Ось 4 рецепти риби, які подобаються багатьом дітям

Риба - це їжа, яка може покращити здоров’я мозку та серця вашої дитини. Риба багата білком і корисними жирами, необхідними для розвитку дитини. Мало того, риба також містить залізо, кальцій, цинк і магній, які також необхідні організму. Отже, давайте готувати страви з риби з урахуванням їх потреб. Це не складно, ось рецепт риби для вашої дитини.

Рибний бургер

Джерело: зворотний відлік

Рибні рецепти для дітей можна включати в різні види їжі, включаючи гамбургери. У цьому рецепті поєднання окуня, огірка, помідора та салату готове задовольнити харчові потреби дітей. У поєднанні з існуванням булочок для гамбургерів, це робить повноцінну рибну страву, що містить вуглеводи як джерело енергії для вашого малюка. Ця страва також підходить для забезпечення дітей для відвідування школи. Це в рецепті!

Потрібні матеріали

Інгредієнти для хліба

• 3 міні булочки для гамбургерів, розрізані навпіл зверху і знизу
• Кілька шматочків салату
• Кілька скибочок огірка, тонко нарізаних скибочками
• Тонко нарізані помідори
• 3 столові ложки майонезу
• 3 ложки томатного соусу
• сирний лист

Матеріали для переробки риби

• 150 грам марліну або ракети
• 1 столова ложка соку лайма
• 2 зубчики часнику
• ¼ чайна ложка перцю
• ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
• ½ чайна ложка солі
• 1 жовток
• 2 столові ложки маргарину для смаження

Як зробити:

1. Спочатку обмажте рибне м’ясо вапном, дайте постояти 15 хвилин, щоб зменшити рибність
2. Змішайте рибне м’ясо, часник, перець, мускатний горіх і сіль
3. Після рівномірного розподілу рибної суміші додати жовтки, добре перемішати.
4. Плоска кругла форма рибного тіста, широкого, як булочка для гамбургера
5. Нагрійте маргарин, смажте гамбургери до готовності. Переносити, відкладати.
6. Приготуйте котлети з гамбургерів, змастивши майонез і кетчуп.
7. Покладіть салат, огірок, смажену рибу та помідори поверх нижньої булочки з бургером. Потім зверху на томат нанесіть більше томатного соусу за смаком.
8. Покладіть сирний лист і накрийте верх хліба. Рибний бургер готовий до подачі.

Хрусткі рибні смажені котлети

Джерело: Bintang

Якщо вас бентежить, що робити здорову закуску в другій половині дня, цей рецепт риби може стати вашим вибором. Це не походження закуски, цього разу закуска містить високоякісний білок.

Як повідомляється на веб-сайті Міністерства охорони здоров’я Індонезії, риба є харчовим інгредієнтом, що має високу засвоюваність. Це означає, що амінокислоти (найменша структура білка в рибі), які є в рибі, включаючи повноцінну, і легко засвоюються в кишечнику.

Високий вміст у ній жирних кислот та омега 3 також дуже підходить для розвитку та росту мозку дитини. Цей рецепт риби скумбрії гарантовано зіпсує язик дитини своєю текстурою хрусткий.Давайте зробимо рибні кульки вдома!

Потрібні матеріали

• 100 грам сухої яєчної локшини, розкришеної
• 200 грам скумбрії риби
• 1 зелена цибуля, тонко нарізана скибочками
• 1 яєчний білок
• 1 столова ложка борошна саго
• 2 столові ложки устричного соусу
• 2 столові ложки кунжутного масла
• ½ столова ложка солі
• 1 чайна ложка меленого перцю
• 2 зубчики часнику, пюре
• Досить олії для смаження

Як зробити

1. Скумбрія, зелена цибуля, яєчний білок, устричний соус, кунжутна олія, сіль, мелений перець і часник. Перемішайте все до змішування.
2. Введіть борошно саго, перемішайте ще раз, поки не змішається
3. Сформуйте за допомогою столової ложки кругле тісто.
4. Округлене тісто розкачайте в крихті локшини, поки воно не покриється усіма поверхнями
5. Смажте в олії на середньому вогні. Вийняти і злити до золотистої скоринки.
6. Ця рибна фрикаделька готова подати до 20 предметів за одним рецептом.

