Зміст:
- Як ми можемо поліпшити функцію нашого нюху та смаку?
- 1. Щодня отримуйте достатню кількість заліза та омега-3
- 2. Зверніть увагу на свої харчові звички
- 3. Киньте палити та уникайте випарів автомобіля
- 4. Достатнє споживання води та регулярні вправи вранці
- 5. Уникайте сильних запахів та консервантів
Наслідки старіння змінюють не тільки ваш зовнішній вигляд, але і функції ваших п’яти органів чуття. Однак це не означає, що ви можете недооцінити цю зміну. Повідомляється, що нюх, який почав пахнути менш різко, асоціюється з підвищеним ризиком когнітивних розладів мозку, таких як деменція або хвороба Альцгеймера. Тим часом функція відчуття смаку може спричинити втрату здатності розрізняти смак та текстуру їжі, що, в свою чергу, може вплинути на харчові звички та стан здоров'я.
Окрім того, що хвороба старіє, вона також може гальмувати функцію носа і рота на смак їжі. Коли виникає запалення або інфекція, рівень білка TNF-α в організмі зростатиме для боротьби з хворобою. Підвищений рівень цього білка спричиняє порушення функції язика, що робить все, що ви їсте або п'єте, гіршим, ніж зазвичай. Під час грипу або застуди ніс також закупорюється слизом, завдяки чому запах стає менш різким.
Як ми можемо поліпшити функцію нашого нюху та смаку?
Втрата нюху та смаку може погано виявити небезпеку. Ви не можете визначити різницю між несвіжою їжею або навіть запахом витоку газу.
Отже, щоб ваш ніс та язик залишалися здоровими та завжди добре функціонували, давайте слідувати цим порадам.
1. Щодня отримуйте достатню кількість заліза та омега-3
Сам того не усвідомлюючи, надходження поживних речовин з нашої щоденної їжі може підтримати нормальну роботу ваших п’яти органів чуття. Залізо, зокрема, допомагає носовій функції відчувати запахи, тоді як омега-3 підтримують функцію мови для виявлення текстур їжі та розрізнення смаків.
Ви можете отримати ці два важливі мінерали з різних видів жирної риби, таких як лосось, тунець і сардини; молюсків; нежирна яловичина; горіхи; і темно-зелені листові овочі, такі як шпинат або зелень гірчиці.
2. Зверніть увагу на свої харчові звички
Потрібно враховувати не лише вибір їжі, а також ваші харчові звички. Погані харчові звички можуть вплинути на роботу носа та мови.
Тепер, щоб відточити функції цих двох органів почуттів, переконайтеся, що ви їсте, коли ніс працює дуже добре, коли ви голодні. Спробуйте спочатку відчути запах їжі, перш ніж починати їсти, і відчуйте, звідки запах. Наприклад, здогадайтесь, запах крихти походить від кмину або куркуми?
Потім під час їжі жуйте його повільно і спокійно, щоб ваш язик краще розпізнавав структуру та смак їжі. Уникайте занадто гарячої або занадто холодної їжі.
3. Киньте палити та уникайте випарів автомобіля
Куріння - це звичка, яка згубна для себе (як і для інших, звичайно!). Куріння робить вас більш схильними до захворювань ясен, виразки в роті та інших захворювань, які можуть перешкоджати функції вашої мови.
Крім того, сигаретний дим може порушити роботу рецепторів у носі та на мові. У довгостроковій перспективі нюхові нерви, що знаходяться за носом, як запахи, можуть назавжди пошкодитися.
Окрім сигаретного диму, слід також уникати диму в транспортних засобах. Тримайтеся подалі від людей, які палять, і завжди використовуйте маску для носа, коли виходите на вулицю.
4. Достатнє споживання води та регулярні вправи вранці
Вживання великої кількості води запобігає зневодненню, яке характеризується сухістю у роті. Не маючи достатньої кількості слини, язик не може нормально працювати на смак їжі.
Також звикніть робити прості вправи, такі як некваплива прогулянка, швидка ходьба або біг протягом 30 хвилин щодня. Було б краще, якби це робилося вранці. Ранкова зарядка забезпечує свіжіше і чистіше надходження повітря, що допомагає підтримувати хорошу функцію носа при вдиханні повітря.
5. Уникайте сильних запахів та консервантів
Запах сильних запахів, таких як сміття, парфуми або спрей, може вплинути на здоров’я вашого носа. Затримка різких запахів може спричинити сильний головний біль, запаморочення та нудоту. Натомість намагайтеся вдихати більш заспокійливі аромати, такі як м’ятна або корична олія для ароматерапії, які можуть посилити стимуляцію носа і стати різкішими.
Крім того, зменшіть консерванти, які містять додану сіль і цукор. Якщо ви звикли їсти такий тип їжі, ваш язик точно не зможе виявити їжу, яка насправді є занадто солоною або занадто солодкою. Їжа, яка занадто солона або солодка, також робить ваш рот спраглим і легко сушить.
