3 Свіжі та корисні рецепти обробленого огірка & bull; привіт здоровий

Плід огірка або загальноназваний огірок - це фрукт, який часто міститься у свіжих овочах. Насправді огірок насправді є здоровим фруктом і багатий поживними речовинами. Насправді шкірка огірка також корисна для здоров’я. Крім того, огірки багаті антиоксидантами, які можуть подолати та запобігти кільком ризикам для здоров’я. На щастя, огірки можна переробляти на різні види їжі та напоїв. Ось рецепти корисного огірка, які ви можете спробувати.

3 рецепти свіжого і корисного обробленого огірка

Огірок має багато корисних для здоров'я та поживних речовин для вашого організму. Не тільки використовуючи як маску для очей або свіжих овочів, ви можете спробувати наступний рецепт, щоб насолодитися свіжими і корисними огірками.

1. Рецепт огіркового вапна

Джерело: Craftlog

Перший рецепт обробленого огірка - це свіжий і корисний огірковий лід.

Основні необхідні інгредієнти:

2 середні огірки
1 1/2 лайма, вичавити сік
100 мл води

Інгредієнти сиропу:

100 грам цукру
50 мл води

Додатковий матеріал:

100 грам ната-де-коко
200 грам кубиків льоду
1 столову ложку базиліка, замочити у воді

Для додаткових інгредієнтів ви можете додати до цього рецепту корисних огірків на свій смак.

Як зробити:

Для приготування сиропу змішайте цукор і воду.
Потім варіть суміш, поки цукор не розчиниться. Якщо так, охолодіть у холодильнику.
Змішайте фрукти огірка, воду та готовий сироп до м’якості.
Потім процідіть його і додайте в нього сік лайма.
Додайте додаткові інгредієнти за смаком до огіркового льоду.
Огірковий лід готовий до подачі.

2. Огірковий салат

Наступний корисний рецепт огірка - огірковий салат. Для приготування цього салату можна використовувати такі інгредієнти.

Необхідні матеріали:

6 зубчиків часнику, дрібно подрібнених
3 ч. Ложки олії
2 огірка, видалити насіння
2 чайні ложки солі
1 ч. Ложка цукру
1/4 чайної ложки кунжутного масла
1 ст. Ложка рисового оцту

Як зробити:

Перш за все, підготуйте часник. Після подрібнення часнику відкладіть результат затирання, еквівалентний одному зубчику цибулі.
Потім, згідно з цим рецептом здорового огірка, змішайте олію та решту зіткнення часнику.
Потім поставте на плиту тефлонову сковороду, наповнену олійно-цибульною сумішшю.
Нагрійте тефлонову сковороду до середнього вогню і варіть 2-3 хвилини.
Через кілька хвилин піна з’явиться у міру випаровування води від зіткнення.
Однак стежте, щоб цибуля не перегорів. Зазвичай для завершення цього процесу вам потрібно до двох хвилин.
Якщо так, зніміть тефлонову каструлю і дайте їй постояти, поки цибуля не стане занадто гарячою.
Далі наріжте огірок кубиками і покладіть його в миску.
Додайте часник, олію, сіль, цукор, кунжутну олію та рисовий оцет.
Потім додайте пюре з обсмаженої цибулі.
Добре перемішати.
Для найкращого блюда дайте йому постояти близько 20 хвилин у холодильнику, поки смаки не поєднаються.
Салат з огірків готовий до подачі.

Якщо ви будете правильно слідувати рецепту здорових огірків, вам точно сподобається цей огірковий салат.

3. Огірковий соління

Джерело: Vero at Home

Наступний рецепт корисного огірка - маринований огірок. Зазвичай соління додають до кількох видів їжі як доповнення.

Необхідні матеріали:

1¼ склянки нарізаного кубиками огірка, видаліть насіння
¼ чашка нарізаної кубиками моркви, очищеної спочатку від шкірки
¼ чашка очищеної цибулі
15 перець чилі, можна додати, якщо хочете
1 чайна ложка солі

Інгредієнти для соусу мариновані:

2½ ложки оцту
За бажанням можна додати 1 - 1,5 ложки цукру
¼ чайна ложка солі, може бути додана за бажанням
⅓ чашка теплої води

Способи виготовлення:

Спочатку змішайте огірок, моркву та чайну ложку солі.
Перемішувати близько 10 хвилин.
Чистий і сухий. Потім помістіть його в чашу середнього розміру.
Додайте огірок, моркву, цибулю-шалот і чилі.
Влийте теплу воду, оцет, цукор і 1/4 чайної ложки цукру.
Перемішайте, щоб переконатися, що все добре перемішано.
Відкоригуйте приправи за своїм смаком.
Покладіть його в щільно закриту банку, а потім зберігайте в холодильнику приблизно 4 години перед використанням.
Соління легко додають у різноманітні страви.