Зміст:
- Чому це слід робити з фініків?
- Рецепт фінікового пирога на Ід
- 1. Манний торт, наповнений фініками
- Необхідні матеріали:
- Як зробити:
- 2. Міні кекси для побачень
- Необхідні матеріали:
- Як зробити:
- 3. Шоколадні фініки
- Необхідні матеріали:
- Як приготувати цей фірмовий торт:
Ід - важливий момент, який слід провести з родиною та близькими родичами. Недарма в будинку завжди переповнене родичами. Щоб зробити його приємнішим, звичайно, необхідна наявність солодких ласощів. Щоб не просто подавати одне і те ж, ви можете приготувати цей рецепт торта на основі фінішу самостійно вдома.
Чому це слід робити з фініків?
Дати дійсно більш популярні для іфтар-теджілу. Якщо у вас все ще є дати у вашому домі, не бентежіться, як їх закінчити.
Наближаючись до Ід, звичайно, ви можете закінчити решту фініків смачною та поживною випічкою.
Фініки мають солодкий смак, який забезпечує користь для організму.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі International Journal of Clinical and Experimental Medicine, фініки містять антиоксидантні, протизапальні та протипухлинні сполуки.
Ці сполуки можуть запобігти вам від хронічних захворювань, таких як рак та діабет.
Рецепт фінікового пирога на Ід
Не потрібно плутати, як витратити запас фініків. Ошукайте деякі з наступних простих рецептів тортів на основі фініків.
1. Манний торт, наповнений фініками
Джерело: Кращі будинки та сади
Манна каша - це насправді не назва торта, а різновид борошна, виготовленого з твердих сортів пшениці.
Це борошно має грубі зерна, які зазвичай мають жовтий або білуватий колір. Зазвичай використовується для макаронних сумішей, оскільки текстура дуже жувальна.
Окрім смачної смачної випічки, манна крупа також містить багато клітковини. Це може збільшити споживання клітковини та зменшити ризик запорів від вживання менше овочів під час святкування Ід.
Отже, як зробити це печиво? Погляньте на рецепт приготування манних тортів із наступними датами
Необхідні матеріали:
- 75 грам борошна дрібної манної крупи
- 200 грам пшеничного борошна
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 50 грам мигдалю
- 100 грам цукрової пудри для кляру та додатково для заливки торта
- 200 грам несолоного вершкового масла
- 25 мл трояндової води і лимонного соку
- жменька кунжутного насіння
- 500 грамів фініків, які відокремили від насіння та розім’яли
- 1 чайна ложка запашний перець (суміш перцю, гвоздики, мускатного горіха та кориці)
- Досить меду для верхнього мазка
Як зробити:
- Покладіть в миску борошно, розпушувач, сіль, мигдаль та цукор. Розтопіть масло і вилийте його в миску для тіста. Потім перемішуйте тісто до однорідності, а текстура нагадує панірувальні сухарі.
- Додайте до суміші яйця, рожеву воду та лимонний сік. Перемішуйте, поки не змішаєтесь, і сформуйте кульку. Дайте постояти від 1 до 2 годин, щоб тісто стало густішим і вологішим.
- Для вмісту змішайте фініки з маслом і запашний перець в кухонний комбайн до однорідності. Якщо це гладко, нехай витримає кілька хвилин. Потім сформуйте тісто для фініків у витягнуту коробку.
- Потім покрийте тісто з фінікової пальми борошняним тістом і виріжте його 2-сантиметровим ножем. Робіть це, поки тісто не закінчиться. На нього можна втирати мед.
- Помістіть тісто в духовку при 200 ° C і випікайте близько 20 хвилин, поки воно не стане золотисто-жовтим.
2. Міні кекси для побачень
Джерело: BBC
Другий рецепт фінікового пальмового торта - це його переробка кекс. Однак зробіть його мініатюрним, щоб його було легше їсти і він поміститься в банку.
Щоб зробити міні-фігурний торт кекс цих дат дотримуйтесь простих рецептів нижче.
Необхідні матеріали:
- 60 грам дрібно нарізаних фініків
- 1/2 склянки гарячої води
- 1/2 склянки цукру
- 1 яйце
- 130 грамів борошна загального призначення
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки меленої кориці
- 35 грам подрібнених волоських горіхів
Як зробити:
- Покладіть подрібнені фініки в невелику миску і додайте гарячої води. Потім дайте постояти 10 хвилин. Нехай фініки вбирають воду.
- Тим часом збийте масло та цукор, поки не змішаєтесь в іншій ємності. Додайте яйця і продовжуйте помішувати 2 хвилини.
- Додайте фініки, обережно збивайте до суміші. Змішати борошно, порошок для випічки, Харчова сода, і кориця. Потім ще раз перемішайте і додайте волоські горіхи.
- Отримайте невеликий контейнер для паперових кексів розміром приблизно дві третини.
- Потім поставте його в духовку при температурі 350 ° C на 15-20 хвилин або поки тісто не розшириться і не набуде коричневого кольору.
- Після цього підніміть його кекс і дайте постояти 5 хвилин. Помістіть кекси в закриту ємність або поставте в холодильник на довший термін зберігання.
3. Шоколадні фініки
Джерело: Paleo Newbie
Окрім того, щоб робити з них тістечка або тістечка, ви також можете обробити фініки за цим одним рецептом. Фініки також можна отримати, щоб виглядати як упаковані шоколадні цукерки.
Фініки з домашнього шоколаду, безумовно, набагато корисніші, оскільки вони не містять консервантів та барвників. Заінтригований рецептом приготування цього фінікового торта? Ознайомтеся з рецептом і як його зробити нижче.
Необхідні матеріали:
- 1 склянка мигдалю
- 8 унцій темного шоколаду
- 1 столова ложка кокосового масла
- Сир натерти за смаком
- насіння шалфею достатньо
Як приготувати цей фірмовий торт:
- Підготуйте фініки, які досі залишаються цілими з насінням. Потім розділіть серединку і видаліть насіння. Наповніть фініки всередині мигдалем.
- Темний шоколад та кокосове масло розтопіть у каструлі на середньому вогні.
- Зубочисткою або щипцями занурте фініки в розтоплений шоколад до однорідності. Потім покладіть його на сухий пергаментний папір.
- Посипте сиром і насіння шалфею на. Поставте його на 25 хвилин у холодильник. Шоколадні фініки готові, помістіть їх у закриту ємність і поставте назад у холодильник.
х
