Зміст:
- Чи можна вагітним жінкам не їсти рис?
- Джерело вуглеводів для заміни рису вагітним
- 1. Цільнозерновий хліб (цільної пшениці)
- 2. Картопля
- 3. Макарони
- 4. Мі
- 5. Овес
Скарги на нудоту під час вагітності часто змушують матерів неохоче їсти певні види їжі, оскільки запах занадто сильний. Одним з продуктів, якого вагітні жінки зазвичай уникають, оскільки він викликає нудоту, є рис. Чи можуть у цьому стані вагітні жінки деякий час не їсти рис? Які ще харчові замінники рису для вагітних?
Чи можна вагітним жінкам не їсти рис?
Здається, всі знають, що рис є основною їжею індонезійців.
Хоча існують різні інші джерела вуглеводів, рис, схоже, став обов’язковою їжею в щоденному раціоні.
Не виняток для вагітних, рис також необхідний як джерело вуглеводів для збільшення енергії.
Більше того, харчування вагітних жінок зросло порівняно з до вагітності, так що мати не повинна лінуватися їсти.
Але, на жаль, нудота, яка є однією з ознак вагітності, зазвичай змушує матерів неохоче їсти певні продукти.
Їжа, яку вагітні жінки часто уникають, коли їх нудить і блюве, як правило, це продукти з сильним ароматом.
Ну, рис виявляється одним із продуктів харчування для вагітних, якого часто уникають, оскільки він викликає нудоту і хоче зригувати.
Основна причина того, як матерів нудить під час вагітності, пов’язана зі збільшенням рівня гормонів.
Крім того, гіперчутливість або чутливість до запахів також є причиною того, чому вагітним жінкам легко нудить і уникати вживання певної їжі.
З іншого боку, рис також швидко підвищує рівень цукру в крові.
Вагітним жінкам, які страждають на гестаційний діабет, слід уникати прийому рису або навіть уникати його, щоб рівень цукру в крові не підвищувався.
З цих причин нормально, якщо вагітні жінки не хочуть їсти рис.
Однак переконайтесь, що матері добре відповідають потребам матері у вуглеводах та енергії завдяки замінникам рису для вагітних.
Так, існують різні замінники рису для вагітних, які можуть бути варіантом, коли ви не хочете їсти рис, наприклад, тому, що відчуваєте нудоту, відчуваючи аромат.
Джерело вуглеводів для заміни рису вагітним
В ідеалі, замінники рису на ранніх термінах вагітності та на пізніх термінах вагітності багаті на складні вуглеводи.
Харчові джерела складних вуглеводів мають низький рівень глікемічного індексу, але містять багато клітковини.
Це тримає вас довше ситими і запобігає голодним очам і тязі до їжі Шкідлива їжа.
Різні варіанти замінників їжі для рису також легко піддаються обробці, тому ви можете робити різноманітні страви під час кожного прийому їжі.
Деякі приклади вибору їжі для джерел вуглеводів як заміни рису для вагітних включають:
1. Цільнозерновий хліб (цільної пшениці)
Цільнозерновий хліб має нижчий калорійний та глікемічний індекс, ніж білий рис.
Ось чому ця їжа є заміною рису для вагітних, оскільки може допомогти так, щоб рівень цукру в крові не піднімався швидко і запобігав голоду.
Пшеничний хліб також містить кілька важливих мінералів, таких як кальцій, магній, цинк і фосфор.
Крім того, такі важливі вітаміни для вагітних, як вітамін Е і фолієва кислота, також містяться в цільнозерновому хлібі.
Кальцій під час вагітності необхідний для росту кісток і зубів вашої дитини.
Немовлята будуть приймати свої потреби в кальції з організму матері.
Мамам також потрібно багато споживання кальцію, щоб замінити кальцій, який приймає дитина. Тож переконайтеся, що ви задовольняєте потреби цих мінералів кальцію.
Цинк дуже необхідний для підтримки розвитку мозку дитини та сприяння росту та відновленню клітин організму матері.
Крім того, вміст вітаміну Е у цільнозерновому хлібі може сприяти формуванню та роботі еритроцитів та м’язів.
