5 смачних рецептів бранчу для тих, хто любить бранч

Якщо ви просто їли о 10 або 11 ранку, це означає, що ви не снідаєте та не обідаєте. Точніше відомий під цим терміном пізній сніданок. Бранч це поєднання слівсніданок і обід, а саме час між сніданком та обідом. Якщо ви часто їсте пізній сніданок відомий як сніданок на обід, ви можете обдурити деякі з наступних рецептів легкої та здорової їжі.

Бранч - прекрасне рішення для людей, які не мають часу на сніданок

Бранч це термін, який використовується, коли ви їсте між сніданком та обідом. Зазвичай це роблять люди, які не встигають поснідати, тому вони можуть їсти лише о 10-11 годині.

Наприклад, якщо протягом усього ранку ви все ще зайняті підготовкою приладдя для дітей та вашого партнера, то вам доведеться водити дітей до школи. Або ви часто засинаєте пізно і просто прокидаєтесь після 9 години, тож пропускаєте час сніданку. Як результат, ви встигли поїсти лише тоді, коли час обіду вже був майже тут.

Меню пізній сніданок зазвичай не такий важкий, як основний прийом їжі, але також не перекус. Ось чомупізній сніданок є правильним рішенням для поповнення енергії адекватним харчуванням.

В даний час є багато кафе та ресторанів, де подають сніданки по меню в їх списку продуктів. Отже, вам не потрібно турбуватися, щоб зробити це самостійно. Однак хіба не корисніше, якщо ви робите його самостійно відповідно до улюблених харчових інгредієнтів?

Легкі та корисні рецепти пізнього сніданку

Якщо у вас немає часу на сніданок, це не означає, що ви просто пропускаєте час їжі. Ну, спробуйте скласти легке та корисне меню для сніданків, щоб ваше харчування все ще було виконане. Різні меню, які можна їсти на обід, такі:

1. Фруктовий сік

За словами дієтолога Фенсеса Ларгемана-Рота, Р.Д., цитованого у Everyday Health, споживання рідини впливає на ваші потреби в калоріях протягом дня. Ну, ви можете зробити фруктовий сік, щоб задовольнити споживання енергії в найкоротші терміни.

2 порції (111 калорій, 1 грам жиру, 2 грами білка, 24 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

• 1 середній апельсин
• 1 помідор, нарізаний шматочками
• 1 яблуко, розрізане на 8 частин
• 4 моркви
• Вода та лід за смаком

Як зробити:

1. Помістіть усі інгредієнти в блендер. Змішайте до однорідності і загустіння.
2. Налийте в склянку і подавайте до столу.

2. Млинці

Млинці або вафлі це їжа, яка підходить для вживання коли пізній сніданок. Робіть млинці, в яких використовуються цільні зерна, або популярніше за назвою цільного зерна, щоб вона була більш поживною. Навіть якщо ні, млинці вже містять збалансовану кількість калорій для вашого організму.

Уникайте використання вершкового масла, сиропу або збиті вершки зменшити вміст цукру в їжі. Рекомендуємо замінити його свіжими фруктами, які явно безпечні для вживання.

4 порції (189 калорій, 4 грами жиру, 6 грамів білка, 34 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

• 8 столових ложок полуниці, грубо нарізаної
• 4 столові ложки борошна загального призначення
• 1 яйце
• 2 столові ложки цукрового піску
• ½ чайна ложка розпушувача
• ¼ чайна ложка ванільного екстракту
• 6 столових ложок знежиреного молока
• 1½ чайної ложки олії ріпаку
• Сіль за смаком
• Маленька миска
• Велика чаша
• Антипригарна сковорода

Як зробити:

