Меламінові пластинки можуть викликати рак: це правда?

Дослідження медичного університету Гаосюн на Тайвані вивчало небезпеку використання меламінових пластин у 12 людей у віці 20 років. У дослідженні 6 людей у віці 20 років їли гарячу їжу на меламіновій тарілці, тоді як 6 інших їли за допомогою керамічної тарілки.

Потім дослідники контролювали рівень сечі в учасників протягом наступних дванадцяти годин. Результати, отримані через 3 тижні, свідчать, що виділення сечі у людей, які використовували посуд з меламіну, було на 8,35 мікограмів більше, ніж у тих, хто використовував керамічні пластини.

Це дослідження показує, що вміст меламіну може засвоюватися організмом через посуд, що їсть, наприклад тарілки, чашки, миски та інші столові прилади. Хоча зазвичай не вважається небезпечною речовиною, відомо, що вона спричиняє проблеми зі здоров’ям домашніх тварин та маленьких дітей, одна з яких - проблеми з нирками.

Що таке меламін?

Меламін - це органічна сполука, виготовлена з синтетичних полімерів, формальдегіду та сечовини. Ця гаряча сполука створює смолу, яка може утворюватися для різноманітних побутових приладів. Меламін використовується для виготовлення столових приборів та інших побутових виробів протягом останніх декількох десятиліть. Незважаючи на те, що він надходить у формі смоли, FDA (FDA) не вважає небезпечним.

Потенційна небезпека меламіну для немовлят та дітей

Тим часом вміст меламіну в посуді не вважається дорослим. Однак потрапляння інших хімічних сполук може спричинити сечокам’яну хворобу та ниркову недостатність у дітей.

Крім того, більшість столових приладів або тарілок з меламіну містять невелику кількість формальдегіду та канцероген, який шкідливий, якщо засвоюється організмом. Таким чином, тепло в їжі призводить до того, що речовина смоли меламіну формальдегіду на тарілці розширюється і поширюється по їжі, а токсини осідають і зв’язуються, щоб швидко всмоктуватися в їжу.

Нижче наведено кілька прикладів проблем зі здоров’ям, спричинених меламіном:

Вдихана речовина меламіну може спричинити подразнення дихальних шляхів, і одним з них є задишка. Особливо, якщо меламін, що вдихається, має форму порошку або порошку, що може спричинити пошкодження печінки та отруєння крові.
Може викликати подразнення при безпосередньому контакті з очима.
Проковтнутий меламін може спричинити подразнення шлунково-кишкового тракту, нудоту, блювоту та діарею. Це навіть може спричинити зменшення сечі, так що нирки пошкоджуються.

Це нормально використовувати столові прилади з меламіну, але …

Загалом, меламінові продукти безпечні при правильному використанні. Деякі речі, на які слід звернути увагу, - це уникати того, щоб поміщати пластини з меламіном у мікрохвильову піч, а також не викидати тріщини, подряпини або тріщини з меламіну та посуду.

Інша безпечніша альтернатива - використовувати тарілки або столові прилади з кераміки або скла, щоб уникнути шкоди, спричиненої вмістом меламіну.