6 Порад щодо зменшення порцій їжі без необхідності голодувати & bull; привіт здоровий

Коли ви хочете схуднути, перше, про що ви можете подумати, це менше їсти. Для тих з вас, хто звик їсти великі порції, це може бути важкою справою. Але, ти зможеш, якщо звикнеш.

Повільно зменшуйте порції їжі, щоб вам було легше налаштуватися на ці зміни. Не бійтеся відчувати голод, коли ви їсте менше, ви можете перехитрити це багатьма способами.

Поради щодо зменшення порцій їжі

Будьте розумні у виборі продуктів, які ви їсте, коли хочете зменшити порції. Вибрана їжа може вплинути на рівень вашої повноти. Нижче наведено кілька способів зменшити порцію їжі.

1. Спочатку наповніть тарілку овочами та фруктами, перш ніж приймати вуглеводи

Дослідження показують, що на ситість впливає кількість з’їденої їжі, а не кількість калорій, що надходять у ваш організм. Ну, ви можете їсти овочі та фрукти у великих кількостях, не сприяючи надмірній калорійності.

Овочі та фрукти - це група продуктів харчування з високим вмістом клітковини, тому вони можуть довше тримати вас ситими. І вам також не потрібно турбуватися, якщо ви їсте їх у великих кількостях, оскільки овочі та фрукти мають відносно мало калорій. Принаймні, наповніть половину тарілки овочами та фруктами, і вам не потрібно боятися зголодніти.

2. Використовуйте невелику тарілку

Виявляється, розмір тарілки, яку ви їсте разом із їжею, може впливати на порції їжі, яку ви приймаєте. Це пояснюється тим, що люди, як правило, наповнюють свої тарілки приблизно 70% їжею, незалежно від розміру тарілок, які вони використовують, згідно з одним дослідженням.

Отже, якщо ви використовуєте менші тарілки, ви можете несвідомо менше їсти. Мало того, виявляється, що колір тарілки також може впливати на те, скільки ви їсте.

Згідно з дослідженнями, проведеними Корнельським університетом у 2012 році, коли страви та їжа мають менш очевидні кольорові контрасти, люди, як правило, їдять більше. Отже, якщо ви хочете зменшити порції, ви повинні використовувати колір тарілки, який сильно відрізняється від кольору вашої їжі. Наприклад, використовуйте білу тарілку.

3. Переконайтеся, що у вас на тарілці є джерела білка з їжею

Багато досліджень показали, що джерела білка з їжею можуть підвищувати ситість у порівнянні з вуглеводами та жирами. Отже, це може допомогти вам зменшити порції їжі.

Переконайтеся, що на вашій тарілці є білкова їжа під час кожного прийому їжі. Однак вибирайте харчові джерела білка з низьким вмістом жиру, такі як риба, морепродукти, яйця, курка без шкіри, нежирне м’ясо, тофу, темпе та горіхи.

4. Перед їжею спробуйте перекусити закуска з високим вмістом клітковини та білка

Хто це говорить перекусити або перекуси - це не здорово? Перекус перед їжею насправді може перешкодити нам переїдати.

Вибирайте корисні закуски з високим вмістом клітковини та білка, наприклад, ті, що виготовлені із сої. Нещодавні медичні дослідження виявили, що соєвий білок може тримати нас довше почуття ситості завдяки високому вмісту клітковини та білка. Вживання сої також може перешкодити вам перекушувати нездоровою їжею в перервах між прийомами їжі, а також запобігати почуттю голоду пізно вночі.

Мало того, соєвий білок має також низький вміст жиру, низький вміст вуглеводів і низький глікемічний індекс, тому він не спричинить швидкого підвищення рівня цукру в крові після їжі. Це запобігає надмірній секреції інсуліну. Стабільний рівень цукру в крові та інсуліну зменшить ваш голод і зменшить кількість калорій, що зберігаються у вигляді жиру в організмі.

5. Не робіть нічого іншого під час їжі

Практикуйтесь у тому, що називається «уважне харчування», коли ви їсте. Під час їжі їжте уважно і уникайте відволікаючих факторів, таких як мобільні телефони, телевізори та комп’ютери. Це допомагає організму реагувати на сигнали голоду та ситості. Таким чином, ви зможете краще відчути, коли перестати їсти, коли відчуєте ситість.

6. Не забувайте пити перед їжею

Чи знали ви, що вживання води перед їжею може запобігти переїданню? Дослідження показують, що люди, які випили близько 2 склянок (500 мл) перед сніданком, їли на 13% менше, ніж ті, хто не пив до їжі. Вода може втамувати спрагу перед їжею, не збільшуючи споживання калорій.