Зміст:
- 1. Яйця (6 грам білка / зерна)
- 2. Молоко (8 грамів білка / стакан)
- 3. Тофу (20 грам білка / 4 штуки)
- 4. Темпе (31 грам білка / 4 штуки)
- 5. Арахісове масло (32 грами білка / 4 столові ложки)
- 6. Сир (26 грам білка / миска)
- 7. Червона квасоля (16 грамів білка / чашка)
- 8.Едамам (11 грамів білка / чашка)
- 9. Кіноа (8,5 грам білка / чашка)
- 10. Горох (7,5 грам білка / чашка)
Якщо ви вегетаріанець, тепер вам не доведеться турбуватися про відсутність білка. Білок, який зазвичай отримують із м'яса, є "харамом" для споживання вегетаріанцями. Однак ви можете отримати однаковий вміст білка з 10 харчових інгредієнтів нижче. Щодо смаку, звичайно, він може бути таким же смачним, як м’ясо. Далі наводиться список разом із вмістом білка:
1. Яйця (6 грам білка / зерна)
Вони не тільки привабливі, але і яйця є дуже простим джерелом білка для вегетаріанців. Існує стільки здорового меню, що ви можете подавати з яйцями, наприклад: змішані салати, обсмажені з овочами, варені та як начинка для бутербродів.
2. Молоко (8 грамів білка / стакан)
Молоко легко отримати. Крім того, молоко може бути додатковим інгредієнтом у багатьох продуктах харчування та напоїв. Як доповнення до їжі молоко є чудовим вибором для вегетаріанців.
3. Тофу (20 грам білка / 4 штуки)
З м’якою текстурою не всі люблять тофу. Однак виявляється, що вміст білка, що міститься в тофу, досить великий. Тофу виготовляється з соєвого молока та коагулянтів. Володіючи нейтральним смаком, тофу можна перетворити на багато здорових меню, таких як: соте з овочами, на пару і навіть змішаний в шоколадному пудингу.
4. Темпе (31 грам білка / 4 штуки)
Подібно до тофу, темпе також містить основні інгредієнти сої. Оскільки сою подають цілою, не подрібнюючи, як тофу, вміст білка в темпе перевершує тофу. При порівнянні кількість білка в двох скибочках темпе порівнянна з кількістю чотирьох шматочків грудки індички.
5. Арахісове масло (32 грами білка / 4 столові ложки)
Арахісове масло - чудове доповнення до дієти, багатої білками, вітамінами та мінералами. Природно, арахісове масло - це начинка для хліба. Ми часто вважаємо його закритим і без запаху, арахісове масло легко носити з собою, і його можна використовувати як щоденну закуску.
6. Сир (26 грам білка / миска)
Сир пом’якшується та ароматизується, завдяки чому його легше їсти, ніж цілий сир. Ця їжа може бути закускою для вегетаріанців, а також може бути перероблена в інші меню, такі як рікотта. Ви можете знайти сир у найближчому супермаркеті.
7. Червона квасоля (16 грамів білка / чашка)
Червона квасоля має досить концентрований білок і, можна сказати, є хорошим харчовим замінником м’яса. Дві склянки квасолі еквівалентні білку в одному бургері Big Mac. Крім того, квасоля також класифікується як гнучкі інгредієнти, які можна подавати як інші страви, від солоних страв, таких як овочі та зажарка, до десерт як лід червоної квасолі.
8.Едамам (11 грамів білка / чашка)
Японський арахіс, широко відомий як горох, - це багата білками та вітамінами закуска. Вміст білка в одній чашці едамаму еквівалентно білку, що міститься в грудях однієї курки. Не потрібно турбуватися про пошук меню, яке можна подати з цим інгредієнтом, навіть якщо його їсти цілим, едамаме має смачний смак.
9. Кіноа (8,5 грам білка / чашка)
Кіноа - це зерно, яке походить з субтропічних країн. В Індонезії його можна знайти в найближчому супермаркеті. У харчуванні лобода діє як основна їжа, така як рис. Кіноа, яка подібна до білка та різних вітамінів, підходить як замінник рису.
10. Горох (7,5 грам білка / чашка)
Горох багатий на білок, низьку калорійність і жир. Вміст білка в горосі майже еквівалентний вмісту білка в коров’ячому молоці. Горох - дуже універсальна їжа. Горохом можна насолоджуватися як начинки для різноманітних засмажених меню, придатних для країни Індонезія, яка багата засмаженими стравами та приправами.
Десять наведених вище інгредієнтів можуть бути альтернативою приготування їжі для вегетаріанців, які не їдять м’яса. Білкові поживні речовини, які є основними поживними речовинами м’яса, можна замінити рівними рівнями. Тож для тих, хто вегетаріанець і вирішив стати вегетаріанцем, не хвилюйтеся. Поживні інгредієнти вище можна легко переробити на смачні страви, які, безумовно, не поступаються м’ясним стравам.
