6 найпоширеніших харчових проблем в Індонезії - від малюків до дорослих

Харчові проблеми дуже складні, і їх важливо негайно подолати. Тим більше, що Індонезія є однією з країн з найбільш повними харчовими проблемами. У кількох дослідженнях зазначено, що проблема харчування в Індонезії, як правило, продовжує зростати, що не порівнянно з деякими іншими країнами АСЕАН, такими як Малайзія, Сінгапур та Таїланд.

Як повідомляється на веб-сайті Міністерства охорони здоров’я Республіки Індонезія, розвиток харчових проблем в Індонезії можна згрупувати на три, а саме проблеми харчування, які контролюються, проблеми, які не вирішені (незакінчений), а також харчові проблеми, які зросли та загрожують здоров’ю населення (що виникають).

Харчові проблеми в Індонезії під контролем

1. Нестача вітаміну А (ВАД)

Дефіцит вітаміну А (ВАД) є харчовою проблемою в Індонезії, з якою часто стикаються діти та вагітні жінки. Хоча це харчова проблема, яку можна контролювати, дефіцит вітаміну А може призвести до летального результату, якщо не негайно її лікувати.

У дітей дефіцит вітаміну А може призвести до погіршення зору до сліпоти та посилити прогресування діареї та кору. Тим часом вагітні жінки, у яких не вистачає вітаміну А, мають високий ризик сліпоти або навіть смерті під час пологів.

Не хвилюйтеся, дефіцит вітаміну А можна запобігти, даючи капсули вітаміну А. Капсули вітаміну А дають двічі на рік у лютому та серпні, оскільки дитині виповнилося півроку. Червоні капсули (доза 100 000 МО) даються немовлятам у віці 6-11 місяців, а сині капсули (доза 200 000 МО) дітям у віці 12-59 місяців.

2. IDD

Твоєму тілу потрібна певна кількість йоду, щоб отримати хімічну речовину, відому як гормон щитовидної залози. Цей гормон щитовидної залози контролює обмін речовин та інші важливі функції організму. Дефіцит йоду або ГАКІ (розлади через дефіцит йоду) - не єдина причина низького рівня щитовидної залози. Однак дефіцит йоду може спричинити аномальне збільшення щитовидної залози, відоме як зоб.

Щоб подолати цю проблему, уряд вимагав, щоб вся сіль в обігу мала містити щонайменше 30 ppm йоду. Як щодо вас, чи використовували ви йодовану сіль?

3. Анемія

Анемія - це стан, коли в організмі недостатньо здорових еритроцитів, щоб переносити кисень до тканин організму. Ця проблема зі здоров’ям найчастіше зустрічається у вагітних із такими симптомами, як втома, слабкість, блідість, нерегулярне серцебиття та головний біль.

На основі даних, отриманих з Основного дослідження здоров’я 2013 року, більше 15 відсотків дітей ясельного віку та 37 відсотків вагітних жінок відчувають анемію. Дослідження показують, що вагітні жінки з анемією мають в 3,6 рази більший ризик померти під час пологів через кровотечу та / або сепсис.

Щоб запобігти анемії, вагітним рекомендується приймати принаймні 90 таблеток заліза під час вагітності. Залізо, про яке йдеться, - це все споживання заліза під час вагітності, включаючи безрецептурні та полівітаміни, що містять залізо.

Невирішені харчові проблеми в Індонезії

1. Неадекватне харчування

Тонке тіло через неправильне харчування часто вважається кращим, ніж товсте тіло через надмірне харчування, а насправді це не так. Так само, як ожиріння, діти та підлітки, які страждають від недоїдання, мають ризик для свого здоров'я. Ну, ви можете виміряти категорію свого стану харчування за допомогою цього калькулятора ІМТ.

Немовлята, народжені з низькою вагою при народженні (ЛГВ), як правило, будуть мати несприятливе майбутнє життя. Причина полягає в тому, що харчові потреби, які не задовольняються протягом періоду росту дітей до п’яти років, збільшать їхню схильність до інфекційних захворювань у ранньому віці та триватимуть до досягнення ними повноліття. Деякі з ризиків недоїдання включають наступне:

Гіпотрофія, авітаміноз або анемія
Остеопороз
Зниження імунної функції
Проблеми з фертильністю, спричинені нерегулярним менструальним циклом
Проблеми росту та розвитку, особливо у дітей та підлітків

2. Зростання росту

Зростання росту є хронічним станом недоїдання, спричиненим недостатнім споживанням їжі протягом тривалого часу, як правило, через годування, яке не відповідає потребам харчування. Зростання росту виникає починаючи з утроби і з’являється лише тоді, коли дитині виповнилося два роки. Симптоми затримка росту серед них:

Поза дитини коротша за її вік
Пропорції тіла, як правило, нормальні, але дитина виглядає молодшою або меншою для свого віку
Невелика вага для її віку
Затримка росту кісток

У 2013 році 37,2 відсотка дітей до п’яти років в Індонезії мали досвід затримка росту. Цей стан часто вважається нормальним з причин спадковості. Незважаючи на, затримка росту може вплинути на розвиток мозку, зменшити продуктивність людини в молодому віці та збільшити ризик розвитку незаразних захворювань у подальшому житті. Зростання росту також вважається фактором ризику діабету, гіпертонії, ожиріння та смерті від інфекції.

Найкращий час для запобігання затримки росту - з початку вагітності до перших двох років життя дитини. Отже, харчові потреби вагітних повинні бути задоволені для оптимізації розвитку плода. Крім того, ексклюзивне грудне вигодовування та збалансоване харчування для малюків потребують особливої уваги, щоб дитина не зросла низькою або затримка росту.

Які харчові проблеми найбільше загрожують здоров’ю населення?

На основі глобального звіту про харчування або Глобального звіту про харчування в 2014 році, Індонезія є однією з 17 країн, які мають 3 харчові проблеми одночасно, а саме затримка росту (короткий), марнотратство (тонкий) і надмірна вага або надмірне харчування (ожиріння).

Надмірне харчування, широко відоме як ожиріння, є харчовою проблемою, яка загрожує здоров’ю населення. Надмірне харчування або ожиріння - це стан ненормального або серйозного надлишку жиру в жировій тканині, який може заважати здоров’ю. Давай, перевіряй свою категорію поживності за допомогою цього калькулятора ІМТ, щоб з’ясувати, чи маєш ти зайву вагу чи ні.

Найбільш основною причиною надмірного харчування є дисбаланс споживаної енергії та калорій із витраченою кількістю. Як серед дітей, підлітків, так і серед дорослих поширеність переїдання продовжує зростати майже на один відсоток щороку. Якщо діти страждають ожирінням з дитинства, вони будуть більш сприйнятливі до зараження неінфекційними захворюваннями, як дорослі, такі як діабет та хвороби серця.

Щоб підтримувати збалансовану та ідеальну масу тіла, потрібно змінити здоровий спосіб життя, обмеживши споживання їжі з високим вмістом жиру та цукру, збільшивши споживання фруктів та овочів та регулярно займаючись фізичними навантаженнями.