Зміст:
- Їжа, яка може порадувати ваше серце
- 1. Фрукти, овочі та риба
- 2. Вуглеводна їжа
- 3. Темний шоколад
- 4. Зелений чай
Не тільки прослуховування пісень або свят може викликати радість у серці. Насправді, їжа також може зробити настрій Ви так щасливі і щасливі. Які продукти можуть порадувати ваше серце?
Їжа, яка може порадувати ваше серце
1. Фрукти, овочі та риба
В недавньому дослідженні, опублікованому в Британському журналі психіатрії, 3500 чоловіків і жінок, які харчувались багатою на поживні речовини дієтою, повідомили про меншу депресію, ніж ті, хто їв багато солодкого, жирного, переробленого м’яса та молочних продуктів з високим вмістом жиру.
Попередні дослідження показали, що антиоксиданти, що містяться у фруктах та овочах та омега-3 жирні кислоти у рибі, пов’язані зі зниженим ризиком депресії та щасливішим серцем.
Фолієва кислота та вітаміни групи В, які містяться в зелених овочах, таких як шпинат, цільні зерна та апельсини, впливають на нервову передачу, що призводить до змін настрою. Експерти стверджують, що захисна від стресу дія цих продуктів походить від накопичення поживних речовин, які вони несуть.
2. Вуглеводна їжа
У новому дослідженні в Архіви внутрішніх хвороб, стверджує, що люди, які протягом року дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, що складається з 20-40 грамів вуглеводів щодня (приблизно ½ склянки рису плюс одна скибочка хліба), частіше страждають від депресії, тривоги та гніву, ніж ті, хто сидить на дієта з низьким вмістом жиру, з високим вмістом вуглеводів і орієнтована на знежирене молоко, цільнозернові продукти, фрукти та горіхи.
Тут дослідники підозрюють, що вуглеводи збільшують вироблення серотоніну, хімічної речовини для мозку, що відчуває себе добре. Річна дієта з низьким вмістом вуглеводів також може негативно позначитися на настрій. Хорошою ідеєю є вживання здорових вуглеводів з низьким вмістом глікемії, таких як коричневий рис або макарони з цільної пшениці.
3. Темний шоколад
Їсти темний шоколад (близько 40 грамів) щодня протягом двох тижнів може зменшити рівень гормонів стресу, включаючи кортизол, у людей з високим ризиком стресу, згідно з дослідженням, проведеним в Дослідницький центр Нестле (Дослідницький центр Нестле) нещодавно у Швейцарії. Це дослідження припускає, що поліфеноли (антиоксиданти) у шоколаді, а також фрукти та овочі могли сприяти змінам стресу. Але не забувайте, що 40 грамів шоколаду складають 235 калорій. Ви можете трохи набрати вагу. Але не переживайте, добре!
4. Зелений чай
Японське дослідження вивчило рівень стресу в 40 000 людей. Він виявив, що 20 відсотків людей, які випивали 5 чашок зеленого чаю на день, мали нижчий рівень стресу, ніж люди, які випивали лише одну чашку чаю на день. Результат залишається вірним, що зелений чай може порадувати ваше серце. Це включає вплив інших факторів, включаючи вік, стать, історію хвороби, індекс маси тіла, вживання алкоголю, куріння та дієту.