1. Закип’ятіть в невеликій каструлі 2 склянки води, а потім додайте полуницю. Кип'ятити 2 хвилини, а потім злити 5 хвилин.
2. Підготуйте велику миску і додайте універсальне борошно, цукор, розпушувач та сіль. Добре перемішати.
3. Візьміть невелику миску і додайте молоко, яйця, олію, ванільний екстракт та полуницю. Добре перемішати.
4. Покладіть всю суміш у невелику миску у велику миску, а потім перемішайте, поки суміш не змішається.
5. Отримайте антипригарну сковороду і нагрійте її на середньому вогні.
6. Додайте по 4 столові ложки кляру на кожен млинець, варіть, поки на поверхні не з’являться дрібні бульбашки протягом 2-3 хвилин.
7. Перевертайте млинці на 1-2 хвилини, поки вони рівномірно не звариться.
8. Подавати в теплому вигляді, можна також додати мед.

3. Омлети

За словами Джессіки Фішман Левінсон, RDN, яйця - відмінна їжа в будь-який час, включаючи пору доби пізній сніданок. Причина в тому, що поєднання білого та яєчного жовтка містить хороший вітамін D, холін та вітаміни групи В для задоволення ваших щоденних потреб у енергії. Щоб отримати найкращі переваги, приготуйте один омлет з 1 цілим яйцем і 2 білками. Це зменшить калорії, одночасно отримуючи користь від яєчного жовтка.

2 порції (271 калорія, 7 грамів жиру, 19 грамів білка, 4 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

• 60 грам вареного шпинату
• 4 яйця
• 50 грам сиру
• Перець і сіль за смаком
• Порей за смаком
• 2 столові ложки рослинного масла

Як зробити:

1. Збийте яйця в середній мисці, а потім додайте зелену цибулю, шпинат, сіль і перець. Добре перемішати.
2. Нагрійте олію на середньому вогні і залийте омлетною сумішшю.
3. Варити, поки поверхня не стане золотистою близько 2 хвилин.
4. Подавати теплим.

4. Вівсянка

Вівсянка та гранола можуть бути найкращим вибором, коли пізній сніданок. Однак треба бути обережним. Деякі вівсяні пластівці містять надлишок олії, масла та цукру. Отже, вибирайте звичайну вівсяну кашу і додайте мед або свіжу фруктову начинку, щоб додати смаку та здоров’я.

1 порція (193 калорії, 3 грами жиру, 6 грамів білка, 34 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

• 4 склянки води
• 1 склянка вівсяних пластівців
• 3 столові ложки родзинок
• 80 грам бананів
• Сіль за смаком

Як зробити:

1. З’єднайте воду, овес, родзинки та сіль у мультиварці.
2. Регулярно перевіряйте рівень води. Подавайте з скибочками банана зверху.

5. Гамбургери

На даний момент гамбургери є одним з правильних варіантів харчування пізній сніданок. Так, ви правильно прочитали. Не всі гамбургери включені в раціон Шкідлива їжа, справді. Поки ви робите собі здоровий гамбургер. Звичайно, це, безумовно, здоровіше і повно корисних речовин.

Найважливішим ключем до приготування здорового гамбургера є додавання овочів і заміщення м’яса рибою. Це корисно для підтримання загального споживання калорій і жирів у їжі.

1 порція (214 калорій, 5 грамів жиру, 19 білків, 25 грамів вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

• ½ чайна ложка рослинного масла
• 1 столова ложка подрібненого цибулі-шалоту
• 2 яєчних білка
• Сіль за смаком
• 30 грамів м’яса риби на грилі
• 1 скибочка помідора
• Салат за смаком
• Чашка бургерного хліба

Як зробити:

1. Нагрійте олію в антипригарній сковороді на середньому вогні.
2. Додайте цибулю-шалот і варіть 1 хвилину.
3. Введіть яєчний білок і сіль, перемішуйте протягом 30 секунд до готовності. Злити.
4. Коричневі дві булочки для гамбургерів з обох сторін, а потім злийте.
5. Зробіть свій власний здоровий гамбургер із замовленням котлетів з бургерів на дні, помідорів, салату, яєчного білка, рибного м’яса, смаженого на грилі та пиріжків з гамбургерів на десерт.

х