Тамаринд, фрукт, який є поживним для схуднення

В Індонезії фрукти тамаринда не чужі легендарному переробленому меню тамаринда. Кислий смак робить коричневі фрукти доповненням до традиційних страв, соусів, закусок і навіть освіжаючих напоїв від спраги. Але, чи знали ви, що фрукти також називаютьтамаринд це може допомогти дієті і схуднути через вміст кислоти?

Переваги тамаринда у схудненні

Тамаринд або латиною називається Tamarindus indica, зазвичай використовується для ряду лікувальних цілей, в тому числі як профілактичний засіб при цукровому діабеті та укусах гримучої змії. Дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics, вивчало вплив екстракту Tamarindus indica на масу тіла у мишей на дієті через ожиріння. В результаті дослідники виявили, що екстракт tamarindus indica може сприяти значній втраті ваги у цих мишей.

Крім того, дослідження 2012 року, опубліковане в Journal of Natural Medicine, також виявило подібні результати у мишей із ожирінням, яким давали екстракти тамаринда. Незважаючи на те, що екстракт тамаринда може принести користь мишам, невідомо, чи матиме такий же ефект у людей. Більше того, перед висловленням певних тверджень про втрату ваги необхідно провести інші клінічні дослідження.

Вміст тамаринда може уповільнити вироблення жиру

Передбачається, що гідроксицитова кислота або HCA в тамаринді є речовиною, яка впливає на втрату ваги. Медичний центр Університету Меріленда стверджує, що дослідження пробірок показують, що HCA є tamarindus indica може допомогти перешкоджати накопиченню жиру в організмі.

Потім дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Obesity, повідомляє, що хоча HCA може сприяти короткочасній втраті ваги, це не так вже й добре. Коли організм споживає тамаринд, вміст HCA в ньому також здатний пригнічувати апетит, підвищуючи рівень нейромедіатора серотоніну. Ваше травлення може також забезпечити оптимальні ефекти роботи та може збільшити обмін речовин в організмі.

Хто не повинен їсти тамаринд?

Окрім властивостей тамаринда, не кожен може їсти цей кислий фрукт. Нижче наведено умови, щодо яких слід бути обережним перед вживанням тамаринда:

1. Вагітні та матері, що годують груддю

Насправді, він все ще бентежить вплив цього фрукта на вагітних та годуючих жінок. Але кілька речей, які слід знати напевно, одна чашка екстракту tamarindus indica містить 3,36 міліграма заліза, що становить 12 відсотків із 27 міліграм заліза, які щодня потребують вагітні жінки. Залізо дуже важливо, оскільки воно допомагає підтримувати збільшений об’єм крові, але воно також може зменшити ймовірність передчасних пологів та ризик появи дитини з низькою вагою.

2. Діабетики

Кислота також може функціонувати для зниження рівня цукру в крові. Існує занепокоєння, що це може перешкоджати контролю рівня цукру в крові. Якщо у вас діабет і ви використовуєте тамаринд, уважно стежте за рівнем цукру в крові. Також зверніть увагу на коригування дози для препаратів від діабету, які використовуються.

3. Перед операцією

Існує занепокоєння, що тамаринд може перешкоджати контролю рівня цукру в крові під час та після операції. Краще, припиніть використання тамаринда принаймні за 2 тижні до того, як робити будь-яку операцію.