Зміст:
- Що таке білкові батончики?
- Рецепти білкових батончиків, які ви можете спробувати вдома
- 1. Рецепт білкового батончика з фініками
- 2. Білковий батончик з яблуками
- 3. Білкова плитка з арахісовим маслом
Багато людей часто уникають бажання перекусити, бо переживають, що це призведе до їх набору ваги. На щастя, є різноманітні закуски, виготовлені спеціально для тих з вас, хто хоче перекусити, не боячись жиру, одна з яких - білковий батончик. Хороша новина полягає в тому, що ви можете зробити власний протеїновий батончик вдома за допомогою різних рецептів нижче!
Що таке білкові батончики?
Білкові батончики - це закуски, призначені для практичних джерел поживних речовин. Спочатку ця їжа була популярною серед активістів фітнес-спорту. Однак через його смачний смак багато людей починають вживати цю їжу.
Так само, як випливає з назви, білкові батончики використовують велику частку білка у своєму виробництві, тому продукти у вигляді білкового порошку зазвичай додають до рецептів білкових батончиків.
Вважається, що білок допомагає людині контролювати вагу, оскільки він має такий ефект, який може тримати вас ситими довше. Крім того, білковий порошок також підтримує нарощування м’язів для тих, хто хоче отримати спортивне тіло.
Рецепти білкових батончиків, які ви можете спробувати вдома
На жаль, іноді протеїнові батончики, які продаються на ринку, мають високу ціну. Щоб обійти це, ви можете зробити власний білковий батончик вдома за допомогою наступних рецептів.
1. Рецепт білкового батончика з фініками
Джерело: Здоровий терпкий
Цей рецепт білкового батончика можна випробувати тим, хто хоче, щоб він був практичним, оскільки для нього не потрібна піч. Вам просто потрібно охолодити тісто в холодильнику, поки воно не застигне.
Окрім того, що смачні, додавання корисних фініків у цьому рецепті може бути натуральним підсолоджувачем. Фініки також містять клітковину, яка може допомогти поліпшити травлення.
Необхідні матеріали:
- 250 грам насіння вівса (старомодний, не миттєво)
- 1 ст. Ложка білкового порошку
- 10 фініків, насіння відкласти
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- Щіпка солі
- 4 ст ложки молока
- 100 грам темного шоколаду, розтопити
Як зробити:
- Покладіть овес кухонний комбайн або блендером, поки він не перетвориться на порошок, потім додайте всі інші інгредієнти, перемішуйте, поки все не поєднається. Якщо тісто все ще занадто щільне, додайте трохи молока, поки тісто не стане трохи кашоподібним, але не липким.
- Перекладіть тісто на підготовлений деко, потім натисніть на нього, поки текстура не стане твердою.
- Застеліть тісто пергаментним папером або пергаментним папером, дайте постояти в холодильнику до години.
- Вийміть затверділий брусок з каструлі, розріжте на 12 частин або за смаком.
- Білковий батончик готовий до вживання.
2. Білковий батончик з яблуками
Джерело: My Kids Lick The Bowl
Незважаючи на те, що ви не використовуєте додатковий білковий порошок, ви все одно можете отримувати його з вівса як основного інгредієнта в цьому одному рецепті білкової плитки. Смак схожий на яблучний пиріг, а також підходить як закуска для дітей.
Яблука, які є додатковим інгредієнтом, допоможуть задовольнити споживання антиоксидантів, які можуть зробити організм краще захищеним від хвороботворних вільних радикалів.
Необхідні матеріали:
- 250 грам вівсяних пластівців швидкого приготування
- 250 грам вівса (прокату або старомодний)
- 2 столові ложки насіння чіа (за бажанням)
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 2 яблука, пюре
- 2 столові ложки меду
- 2 ст. Ложки вершкового масла, розтопити
Як зробити:
- Покладіть овес, насіння чіа та корицю в одну ємність. Перемішувати, поки добре не змішається.
- Додайте масло і яблучне пюре, знову перемішайте, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
- Підготуйте деко для випікання, застеліть його пергаментним папером або злегка промажте вершковим маслом.
- Покладіть тісто на сковороду, притисніть і розрівняйте, поки воно не стане твердим.
- Випікайте в духовці при 180 градусах Цельсія 25 хвилин.
- Остудіть на мить, а потім наріжте шматочками за смаком.
- Білковий батончик готовий до подачі.
3. Білкова плитка з арахісовим маслом
Джерело: Bare Blends
Горіхи - поживні рослини з високим вмістом білка та антиоксидантів. Не хвилюйтеся про додавання арахісового масла до цього рецепта білкової плитки, оскільки арахісове масло містить ненасичені жири, які допоможуть знизити рівень ЛПНЩ, що спричинює холестерин. Ось рецепт.
Необхідні матеріали:
- 500 грам прокату овес
- 8 столових ложок арахісового масла
- 3 столові ложки меду
- 2 ст. Ложки білкового порошку
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- Щіпка солі
Як зробити:
- Покладіть овес кухонний комбайн або блендером і розімніть, поки він не стане порошком.
- Покладіть всі інші інгредієнти, знову увімкніть машину, поки всі інгредієнти добре не змішаться або поки консистенція тіста не стане схожою на тісто для печива, що формується.
- Підготуйте деко, покрийте маслом або використовуйте пергаментний папір.
- Покладіть тісто на сковороду, притискайте, поки воно не стане твердим і рівним.
- Залиште тісто на 30 хвилин у холодильнику або морозильній камері.
- Вийміть затверділе тісто з каструлі, розріжте на 10 частин або за бажанням.
- Білковий батончик готовий до подачі.
х
