4 Здорове меню на вибір іфтар для хворих на виразку

Біг нат, безумовно, є проблемою для тих з вас, у кого є виразка шлунка або шлункова кислота. Причина полягає в тому, що у людей із виразкою існує досить багато дієтичних обмежень, як на світанку, так і на швидкому рівні. Звичайно, це табу має на меті не допустити повторення виразкової хвороби під час посту, тому важливо, щоб ви їй дотримувались. Отже, яке безпечне та здорове меню іфтара для хворих на виразку?

Різні меню іфтар для хворих на виразку

Ви можете подумати, що порожній шлунок через піст спровокує повторне виникнення печії. Насправді голодування насправді може допомогти полегшити симптоми печії поступово.

Згідно з виданнями Національної академії наук, голодування може сприяти підвищенню стійкості організму до ряду захворювань, включаючи ожиріння, стрес та інфекції. Це посилення імунної системи зробить рівень інсуліну теж зростати. Сам того не усвідомлюючи, це насправді корисно для оздоровлення організму під час посту.

В основному меню іфтара для хворих на виразку, як правило, є таким же, як і в звичайні дні. Хворим на виразку рекомендується уникати продуктів, які можуть стимулювати шлункову кислоту, таких як кисла, гостра, тверда, занадто гаряча або холодна їжа.

Меню іфтар для хворих на виразку повинно мати м’яку консистенцію, щоб воно було легко засвоюваним і не обтяжувало шлунок. Наприклад, продукти, які варять, готують на пару, запікають і обсмажують.

Якщо ви заплутались щодо надання іфтарного меню для людей із виразкою, ось відповідь.

1. Дати

Звичайно, ви знайомі з датами. Так, фрукти, які часто з’являються під час посту, насправді мають незліченну кількість переваг, в тому числі для хворих на виразку.

Фініки є одним із рекомендованих фруктів як меню іфтара для хворих на виразку. Фініки містять 11,8 грамів клітковини, що корисно для вашої травної системи. Мало того, вживання фініків під час посту також може допомогти контролювати баланс кислот і лугів в організмі.

Це означає, що ваші шлункові органи також будуть захищені від надмірної кислотності, що може посилити симптоми шлункової кислоти. Вживаючи три дати на світанку та три дати на перепості, симптоми печії, які ви відчуваєте, поступово зменшаться.

2. картопляний пюре (картопляне пюре)

Картопля є хорошим джерелом вуглеводів для хворих на виразку. Це пов’язано з тим, що картопля містить лужну речовину, яка може допомогти нейтралізувати шлункову кислоту, так що вона запобігає повторній виразці шлунка.

Правильним способом обробки картоплі для хворих на виразку є кип’ятіння або приготування на пару. Однак, якщо ви втомилися від варених картопляних страв, спробуйте створити їх з картопляного пюре або картопляне пюре що є більш апетитним.

Це не тільки зменшує симптоми кислоти в шлунку, але споживання картопляного пюре також може збільшити вашу енергію, коли ви перериваєтесь. Для того, щоб підтримувати потреби у вітамінах та мінералах, доповніть меню картопляного пюре споживанням овочів, таких як брокколі. Брокколі є хорошим джерелом калію та вітаміну С для захисту шлунку від інфекції.

3. Прозорий шпинат

Не всі види овочів можуть вживати хворі на виразку. Це пов’язано з тим, що деякі овочі містять газ, який насправді може спричинити підвищення шлункової кислоти, наприклад, зелень гірчиці, капуста, редис, молодий джекфрут та сирі овочі.

Шпинат - це такий овоч, який безпечний для хворих на виразку, оскільки не містить газів. Більше того, шпинат містить клітковину, яка корисна для згладжування травної системи. Коли травна система гладка, це означає, що шлункову кислоту буде легше контролювати і уникнути рефлюксу шлункової кислоти.

Крім того, шпинат також містить важливі мінерали, корисні для здоров’я шлунку, а саме селен та цинк. Відомо, що селен допомагає захистити стравохід, тоді як цинк може інгібувати секрецію шлункової кислоти, щоб запобігти симптомам кислотного рефлюксу.

Отже, подавайте прозорий шпинат як меню іфтара для хворих на виразку. Щоб зробити смак ще вишуканішим, додайте до домашнього прозорого шпинату моркву та скибочки кукурудзи. Таким чином, режим переривання голоду стає комфортним без розладів шлункової кислоти.

4. Рисова команда

Джерело: Farlys.com

Пам’ятайте, що вам слід їсти продукти з м’якою кремовою текстурою. Як пояснювалося раніше, це має на меті полегшити шлунку перетравлення їжі, щоб вона не перевантажувала травну систему.

Ну, ви можете подати командний рис як меню іфтара для хворих на виразку. У комплекті з тофу або бацем темпе, щоб задовольнити потреби організму в білках, вітамінах та мінералах після денного голодування.