Зміст:
- Різні переваги сафлору, які ви отримаєте
- 1. Джерело здорових жирних кислот
- 2. Підтримуйте рівень цукру в крові
- 3. Низький рівень холестерину, покращення здоров’я серця
- 4. Робить шкіру більш здоровою та зволоженою
Сафлорова олія походить природним чином із насіння сафлору або рослини Carthamus tinctorius. Сафлорову олію можна сказати універсальною олією, оскільки її можна використовувати для приготування їжі для догляду за шкірою. Дослідження показують, що сафлорова олія надає багато переваг для здоров’я. Які переваги сафлорової олії?
Різні переваги сафлору, які ви отримаєте
1. Джерело здорових жирних кислот
Найважливіша перевага сафлорової олії полягає в тому, що воно є хорошим джерелом жиру для організму. Це пов’язано з тим, що ця олія містить багато ненасичених жирних кислот, необхідних для підтримки функцій організму.
Ненасичені жирні кислоти, присутні в цій олії, є мононенасиченими жирними кислотами (мононенасичений) і безліч ненасичених жирних кислот (поліненасичені). Ці дві жирні кислоти, як стверджується, викликають вироблення хороших жирів в організмі, тим самим покращуючи кровотік та оптимізуючи роботу серця. Тому не дивуйтеся, якщо кажуть, що цей вміст жиру є здоровим жиром.
Тим часом, вміст насичених жирних кислот, які спричиняють серцеві захворювання, виявляється дуже низьким у цій олії. Насправді було показано, що вміст насичених жирів у сафлоровій олії нижчий, ніж оливкова олія, олія авокадо та соняшникова олія.
Крім того, жир, що міститься в сафлоровій олії, необхідний для регуляції гормонів, пам’яті та розчинення та засвоєння жиророзчинних вітамінів, а саме вітамінів A, D, E, K.
2. Підтримуйте рівень цукру в крові
Оглядове дослідження 2016 року свідчить, що вживання їжі, багатої ненасиченими жирними кислотами, може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Тому включення в раціон сафлорової олії є варіантом для людей, які страждають на цукровий діабет 2 типу.
Дослідження 2011 року в журналі Clinical Nutrition показало, що споживання 8 грамів сафлорової олії щодня протягом 4 місяців може зменшити ризик запалення у людей з діабетом типу 2. Крім того, також доведено, що кількість цієї олії може оптимізувати здатність організму контролювати рівень цукру в крові.
Знижуючи ризик запалення, ця олія побічно запобігає ускладненню у людей, що страждають на цукровий діабет.
3. Низький рівень холестерину, покращення здоров’я серця
У цьому ж дослідженні в 2011 році дослідники пояснили, що протягом 4 місяців споживання сафлорової олії, багатої ненасиченими жирними кислотами, рівень холестерину в крові також знижувався. Зниження рівня холестерину в крові, звичайно, знижує ймовірність серцевих нападів.
Крім того, ненасичені жирні кислоти з високим вмістом сафлорової олії можуть допомогти розріджити кров і зменшити клейкість тромбоцитів. Таким чином, жирні кислоти в сафлоровій олії можуть допомогти запобігти утворенню тромбів, які зазвичай є причиною раптових інфарктів або інсультів.
Сафлорова олія також може надавати розслаблюючу дію на судини і знижувати кров'яний тиск в організмі.
4. Робить шкіру більш здоровою та зволоженою
Користь сафлорової олії для шкіри також добре визнана. Застосування сафлорової олії допомагає заспокоїти та зволожити суху або запалену шкіру. Високий вміст вітаміну Е в сафлоровій олії змушує шкіру відчувати себе більш гладкою і виглядати м’якше.
Вітамін Е також є антиоксидантом, який корисний для шкіри. Тому вміст антиоксидантів у сафлоровій олії дуже важливий для запобігання дії вільних радикалів від впливу сонячних променів, сигаретного диму та інших забруднюючих речовин.
Сафлорова олія також може допомогти позбутися від прищів і зняти екзему. Це пов’язано з тим, що сафлорова олія є некомедогенною (не закупорює пори), а також має протизапальну дію. Цей протизапальний ефект дуже важливий для лікування шкіри, схильної до вугрів та запаленої екземи.
х
