щоб запобігти руйнуванню кісток. Насправді, деякі експерти навіть вважають вітамін К потенційно найважливішим поживним речовиною для боротьби з остеопорозом.
Тим часом бор має важливу функцію, яка допомагає підтримувати міцність кісток, збільшуючи мінеральну щільність, запобігаючи остеопорозу, лікуючи запальні захворювання, такі як артрит, та збільшуючи силу м’язової маси.
Багато медичних працівників вважають бор важливою складовою профілактики розладів кісток внаслідок старіння.
Вибираючи хорошу грушу
Якщо ви хочете придбати груші, вибирайте органічні груші, які є більш здоровими, ніж груші, обприскані пестицидами. Щоб отримати повноцінну поживність цього фрукта, купуйте свіжі груші.
Намагайтеся не купувати оброблені груші, такі як упакований грушевий сік, грушевий сироп або варення. Ці оброблені продукти, як правило, пастеризовані, містять доданий цукор і втратили багато поживних речовин.
Хороша річ полягає в тому, що ви можете зробити власний натуральний натуральний сік груші з цілих фруктів без додавання цукру. Запам’ятай! Краще пюрируйте цілі груші. Деякі люблять чистити груші. Насправді шкіра містить багато антиоксидантів і вітамінів.
Якщо ви отримали груші, які ще сирі, не викидайте їх. Цей плід може дозрівати у деяких при кімнатній температурі. Поради грушам дозрівати швидше, помістіть груші в миску з бананами. Це тому, що банани містять хімічні сполуки, завдяки яким інші фрукти швидко дозрівають.
х
