4 Користь лактози для росту та розвитку вашої дитини та її надання

Купуючи молоко, ви часто будете чути або бачити терміни лактоза та сахароза. Дійсно, і ті, і інші є цукром, який здебільшого міститься у молоці, яке зростає у вашої дитини. У порівнянні з сахарозою виявляється, що лактоза має більше переваг для росту та розвитку вашої дитини.

Лактоза, хороший вміст для зростання і розвитку вашої дитини

На основі дослідження Всесвітньої організації гастроентерології, лактоза - це природний цукор, який можна знайти в молочних продуктах, як у грудному молоці (ASI), так і в коров’ячому молоці.

Різниця полягає в тому, що кількість лактози в грудному молоці вища, а саме 7,2% порівняно з коров’ячим молоком на 4,7%. Незважаючи на те, що вони різні, вміст лактози в обох з них може задовольнити енергетичні потреби вашого малюка.

Лактоза розщеплюється ферментом лактази в тонкому кишечнику на глюкозу та галактозу. Зазвичай ви можете знайти глюкозу в декількох видах їжі, що містять вуглеводи, білки та жири.

З іншого боку, галактозу можна отримати з лактози. Однак, згідно з останніми дослідженнями, галактозу можна також отримувати з горіхів та декількох видів фруктів та овочів.

Галактоза функціонує для підтримки нервового розвитку мозку вашої дитини. Звичайно, цей вміст важливий, і ви повинні давати його для оптимізації його зростання та розвитку.

Які переваги лактози для росту та розвитку вашої дитини?

Окрім задоволення щоденних потреб маленької людини в енергії, вам потрібно знати й інші переваги лактози. Деякі з них включають:

Зміцнює кістки і зуби

Лактоза може допомогти кальцію легше засвоюватися організмом вашої дитини. Це означає, що кістки вашого малюка зміцніють. Не тільки кальцій, лактоза також може допомогти швидше засвоїти такі мінерали, як цинк та мідь, в організмі вашої дитини.

Крім того, лактоза має нижчий ефект карієсу, ніж сахароза. Отже, вам не потрібно турбуватися про ризик карієсу у вашого малюка.

Підтримуйте здоров’я кишечника

Як правило, лактоза засвоюється в тонкому кишечнику. Однак неперетравлений вміст лактози в тонкому кишечнику буде використовуватися мікробіотою або хорошими бактеріями в кишечнику як пребіотик (поживна речовина для стимулювання росту та поліпшення здоров'я організму) 3.

Словом, вважається, що лактоза здатна лікувати мікробіоти або хороші бактерії в кишечнику. Насправді лактоза може навіть збільшити корисні бактерії в кишечнику. Зростання хороших бактерій - це те, що оздоровить кишечник вашої дитини, щоб він міг підтримувати свій імунітет, щоб вони не хворіли легко.

Джерело галактози, харчування мозку

Галактоза - це одна з поживних речовин, яка потрібна вашому малюкові для формування нервових клітин у його мозку. Показано, що галактоза знижує ризик розладів, що впливають на зниження функції мозку, таких як хвороба Альцгеймера та нефротичний синдром.

Запобігати ризику ожиріння

У порівнянні з сахарозою лактоза має менший вміст цукру (1: 5 сахароза) і не впливає на метаболізм дитини. Як результат, збільшення ваги дитини було лише незначним. Це може допомогти запобігти ризику ожиріння у дітей.

Мало того, лактоза має низький глікемічний індекс (ГІ). Цитуючи дані Національної служби охорони здоров’я, глікемічний індекс є оцінкою продуктів, що містять вуглеводи.

Глікемічний індекс показує, наскільки швидко вуглеводна їжа перетворюється в глюкозу в організмі. Що означає, чим вище значення ГІ харчового продукту, тим швидше вуглеводи в цій їжі переробляються на глюкозу. Надлишок глюкози може спричинити гіперглікемію у дітей.

Які джерела живлення містять лактозу?

Дізнавшись про користь, можливо, вам буде цікаво давати лактозу своєму малюкові для оптимізації їх росту та розвитку.

Лактоза зазвичай міститься в таких молочних продуктах, як йогурт та сир. Однак лактозу також можна знайти в таких харчових продуктах, як хліб, крупи та заморожені або консервовані продукти.

З цієї причини ви можете спочатку перевірити назви інгредієнтів на етикетках продуктів, щоб знайти можливі джерела лактози в їжі, яку ви хочете давати своєму малюкові. Ось декілька інгредієнтів, що містять джерела лактози:

Молоко
Лактоза
Сироватка (сироватка)
Сирки (сирок)
Сухе молоко

Для вашого малюка, якому від одного до п’яти років, рекомендується отримувати лактозу з молока для росту. Переконайтесь, що перед тим, як вибирати молоко для зростання для свого малюка, ви також звернете увагу на вміст сахарози.

Сахароза зазвичай міститься у фруктах та овочах. Однак у продуктах харчування та напоях сахарозу зазвичай отримують при видобуванні цукрового очерету або цукрових буряків (цукровий буряк), і широко відомий як цукровий пісок.

Тому слід вибирати молоко для росту, яке містить більше лактози, ніж сахароза. Це пов’язано з тим, що сахароза не корисна для споживання вашим малюком через високий вміст цукру.

Якщо у вашого малюка виявляються симптоми непереносимості лактози, такі як нудота; болить живіт; здуття живота і діарея; після вживання молока, що містить лактозу, негайно зверніться до лікаря для подальших досліджень.

Не соромтеся проконсультуватися з лікарем або дієтологом щодо сахарози та лактози та їх впливу на розвиток дитини, щоб ви могли допомогти підтримувати здоровий раціон харчування та тип споживання для дітей.