3 Створіть смачні, свіжі та апетитні рецепти лічі

Часто порівнювані з рамбутаном та лонганом, лічі мають солодкий та освіжаючий смак. Не тільки смачно їсти безпосередньо, але і смачно готувати лічі з різних перероблених продуктів харчування та напоїв. Зазвичай лічі підходить як основа для десерт або десерт. Ви ніколи не обробляли лічі? Давайте спробуємо наступні твори рецептів лічі.

Вміст лічі

Джерело: Mom Junction

Лічі містить різні корисні для організму корисні речовини. Один лічі містить калорії, білки, вуглеводи, цукор, клітковину, жир і клітковину. Мало того, лічі також містять вітамін С, який корисний для імунної системи, а марганець і калій для підтримки здоров’я серця.

Крім того, лічі також містять антиоксиданти, корисні для запобігання вільним радикалам. Вільні радикали - одна із сполук, яка може пошкодити здорові клітини організму. Ця одна речовина зазвичай надходить від забруднення повітря, пестицидів, сигаретного диму та інших.

Різні рецепти здорових лічі

Далі подано різні рецепти лічі, які легко зробити і, звичайно, все ще корисні для споживання.

1. Пудинг з лічі полькадот

Джерело: 1Heatlh

Цей рецепт лічі ідеально підходить для подачі як десерт в кінці дня. Ось інгредієнти та спосіб їх виготовлення.

Матеріали

• 600 мл банку води лічі
• 1 пакет желатинового порошку без смаку
• 1 чайна ложка желе швидкого приготування
• 60 грам цукру
• 100 грамів желе з барвистими круглими формами, готовими до вживання
• 100 гр консервованого лічі, нарізаного невеликими квадратиками
• 400 мл рідкого молока
• 100 мл сиропу лічі
• 2 краплі рожевого харчового барвника

Як зробити

1. Кип’ятіть воду лічі, 1/2 упаковки агарового порошку, швидкорозчинного желе та цукру, поки не закипить.
2. Налийте трохи цієї суміші в трикутну форму для пудингу.
3. Посипте желейні кульки та лічі, заповнивши 3/4 сковороди. Нехай замерзне наполовину. Заткнися.
4. Закип’ятити рідке молоко та 1/2 упаковки порошку до кипіння.
5. Покладіть в нього сироп лічі і добре перемішайте.
6. Налийте в першу каструлю, а потім заморозьте.
7. Подавайте холодним, щоб зробити смачніше.

2. Лід з джекфрута лічі

Джерело: Cbc

Хочете втамувати спрагу протягом дня? Ну, цей рецепт лічі ідеально підходить для вживання вдень, коли повітря гаряче. Давай, приготуй різноманітні інгредієнти і починай їх робити вдома.

Матеріали

• 1 банка лічі
• 200 грам м’якоті джекфрута, нарізаного невеликими кубиками
• 300 мл кокосового молока
• Кубики льоду за потребою
• Голений лід за смаком
• Червоний сироп за смаком, на смак кокопандан та інші смаки.

Як зробити

• Пюрируйте лічі та кубики льоду в блендері, а потім охолоджуйте в холодильнику.
• Налийте сік лічі в порційну склянку.
• Додайте кілька ложок кокосового молока та джекфрута відповідно до смаку.
• Зверху покладіть поголений лід.
• Червоний сироп залити льодом.
• Подавайте холодним.

3. Клейкий пудинг від лічі

Джерело: Asian Fusion

Цей рецепт лічі схожий на липкий рис манго тайської кухні. Різниця полягає в тому, що в цьому рецепті ви використовуєте фрукти лічі як основний інгредієнт.

Матеріали

• 400 гр білого клейкого рису
• 1,25 л води
• 400 грам білого цукру
• 15 лічі без насіння
• 250 мл кокосового молока
• 1/2 чайної ложки солі

Як зробити

1. Помийте білий клейкий рис, а потім помістіть його в казан, наповнений водою.
2. Додайте воду і варіть на середньому вогні до готовності.
3. Додайте до нього цукор і добре перемішайте.
4. Додайте лічі і доведіть до кипіння, а потім вимкніть вогонь.
5. На окремій сковороді нагрійте кокосове молоко і сіль, помішуючи до гарячого, але не кипіння.
6. Покладіть липкий рис в миску, а потім залийте кокосовим молоком зверху.

х