Фолат - це форма вітаміну В, необхідна для підтримки функції плаценти та запобігання вродженим вадам розвитку.
2. Картопля
Картопля - це також їжа, яка може замінити рис для вагітних.
Картопля має нижчий калорійний та глікемічний індекс, ніж білий рис, але трохи вище, ніж коричневий рис.
Картопля також містить більше клітковини, ніж білий рис, особливо якщо її їсти разом зі шкірою.
Крім того, картопля також містить вітамін В6, тіамін, рибофлавін, фолат і вітамін С, які є важливими вітамінами під час вагітності.
Vtamin C може покращити імунну систему, а також здоров’я вагітних жінок та плодів.
Вітамін С також може допомогти засвоєнню заліза, щоб запобігти вагітним жінкам від анемії.
Анемія - одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям під час вагітності.
Цікаво, що, починаючи з Американської асоціації вагітності, вітамін В6 зміг допомогти подолати нудоту під час вагітності.
Отже, вживання більше джерел їжі вітаміну В6 є хорошим вибором для полегшення нудоти.
Ось чому картоплю можна переробляти, щоб використовувати її як замінник рису для вагітних, як на початку вагітності, так і в кінці вагітності.
3. Макарони
Ще однією їжею, яка замінює рис для вагітних у першому-третьому триместрі, є макарони. На додаток до різних видів макаронних виробів існують різні види макаронних виробів.
Спагетті, макарони, фетючіні, лазанья, пене і фузілі - це різноманітні макарони різних форм і розмірів.
На основі даних індонезійського складу харчових продуктів Міністерства охорони здоров’я Індонезії, спагетті вагою 100 грам (гр) мають енергетичний вміст близько 139 калорій.
Також спагетті містить 22,6 грама вуглеводів, 7,4 грама білка, 2,1 грама жиру та різні вітаміни та мінерали.
Інший приклад: макарони містять приблизно 353 калорії енергії, 78,7 грамів вуглеводів, 8,7 грамів білка, 0,4 грама жиру та 4,9 грама клітковини.
Макарони також містять такі мінерали, як 20 міліграм (мг) кальцію, 80 мг фосфору, 0,3 мг заліза, 5 мг натрію, 0,28 мг міді та 1,4 мг цинку.
Різні види макаронних виробів можна обробляти варенням, смаженням на грилі або пасеруванням відповідно до смаку.
4. Мі
Джерело: Live Japan
Хоча на перший погляд це виглядає однаково, насправді локшина не входить до групи макаронів. Локшина переробляється із звичайного пшеничного борошна, яке проходить процес подрібнення.
Тим часом макарони обробляються з манного борошна з текстурою, яка грубіша за звичайне борошно, оскільки в ньому є зерна не гладкі.
Під час виготовлення макаронних виробів борошно з манної крупи змішують з водою, утворюючи круте тісто, яке потім формують для виготовлення спагетті, лазаньї, макаронів тощо.
Як вам часто доводилося стикатися, макарони зазвичай продаються в сушеному вигляді.
На відміну від локшини, яку можна продавати в сухих або вологих умовах. Основна відмінність локшини від макаронних виробів - це їх смак і текстура.
Макарони дуже характерні за фактуроюal dente це означає, що рівень зрілості якраз підходить, оскільки він не надто м’який, але і не надто жорсткий.
Локшина багата на них вуглеводами, тому її можна використовувати як замінник рису для вагітних.
Просто, зверніть увагу, щоб не їсти локшину швидкого приготування під час вагітності.
5. Овес
Вівс зазвичай їдять вранці, щоб його можна було використовувати як меню сніданку для вагітних.
Ви можете заварювати овес, змішуючи його з теплою водою або додаючи молоко з шматочками фруктів для вагітних, щоб збільшити їх поживність.
Овес також має досить багато вуглеводів, що робить його одним із рекомендованих продуктів для заміни рису вагітним жінкам з першого до кінця триместру.
Окрім вуглеводів, такі речовини, як білки, жири, клітковина, вітаміни та мінерали, також доповнюють вміст у вівсі.
х
