Зміст:
- Меню сніданку, від якого товстіє
- 1. Солодкі каші
- 2. Млинці
- 3. Омлети
- 4. Тости та бутерброди
- 5. Кава
- 6. Смажений рис
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Сніданок не тільки дає вам енергетичний підйом для початку нового дня, він також пов’язаний із багатьма перевагами для здоров’я, включаючи контроль ваги та зменшення ризику діабету та серцевих захворювань.
Але якщо обхват талії стає дедалі більш розтяжним, виною тому може бути меню вашого сніданку.
Меню сніданку, від якого товстіє
Ось 6 загальних меню для сніданку, які не тільки допомагають дієті проходити гладко, але натомість змушують ваші улюблені джинси відчувати себе ще щільніше і задушніше. Мало того, як повідомляє Men's Fitness, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, зареєстрований спортивний дієтолог, сказала: "Якщо ви починаєте свій день, вживаючи продукти, які завантажені цукром, білим борошном та шкідливими жирами, ви швидше відчуватимуть слабкість, як психічно, так і фізично ".
1. Солодкі каші
Багато людей думають, що упаковані пластівці для сніданку є живильним вибором як для дітей, так і для дорослих. Комерційні пластівці для сніданку часто мають клішований жаргон щодо здоров’я, наприклад, „містить цільні зерна”. Насправді ця крупа настільки складно обробляється на заводі, що містить лише невелику кількість цільного зерна, що залишилося.
У пластівцях для сніданку також міститься багато цукру. Насправді цукор - це інгредієнт, який зазвичай посідає перше або друге місце у списку композицій. Чим вищий порядок інгредієнта у списку композицій, тим більша кількість використовується. Типові упаковані пластівці для сніданку можуть містити приблизно 20 грам і більше цукру в одній порції. «Здорові» каші для сніданку, такі як гранола та упаковані енергетичні батончики, також не пропустили оцінку. Високе споживання цукру може збільшити ризик ожиріння, діабету 2 типу, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань.
2. Млинці
Млинці - улюблені сім’єю меню сніданку на вихідні. Млинці містять молоко та яйця, які при правильній обробці можуть допомогти зменшити жир на животі. Однак млинці готуються дещо по-іншому, щоб досягти своєї неповторної форми та текстури.
Незважаючи на те, що вміст білка в білках все ще вищий, ніж в інших меню сніданку, головним інгредієнтом млинців є біле борошно. Багато дослідників вважають, що рафіноване рафіноване борошно відіграє важливу роль в резистентності до інсуліну та діабету.
Крім того, млинці зазвичай супроводжуються сплеском цукрового сиропу або шоколадного варення та посипанням цукрової пудри, яка містить кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози може викликати запалення, що сприяє підвищенню резистентності до інсуліну, що також може призвести до переддіабету або діабету 2 типу.
3. Омлети
Яйця - одна з найбільш здорових страв, яку ви можете їсти без вини. Яйця багаті високоякісним білком, корисними жирами та багатьма важливими вітамінами та мінералами. Яйця також дуже ситні, але дуже низькокалорійні, що робить їх чудовим варіантом їжі для вашого раціону.
Але омлети можуть швидко обернутися, зрадячи ваші плани схуднення, коли ви наповнюєте їх ложками вершкового масла, тертим сиром та жирними шматочками м’яса.
Наповніть свій омлет нарізаними нарізаними свіжими овочами, які можуть збільшити споживання клітковини та поживних речовин.
4. Тости та бутерброди
Тост, покритий лише маргарином, може здатися хорошим варіантом сніданку в порівнянні з іншими меню вище, оскільки він не містить ні цукру, ні насичених жирів. Однак навіть звичайний білий хліб може стати меню сніданку, який може зробити вашу талію більш розтяжною з двох важливих причин.
По-перше, продукти з білого хліба, які продаються на ринку, виготовляються майже повністю з білого борошна. У білому хлібі багато рафінованих вуглеводів і мало клітковини, тому тости можуть підвищити рівень цукру в крові. Збільшення рівня цукру в крові призводить до звички перекушувати протягом дня, оскільки це змушує вас швидше голодувати, що може змусити вас набрати кілька зайвих кілограмів в обмін.
По-друге, у більшості розповсюджених маргаринів міститься трансжир, який є найменш здоровим типом жиру. До цього часу не проводилося жодних досліджень, які б показували, що трансжири завдають особливої шкоди, але, безумовно, трансжири гарантовано шкодять здоров’ю. Існує велика кількість доказів того, що трансжири є дуже запальними та підвищують ризик розвитку багатьох видів захворювань.
5. Кава
"Якщо у вас немає чутливості до кофеїну або медичного стану, який зобов'язує вас не вживати каву, кава може бути смачним меню для сніданку і корисна для поліпшення вашого настрою та роботи мозку", - сказав експерт з охорони здоров'я доктор. Ліза Девіс, віце-президент з наукових та клінічних питань Medifast.
Те, що ви додаєте у свою чашку кави, має велике значення. Цукор, ароматизований сироп, збиті вершки, вершки можуть перетворити просту чашку чорної кави на інгредієнт, що сприяє підвищенню жиру. Наприклад, споживання теплого ванільного латте розміру гранде з звичайним білим молоком означає, що ви додатково споживатимете 300 калорій і 15 грамів жиру. І якщо ви регулярно споживаєте щонайменше одну чашку (або більше) додаткової ароматизованої кави на день, то не натискайте, якщо жир навколо вашого шлунку стає густішим.
Працює, але якщо ви думаєте, що немолочні вершки є більш здоровою альтернативою підсолоджувача, дотримуйтесь цієї думки. Багато немолочних вершків просто замінюють насичений жир на перероблений жир, а також цукор та штучні підсолоджувачі. Трансжири збільшують ризик серцевого нападу та інсульту за рахунок підвищення рівня холестерину ЛПНЩ.
6. Смажений рис
Смажений рис - це меню сніданку для мільйона людей. Але незважаючи на те, що смажений рис є джерелом високого рівня холестерину. Тарілка смаженого рису багата на калорії та жир. Кількість олії, яка використовується для смаження, є великим фактором, що визначає кінцевий вміст жиру. Включення жирних скибочок м’яса також збільшує вміст жиру, особливо якщо м’ясо смажили перед додаванням до рису.
Тарілка смаженого рису також може бути виготовлена з різними додатковими соусами, які зазвичай виготовляються з олією. Завдяки широкому розмаїттю способів приготування, інгредієнтів та розмірів порцій смаженого рису вміст жиру може коливатися від 3 г до 40 грам.
х
