Зміст:
- Вплив кави на когнітивні функції
- Вплив кофеїну на когнітивні функції, схоже, посилюється з віком
- Висновок
Кофеїн - один із інгредієнтів кави. Кава - улюблений напій багатьох людей, який увійшов у звичку. Багато людей шукають каву, щоб супроводжувати свою діяльність, починаючи з ранкового пробудження і закінчуючи бажанням лягти спати. Вважається, що кава робить людей "грамотними", так що він може закінчувати домашні справи до пізньої ночі.
Цей напій економить користь, а також поганий вплив на здоров’я. Мало того, кава також впливає на когнітивні функції.
Вплив кави на когнітивні функції
Когнітивна функція людини зменшується з віком. Починаючи з віку 60 років, когнітивні функції людини починають знижуватися. Дослідження навіть показують, що когнітивні функції починають знижуватися з 45 років. Однак швидкість і терміни початку когнітивного спаду різняться у різних людей.
На зниження когнітивних функцій сильно впливають спосіб життя, хвороби (особливо захворювання, пов’язані з судинами), генетичні або спадкові фактори, окислювальний стрес та запалення. Отже, цей спад когнітивних функцій можна запобігти або уповільнити. Одне з речей, яке може уповільнити це зниження когнітивних функцій - це кофеїн. Вплив кофеїну на когнітивні функції може бути пов'язаний із впливом кофеїну на пильність, особливо в ситуаціях з меншою пильністю. Багато досліджень пов'язують вплив кофеїну на когнітивні функції, пов'язані з настороженістю.
Дослідження, проведене Французьким національним інститутом охорони здоров’я та медичних досліджень, показує, що споживання щонайменше 3 чашок кави на день або близько 300 мг кофеїну на день пов’язано з повільнішим когнітивним зниженням у жінок. Це дослідження також показує, що кофеїн може допомогти зберегти розумові здібності та пам'ять різкішими протягом тривалого періоду часу у людей похилого віку.
Багато досліджень показали, що кофеїн може запобігти зниженню когнітивних здібностей у здорових людей, але результати цих досліджень все ще неоднозначні. Деякі дослідження показують, що ця користь діє лише у жінок, або деякі припускають, що вона може впливати на людей похилого віку, а інші показують, що вік не впливає на цей ефект.
Вплив кофеїну на когнітивні функції, схоже, посилюється з віком
Два дослідження серед людей похилого віку та дорослих показали, що кофеїн покращує тривалість уваги, психомоторну діяльність та когнітивні функції. Люди похилого віку виявляються більш чутливими до захисного впливу кофеїну на зниження розумової працездатності з часом, ніж молоді люди.
У молодих людей (18-37 років) показано, що кофеїн покращує ефективність роботи, коли порушується завдання, а не під час легкого завдання. На відміну від людей похилого віку (60-75 років), кофеїн може покращити ефективність виконання складніших завдань, що вимагають постійної уваги. Насправді, людям старшого віку важче мати змогу покращити свою ефективність під час складних завдань, ніж молодим людям.
Вплив кави на когнітивні функції, який є більш ефективним у людей похилого віку, може бути обумовлений тим фактом, що люди похилого віку мають довшу звичку вживати каву, ніж молоді люди. Дослідження в Англії на 9003 дорослих показало зв'язок між підвищенням когнітивних можливостей та більшим споживанням кави. Люди похилого віку виявляються більш сприйнятливими до ефектів кави, що підвищують продуктивність, ніж молоді люди.
Інші дослідження пов’язують звички споживання кави з цими когнітивними ефектами. Дослідження, опубліковане в журналі "Хвороба Альцгеймера", пов'язує звички споживання кави із захворюваністю легкі когнітивні порушення (MCI) або легкі когнітивні порушення. Дослідження, в якому взяли участь 1445 людей у віці 65-84 років, показало, що учасники, які мали звичку споживати 1 або 2 чашки кави на день, мали менший ризик виникнення ІМТ, ніж ті, хто ніколи або рідко вживав каву.
Це дослідження дійшло висновку, що на вплив кави на ризик легких когнітивних порушень впливає те, як змінюються звички споживання кави з часом. MCI - це зниження когнітивних здібностей (включаючи здатність запам’ятовувати та думати). Це один із факторів, який може спровокувати хворобу Альцгеймера або деменцію.
Висновок
З наведеного пояснення можна зробити висновок, що кава має захисну дію проти зниження когнітивних функцій, особливо у людей похилого віку. Однак слід зазначити, скільки ваших звичок споживання кави щодня. Пам’ятайте, навіть незважаючи на те, що кава благотворно впливає на вас з точки зору когнітивних та робочих показників, надмірне споживання кави також може збільшити ризик різних захворювань, таких як безсоння, м’язовий тремор, розлади шлунку, прискорене серцебиття тощо. Добре, обмежте споживання кави щодня не більше ніж 3 чашками кави на день.