Тунець мартабак

Джерело: Бананове молоко

Хто не любить мартабак? Мартабак - дуже популярна їжа, навіть дорослі не тільки люблять її. Не завжди використовуючи яловичину, мартабак можна також наповнити рибою. У поєднанні з нарізаною морквою та зеленою цибулею як джерело вітамінів, мінералів та клітковини для дітей. Зробимо рибку мартабак!

Необхідні матеріали:

Інгредієнти, що містять Мартабак

• 15 готових до використання шкір мартабак
• тонко нарізану зелену цибулю
• 1 морква, нарізана невеликими квадратиками
• 250 грам м'яса тунця, приготовлене на пару і подрібнене або подрібнене
• 3 курячих яйця, збиті
• Досить олії для смаження та пасерування

Інгредієнти приправи Мартабак

• 1 цибулина, нарізана невеликими шматочками
• 2 столові ложки подрібненого часнику
• 1 чайна ложка меленого перцю
• 1 чайна ложка приправи каррі, готова до використання (за бажанням)

Як зробити

• Нагрійте 3 столові ложки олії в антипригарній сковороді, щоб пасерувати цибулю і часник
• Додайте моркву, нарізану дрібними шматочками, почекайте хвилинку, а потім додайте подрібнений тунець, перець, сіль і каррі. Добре перемішати. Вийняти і охолодити.
• Додайте цибулю-порей та збите яйце до смаженого тунця. Добре перемішати. Переносити, відкладати.
• Покладіть шкаралупу мартабака на обробну дошку, залийте її сумішшю яєць і тунця. Наливайте потроху. Негайно складіть шкіру мартабака у формі конверта.
• Смажте на розігрітій олії до золотистої скоринки і варіть.
• Вийміть і злийте, подавайте в теплому вигляді.

Паста з риби тунця

Джерело: Cookiepedia

Цього разу миску з тунцевою пастою можна використовувати як дитяче меню для сніданку вранці. Цей рецепт риби наповнений поживною кукурудзою та грибами. Тунець у цій страві є не тільки джерелом білка, але й багатим вітаміном А, D та кальцієм для дітей. Чого ти чекаєш? Давайте зробимо пасту з тунця нижче.

Необхідні матеріали:

• 400 грам макаронів, відваріть до готовності
• 300 грам м’яса тунця
• 1 цибулина, нарізана квадратиками
• Селера за смаком, тонко нарізаний
• 1 чайна ложка вершкового масла для обсмажування
• 60 грам вершкового масла для борошняної суміші
• 3 столові ложки борошна
• 1 чайна ложка порошку курячого порошку
• 1 очищена солодка кукурудза
• Гриби за смаком нарізані дрібними шматочками
• 1-2 склянки молока, за смаком за смаком
• Терка для сиру за смаком

Як зробити:

1. Нагрійте 1 чайну ложку вершкового масла на антипригарній сковороді для сотування. Додайте цибулю, селеру і тунець. Переносити, відкладати
2. Покладіть 60 грам вершкового масла в антипригарну сковороду, а потім висипте борошно. Варіть, поки воно не почне злегка підрум'янюватися, потім додайте рідке молоко та порошок курячого бульйону. Перемішайте все до однорідності і борошно розчиниться.
3. Покладіть обсмажений тунець, кукурудзу, гриби та макарони, які були відварені, у розчинене борошно.
4. Перемішуйте до тих пір, поки вода не вбереться і не загусне. Додайте терку для сиру. Добре перемішати.
5. Подавати в теплому вигляді

х