Безліч переваг вітаміну b6 та найкращого джерела

Вітамін В6, який також відомий як піридоксин, є вітаміном комплексу групи В, який відіграє важливу роль у підтримці здоров’я мозку та нервової системи. Якщо вітаміну В6 немає, організм не може засвоїти вітамін В12, тому органи тіла не можуть працювати оптимально. Насправді, в чому полягає користь вітаміну В6 і де цей вітамін можна отримати? Ознайомтесь із повним оглядом нижче.

Різні переваги вітаміну В6 для здоров’я

Сам того не усвідомлюючи, вітамін В6 забезпечує низку переваг, яких не можна втратити. Ну, ось різні переваги вітаміну В6 для здоров’я організму, а саме:

1. Збільшення енергії

Тим, хто звик активно займатися і регулярно займатися спортом, не слід пропускати щоденне споживання вітаміну В6. Причина в тому, що вітамін В6 може допомогти розщепленню білка і збільшити обмін речовин в організмі. Коли метаболізм в організмі працює швидше, енергія, що виробляється організмом, також буде швидшою.

Крім того, прийом вітаміну В6 може також збільшити вироблення гемоглобіну, який переносить кисень по всьому тілу. Таким чином, органи організму можуть продовжувати «дихати» і працювати оптимально.

2. Зміцнює функції мозку

Однією з найважливіших переваг вітаміну В6 є те, що він сприяє зміцненню функції мозку та пам'яті. За даними Медичного центру Університету штату Меріленд, вітамін В6 необхідний для створення нейромедіаторів, хімічних речовин, які передають сигнали від однієї нервової клітини до іншої.

Ці нейромедіатори необхідні для обробки пам'яті та поліпшення роботи мозку. Про це свідчить дослідження, яке виявило зв’язок між ризиком хвороби Альцгеймера та дефіцитом вітаміну В6.

3. Запобігання серцевим захворюванням

Дослідження показує, що поєднання вітаміну В6 та вітаміну В12 може допомогти запобігти серцевим захворюванням. Це пояснюється тим, що вітамін В6 функціонує для зниження рівня гомоцистеїну в організмі.

Гомоцистеїн - це тип амінокислоти, що виробляється в крові. Коли рівень гомоцистеїну в крові високий, ці амінокислоти можуть накопичуватися в судинах і пошкоджувати артерії. Якщо організм відчуває дефіцит вітаміну В6, гомоцистеїн буде продовжувати збільшуватися та закупорювати судини. Як результат, ризику серцевого нападу та інсульту не уникнути.

4. Подолання депресії

Мозок потребує вітаміну В6 для вироблення серотоніну, нейромедіатора, який може покращити настрій та позитивні думки. Це, безумовно, корисно для тих з вас, хто легко переживає поганий настрій або навіть переживає депресію.

Дослідження показало, що дефіцит піридоксальфосфату, форми вітаміну В6, може бути пов’язаний із симптомами депресії та розладами настрою. Тож підтримуйте свій настрій, вживаючи в їжу джерела вітаміну В6.

Найкращі джерела їжі, що забезпечують користь вітаміну В6

Вітамін В6 - це водорозчинний вітамін. Це означає, що організм не може більше зберігати вітамін В6, і він негайно буде надходити разом з рідинами в організм - і виділятися через сечу.

Для того, щоб підтримувати споживання вітаміну В6 в організмі, ви можете його вжити, вживаючи рибу, яловичу печінку, картоплю, курку, горіхи та нецитрусові фрукти. За даними Управління дієтичних добавок Національного інституту охорони здоров’я, користь вітаміну В6 можна отримати також із збагачених (укріплених) пластівців для сніданку, авокадо, папайї, бананів та різних зелених овочів.

Скільки вітаміну В6 потрібно організму?

Нестача вітаміну В6 в організмі може спричинити анемію, сверблячі висипання та зниження імунної системи. Хоча дефіцит вітаміну В6 рідкісний, це не означає, що ви можете недооцінювати цей вітамін, якщо хочете, щоб ваше тіло залишалося здоровим.

Виходячи з норми харчової адекватності (RDA), виданої Міністерством охорони здоров’я Індонезії, така кількість вітаміну В6 повинна бути задоволена:

Немовлята та діти: 0,1-1,0 мг
Дорослі чоловіки: від 1,3 до 1,7 мг
Дорослі жінки: від 1,3 до 1,5 мг
Вагітним жінкам: близько 1,7 мг
Годуючі матері: близько 1,8 мг

Окрім їжі, потреби у вітаміні В6 також можна задовольнити за допомогою добавок. Однак спочатку проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати щоденну добавку вітаміну В6.